美食專欄料理曹．基隆路二段巷弄內日式無菜單料理
發表於：2019/08/13
料理曹。曹料理
地址： 110台北市信義區基隆路二段39巷16號
開放時間： 11:00~14:00，17:00～21:30
電話： 0983 936 644
google評價4.6
其實正確店名是料理曹，但是google曹料理一樣也是出現料理曹
板前長楊天恩為了紀念外公所取的店名開業於2017年
然後因為我們是傻傻被李董帶來
傻傻地吃完之後，才發現這位板前長的經歷有點厲害
啊啊啊，難怪很好吃啊～～
這次午餐吃萬，1080無菜單料理
吃完飽到天靈蓋，板前長很有誠意，所以我也很有誠意地用照片來寫一篇食記
▲前菜
▲想說很普通，結過居然裡頭藏了一顆干貝
▲鮑魚
▲平常不太愛吃，不過這一顆很滑順入口
▲生魚片
炙燒干貝、甜蝦、鮭魚、鮪魚
▲當然要從最愛的炙燒鮭魚開吃
▲鯖魚
▲松坂豬
▲清酒
大概喝了七瓶吧
▲牛肉壽喜燒
▲不吃牛的李董被改成了這一道
▲吃這一道醋飯真是太飽了
▲這一道我最愛
▲拌納豆也很好吃！
▲據說榮580的餐點也可以吃到這一道龍蝦
同行者有人沒辦法吃蝦，板前長這道就直接幫她做成了一整隻龍蝦
▲蝦湯好濃郁啊！！
▲甜點～
▲店裡的冰箱都是酒！想喝飲料的要自己自備啊！店內有提供麥茶
▲這位就是帥氣的板前長，目前還有在他處授課
店內重新裝潢過後可以容納約16人，李董約我們時就規定不要帶小孩
位置不多請一定要預約
▲特別喜歡櫥窗的擺設，其中還有獺祭 島耕作
現在才發現1580叫做傅啊，哈哈，傅先生什麼時候要再來吃1580?
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本文餐廳資訊：
曹料理
· 台北市 信義區 · 10則評論
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