美食專欄艾克人eggcake 勤美店：台中西區美食-口味多達十種以上的文青雞蛋糕，有著超迷人的邊邊脆餅！
原先位在美村路的艾克人最近搬到以前mamak檔勤美店的位子上，只要前往審計新村或是綠園道的路上就可以看見他們的身影，艾克人家的雞蛋糕口味多元鹹甜都有，甚至還推出了雞蛋糕邊邊做成的蕾絲薄餅！
艾克人就坐落在手搖飲料進發家的騎樓底下，來這買份雞蛋糕搭配進發家的飲品簡直就是下午茶時段的最棒點心組合 😆 來到審計新村我們都會將車子停在1h/$20元的美村停車場。
可愛的小攤車就掛上簡單的雞蛋糕布條更顯親切童趣，
現點現做的雞蛋糕在路過的時候就吸引不少人的好奇，這樣的純樸好滋味彷彿更容易貼近人心。
每一份做好的雞蛋糕都會使用印上logo的可愛小紙袋包裝，提著走路逛街也很方便。
艾克人勤美店菜單 🔹每份六顆，口味不混搭
蕾絲薄餅 (原味/芝麻)一包$13/八包$100
這簡單樸實的餅乾讓住在附近的小朋友可是為之著迷！脆脆的口感讓大人小孩都很難抵抗，喜歡吃雞蛋糕邊邊脆脆口感的人，也可以直接買這個餅乾當作下午茶點心😋
蕾絲薄餅有芝麻跟原為兩種，我自己對芝麻還好，但原味就真的很喜歡！下次有機會經過要再買個兩包回家給媽媽跟婆婆 😎
左邊顏色比較深的是芝麻，顏色比較淡的是原味，餅乾吃起來很像在吃雞蛋糕旁邊脆脆的部份，真的很香！而且厚度也不會太薄，還滿有誠意的！
外型可愛的雞蛋糕為了保持最完美的狀態皆採現點現做，每一顆都烤到外酥內軟，邊邊都有著餅乾般的酥脆感。
而原料的成份也相當簡單，不過多的添加更能品嚐到蛋奶香，口感上鍾於傳統蓬鬆微微的濕潤感，讓你吃完不會覺得口太乾☺️
黃色 雙倍起司 $60 白色 牽絲起司 $50
雙倍起司加入了莫札瑞拉起司及和黃起司兩種，口味及口感層次鮮明不會鹹膩，而牽絲起司使用的則是莫札瑞拉起司，兩種起司口味都可以牽絲牽到天邊去，是起司控必點的口味！
黑糖麻糬 $50
黑糖麻糬則加點些許的卡士達醬，讓麻糬的口感更顯Q彈豐富也比較不會這麼乾，一口咬下我真的超愛！
黑糖珍珠 $60
有著淡淡黑糖香的黑糖珍珠咬勁更是鮮明，完全不是那種軟爛的糊糊口感，喜歡吃珍珠的人可以試試。
香濃花生 $50
香濃花生吃的到口感濃稠的花生顆粒，花生的香氣也很足🤤
檸檬巧克力 $50
比起以往的巧克力，檸檬口味的巧克力清爽耐吃非常適合夏天。
牛奶巧克力 $50
巧克力口味也還不錯，不會太甜。
卡士達 $50
卡士達醬滑順不甜膩，自己吃卡士達醬最怕太甜又太膩，這個不會 😉
酒釀葡萄 $50
葡萄乾泡萊姆酒的酒釀葡萄著淡淡的酒香釀，歲然葡萄浸在酒裡兩天，但酒味也不會讓沒在喝酒的人卻步，它的味道有點像蘭姆葡萄奶油夾心餅，但我覺得這個比較好吃XD因為我覺得餅乾的酒味太重了 😯
奶香芋泥 $50
選用義美鮮奶搭配屏東高樹芋頭嚐的到顆粒感，跟以往吃到的芋頭有著不太一樣的香氣，我自己是覺得好像多了股生味～
經典原味 $40
麵糊的蛋比例很高，因此有著有著香濃厚實的蛋香味。
鮪魚起司 $60
洋蔥爆炒過的鮪魚起司沒有多餘的魚腥味，搭配起司是喜歡吃鹹食口味雞蛋糕的人必點項目。
不知道大家吃雞蛋糕最喜歡點什麼口味呢～艾克人眾多口味之中我最喜歡及最推薦的是檸檬巧克力、雙倍起司、牽絲起司、黑糖麻糬、香濃花生、黑糖珍珠及原味，每顆體積不算小且每包六顆，這樣的平價散步美食不管大人小孩都喜歡，下次有來審計新村、綠園道，不妨試試這有著古早味但口味不少且又創新的雞蛋糕吧 😉
地址：台中市西區中興街132號騎樓
電話：0970-403-539
時間：14:30~賣完為止
公休：無固定公休日，建議至臉書粉絲團查詢。
Line：@pdf8210c
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