美食專欄與瞎瞇包的約會，嘉義下午茶外送預約大熱門，快來隨心所欲茶坊享用嘉義炸饅頭！
瞎瞇包是瞎瞇？原來是彌陀路上的隱藏版美食，正逢foodpanda app嘉義開送，讓我們跟著粉色制服的外送人員，一起進入隨心所欲茶坊，認識一下瞎瞇包炸饅頭，享用美好的下午茶吧！
隨心所欲茶坊雖然不是在鬧區裡，但店裡的美食可不隨便，讓我們忙碌的生活能用美食來慰藉一下，招牌瞎瞇包可是我的第一次，等下再仔細介紹給大家。
店裡用餐空間不算太大，四人桌可容納朋友或家庭聚餐，想要對著窗外靜靜享用美食的人客，也能選擇窗邊一長排的座位。
這片牆壁很有特色，用吸管DIY創作的加購區，在等待餐點的同時可以來逛逛，有很多小物可以購買。
之前一直很納悶瞎瞇包倒底是什麼，原來是有包餡的炸饅頭，而且尺寸相當豪邁，一共有十種口味可選擇或任搭，鹹的甜的都有，我們挑選了甜鹹各一，要開啟我們的瞎瞇包初體驗囉。
店家歷經多次測試後，發現芋頭口味的饅頭在經過烹飪，最能散發迷人香氣，所以任何口味都是使用芋頭饅頭去製作的。
饅頭夾入內餡後，先在鐵板上煎過。
裹滿店家特製的麵衣，看起來真的好大一顆。
放入精心調配過比例的油鍋內油炸，隨著啵啵啵的美妙聲響，開始傳來撲鼻的麵香。
這道可以算是功夫菜了吧，感覺還頗費工的，建議大家如果要到店用餐的話，可以先電話預訂，就不用等太久囉～
店裡除了炸饅頭之外，還有炸物、小點心、鍋燒系列及特調飲品，目前也有推出許多不同的優惠，飲品買5送1或是套餐優惠。
【相思相守：起司培根 $65】
這名子取得好詩情畫意喔，端上桌就是會讓你驚呼一聲的那種尺寸，金黃色的外皮用看得就感覺得出香酥脆，淋上迷人的煉乳及巧克力豆，霸氣又可愛的撞擊，賦予瞎瞇包一種很獨特的風格。
內餡夾得是培根及起司，肚子餓的時候，這鹹香的口味很能滿足口腹之慾，尤其是會牽絲的起司，我特別喜歡。
因為份量有點大，為了方便分食所以我們就用刀叉切分啦，老闆看我們切得辛苦，跟我們說其實最好的吃法，就是豪邁得大口吃下啦XD
【碰巧遇見：巧克力 $45】
香甜的巧克力，果然是孩子的最愛，饅頭中間夾著一層濃郁的巧克力醬，搭配清爽的饅頭很合拍。
每一口咬下都能嘗到外皮的脆、饅頭的柔軟，以及內餡的滑順，看小妹子一口接一口，就知道好吃不用多說了。
一開始我以為煎炸雙工的瞎瞇包應該會很油膩，但是不會耶，就算有點冷掉之後，也不會滿口油耗味，而且包裹在裡頭的饅頭，依然保持著柔潤鬆軟的口感，這點讓我覺得最神奇。
【小肉豆 $20】
看起來賣相雖然沒有非常好，但是真心不騙，小妹子非常喜歡！我吃到僅剩的一個，吃起來有些微的肉香，口感偏向甜不辣，更值得誇獎的是，炸物下方鋪有一層餐紙，很多炸物都會這樣做沒錯，但是從照片就能看出來，餐紙上沒什麼油的痕跡耶。
【炸物拼盤：小 $120】
一大盤的炸物，米血、薯餅、甜不辣、丸子及魚板等等，一次享用多種炸物，這超適合聚會的，不管是朋友還是家庭用餐，炸物通常都最快被搶食，我們家也不例外。
你知道南北對於甜不辣的定義也不太相同嗎，甜不辣還有分黃甜及白甜，就連天婦羅也有人當成甜不辣，這一盤裡面有好幾種，可以一次吃到不同口感的甜不辣喔。
炸物會附上兩種胡椒粉，原味及芥末味，味道溫順不嗆，沾一點吃起來味道更有層次。
【冰奶茶 $25】
【特調：夏之戀 $40】
夏之戀我一直想到調酒耶，結果是帶點乳酸菌的味道，喝起來像不那麼甜的多多，連杯子都跟品名相呼應，愛心形狀真可愛。
這天在店裡停留約兩小時，就遇上好幾位foodpanda外送人員來取餐，果然是下午茶的大熱門。
嘉義市的朋友可以利用foodpanda或是直接來電訂餐外送，市區只需要滿$200即可外送，要前往店內用餐的人客，也別忘了先致電訂餐避免久候。
嘉義市東區彌陀路200號
05 276 6520、0980-183515
營業時間：pm13:00-pm22:00（週五公休）
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