30樓高空賞夜景x樂享火鍋-Smile one精緻涮涮鍋

Smile one精緻涮涮鍋，位於七賢路福華飯店30樓。

從開幕以來朵朵就一直非常感興趣，因為朵朵喜歡吃火鍋想像看夜景吃火鍋，

哇~一定是件很幸福開心的事情~(灑花)

這次雅子小姐幫朵朵提早慶生，我們就選擇Smile one用餐慶生!

走進Smile one涮涮鍋餐廳，有親切的服務人員帶位。

(雅子已經先在線上訂位囉~)

整體的環境舒適，右手邊就可以看到高空夜景囉~

這是個人鍋的位置，ㄧ個人用餐也不尷尬~

▼菜單

(菜單取自Smile one涮涮鍋網頁)

▼沾醬

較清淡養生的醬油(左)VS胡麻醬(右)

因為火鍋屬清淡養生，默默的...忍不住跟服務人員要了辣椒醬(笑~)。

辣椒醬是店家最近自製研發的辣椒醬，辣妹們必嚐! 超推的喔~

因為是屬於辣味十足但溫和不嗆辣的，跟雅子都很愛這一味!!

▼湯底

昆布柴魚湯vs九州風味白湯(特選黑羽雞骨、烘烤甘蔗)

昆布柴魚湯的味道算蠻清爽的，風味白湯也沒過份濃郁的雞湯味道清清淡淡無負擔。

但是比較習慣昆布柴魚湯的味道。

▼開胃菜

梅子番茄vs 胡麻豆腐

兩者都好好食~

朵朵個人偏愛梅子番茄酸溜味一吃超開胃!

▼菜盤

這是兩人份套餐的菜盤，份量不算多。

特別的是蛋餃，像是蔥蛋的口感還不賴~

▼附餐

有越光米、烏龍麵與雜炊(將火鍋湯底煮成粥品)。

選了越光米與烏龍麵(沒拍到烏龍麵~搜哩><)

▼盤克夏特選豬套餐$980

盤克夏豬肉無腥味且油花均勻的分佈，肉片厚度剛好火鍋稍稍煮一下即可享受美味~

▼ 海陸套餐 :極致綜合海鮮盤+鳳尾黑羽雞套餐$1280

因為海鮮盤有我們不喜歡的海鮮所以變動一些，將九孔改成蛤蜊。

海鮮盤內有魚肉、 蝦子、 花枝 、蛤蜊，海鮮盤食材新鮮。

服務人員還過來幫忙煮蝦蝦並且還有剝蝦服務喔~超棒的!!

雖然黑羽雞盤看起來似乎普普，看到雞皮與脂肪朵朵是有一點...怕怕的~

可下鍋後令人小驚艷，鳳尾黑羽雞雞肉口感紮實，肉的嫩度在嘴中可以感受到~

店家活動免費招待的飲品

▼甜點:黑糖珍珠布丁

QQ的珍珠搭上綿密又濃郁口感的布丁，甜而不膩可口動人!推薦!

▼芋頭西米露

西米露口感濃郁就算是甜點也感受到店家的用心~

Smile one精緻涮涮鍋口味不油膩且食材新鮮，還有貼心又親切的服務。

只是價位偏高了些，雅緻的環境蠻氣氛佳適合特殊節日用餐慶祝的~

在30樓的高度遠眺海灣、高雄的街景與享受火鍋著實愜意，

是朵朵近期內蠻喜歡也想再訪的店家!

可惜朵朵提早慶生沒享受到壽星招的招待，呵呵~

(今年度的慶生終於都不踩雷了~灑花)

以上是朵朵的小分享， 希望你們會喜歡，謝謝你們～

*食物口感主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享💖*

【Smile one精緻涮涮鍋】FB

🏠高雄市新興區七賢一路311號30F(福華飯店30F)

☎07-2362323

⏰營業時間:11:30-14:00   17:30-21:00

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