泰國蝦生蠔深海魚吃到飽，夾蝦烤蝦技巧全公開乾隆泰皇蝦

乾隆泰皇蝦為一家中和新開的水道蝦吃到飽，水道裡滿滿泰國蝦 ，自助區還有生蠔 ，深海魚 ，雞肉蔬菜 ，滷肉飯鴨血吃到飽!!

這篇除了分享乾隆泰皇蝦全食材外，還會分享怎麼吃水道蝦才可以吃到大滿足

鴨子上一篇蝦泰泰流水蝦讓鴨子發現流水蝦的文章真的要分享怎麼吃才大滿足!!

所以這篇會大滿足推薦!!藍色底都是分享怎麼吃

💙乾隆泰皇蝦粉絲團

💙 乾隆泰皇蝦 地址 :新北市中和區中山路二段311號2樓(公車站牌: 福真里 在Costco 中和店 與 家樂福中和店 南山威力購物廣場附近)

非常靠近捷運中和站(尚未開通)

( 餐廳有停車場 ，汽車一小時60元最多收150元)

💙 乾隆泰皇蝦 電話 : 02 2240 5588

💙 手機板直撥0222405588

💙 乾隆泰皇蝦 營業時間 : 17:00-24:00(最晚收客時間10:30)

💙 乾隆泰皇蝦 LINE : @Kdj0869f

💙 成人700元+70清潔費  兒童(100cm~140cm) 400元+40元清潔費

▲ 用餐時間100分鐘  ▲ 最後10分鐘拿走夾蝦的水桶  ▲ 晚上7點為贈送活蝦料理的時間

▲ 平日不一定會贈送活蝦料理 ▲ 假日用抽獎的方式贈送活蝦料理 ▲ 6人桌即將改成2個烤盤

▲ 沒有客滿不會趕人(這個部分以店家為主~原則上用餐時間100分鐘) ▲ 有嬰兒椅

💙近期贈送波士頓龍蝦的活動看鴨子的文章~永遠都會幫大家找折扣與優惠!!

想知道更多優惠方案~歡迎加入鴨子的粉絲團

有沒有感覺超蝦超蝦!!就是這麼蝦喔!!

想知道怎麼吃流水蝦最爽 ，一定要鎖定這一篇^^而且一定要分享出去 ，讓每個愛蝦一族都得到滿足!!

那天鴨子吃了56隻蝦+25個生蠔+2條魚+一些有的沒的

所以沒有吃不飽 ，只是不知道訣竅 ，鴨子今天把訣竅分享出來 ，保證一篇看完大家都是流水蝦狂人

乾隆泰皇蝦位於新北市中和區中山路二段311號2樓，旁邊有著即將開通的捷運中和站，相信這裡未來會更熱鬧

之前水道蝦總是在遙遠的地方 ，現在也慢慢來到市區了!!

乾隆泰皇蝦採取自助區+水道蝦(活跳跳泰國蝦)吃到飽的方式!!

因為活蝦料理贈送的活動在晚上7點 ，所以鴨子建議大家6:00或是6:30來吃是最好的時間

要來之前可以跟店家確認活動的時間 ，如有更改以店家為主^^

清爽乾淨的環境 ，還有一個大螢幕 ，如有球賽或大型比賽的時候 ，會撥放比賽讓大家一邊吃蝦一邊加油喔!!

邊邊在冰塊區有一個洗手台 ，剝蝦後可以洗手喔!!很方便

自助區的飲料有金桔檸檬與冬瓜茶

冬瓜茶不會過甜 ，金桔檸檬不會過酸甜 ，兩種飲料都是很順口的口味!!

乾隆泰皇蝦 還有其他付費飲料唷!!

每天現撈的魚

魚是每天現撈的 ，所以每天的魚類可能會有點不同 ，就像是日本無菜單料理一樣 ，乾隆泰皇蝦講究食材新鮮

如果對魚不是很了解 ，不知到要烤哪一種魚 ，可以問乾隆泰皇蝦的店員喔!!他們會跟你說哪個刺少 ，哪個肉質好

生蠔與蛤蜊

有了生蠔在 ，鴨子吃蛤蜊就吃少少啦!!

雞肉蔬菜與其他

這些就當作配菜吃好了!!我們要來吃蝦才對^^

麻辣鴨血

鴨血滿好吃的呢!!嫩嫩還會爆汁 ，有點鹹有點辣 ，是大部分成人都可以吃的辣度喔!!

吐司與抹醬

共有三種口味的抹醬(草莓 香蒜 巧克力) ，如果有帶小朋友來 ，可以烤吐司給小朋友吃喔!!

醬料區與水果

水果共有兩種 ，每天會不太一樣喔!!

付費飲料^^

嬰兒椅^^

▲ 夾蝦夾蝦^^

乾隆泰皇蝦跟其他的流水蝦相比 ，水道的水是流動的 ，夾子無敵長 ，非常好夾

但水桶沒有蓋子 ，蝦子活力強大 ，所以容易跳出來^^現在鴨子來跟大家分享怎麼夾

夾蝦訣竅: 一開始把冰桶放入6成的冰塊+水(冰塊如果放太少 ，蝦子會活動力太旺盛 ，一直跳一直跳)

夾到蝦子就往桶子下方壓住 ，用多多的冰塊蓋住蝦子 ，讓蝦子冰一下

有些是母蝦 ，乾隆泰皇蝦的母蝦有些有抱蛋 ，公蝦與母蝦其實肉質不太一樣 ，鴨子自己偏愛母蝦的肉質

有些人愛公蝦的蝦膏^^

現在我們來分享~烤盤的8分鐘烤一輪

烤蝦訣竅: 乾隆泰皇蝦 的烤盤大約 8分鐘烤一輪 ，中間放蝦子 ，旁邊放其他(像是生蠔就不錯)

烤的時候加點水(旁邊有付)

因為乾隆泰皇蝦 的蝦子有些較大有些較小 ，所以翻面的過程看一下喔!! 原則上 8分鐘烤一輪

如果是超過6人一起來烤，最好問一下粉絲團有沒有改成2個烤盤 ，鴨子覺得人多最好多一個烤盤喔

超快的速度就烤完一盤^^

一下子就烤滿三盤 :)

真的超快超快 ，我們烤的速度太快 ，跟吃的速度完全沒辦法接上去(兩個烤的很狂熱的人)

這個烤盤有一個滴油的地方 ，快滿的時候把油倒掉喔!!

烤到這裡我們兩個不敢烤下去惹 ，不然烤太多吃不完啊!!

其實鴨子應該很適合去流水蝦店幫忙大家夾蝦+烤蝦 ，瞬間找到人生第二春(笑)

因為烤的太狂 ，桌面爆掉 ，所以蝦子疊高高 ，30分鐘內烤這麼多 ，是不是吃超爽的!!

活跳跳的泰國蝦果真是好吃啊!!肉質彈牙外 ，還有著細嫩的口感 ，有些母蝦有抱蛋 ，蛋不要吃喔!!

鴨子非常愛吃泰國蝦 ，肉質在緊實與細嫩間達到一種平衡

有些比較小隻的口感很嫩 ，比較大隻的比較緊實 ，烤起來不用調味就是好吃!!

還有紅通通的蝦膏 ，喜歡蝦膏的朋友可以吃喔!!

鴨子還烤了超多的生蠔，生蠔大小不一 ，滿滿鮮美的海味!!

肉質鮮嫩沒話說 ，入口還會爆汁呢!!生蠔有微微的張開就可以取下來吃嚕^^

乾隆泰皇蝦 特色料理蝦~香料蝦^^

愛吃訣竅: 想吃特色料理蝦 ，最好假日來 ，平日不一定有喔!!

每晚7點抽獎^^

以私房的黑胡椒粉+花椒粉+辣椒下去料理的泰國蝦 ，帶著微辣的口感 ，重點是泰國蝦肉質超級緊實 ，辣度讓整個泰國蝦夠味夠味!!

希望老闆大佛心假日能多抽幾組 ，讓大家都吃到主廚特色料理!!

滷肉飯^^

有人說乾隆泰皇蝦的滷肉飯特別好吃!! 所以鴨子就小吃一下喔!!

吃完結果比較像是"瓜仔肉飯"米粒偏軟 ，還不錯吃呢!!

烤一堆蛤蜊

原味的蛤蜊滿滿的海味 ，吐沙都非常乾淨 ，鴨子一下子把它們全數解決^^

現在來看烤魚喔!!

烤魚訣竅: 來 乾隆泰皇蝦 烤魚可以請服務人員幫忙調味 ，包上錫箔紙 ，就很容易烤嚕!!

赤鯧+鹽水+蔥花+薑絲

較淡的口味 ，但比想像的有味道喔!!魚肉細嫩 ，鴨子是挑刺比較少的魚魚

肉質細嫩的大目仔+私房泰皇醬+辣椒+蒜頭+蔥

微微的辣度 ，不會非常非常辣 ，這個調味鴨子非常喜歡 ，魚肉也是細嫩的 ，刺也是較少的喔!!

如果你也跟鴨子一樣喜歡刺少的 ，可以詢問店員今天哪些魚刺少呢^^

最後^^超瘋狂的蝦塔來啦!!鴨子那天吃超多 ，飽到超瘋狂!!

我們來總複習訣竅^^

夾蝦訣竅: 重點在冰塊+水放6成的量喔!!然後蝦子夾到壓下去 ，讓冰塊給他冰一下

烤蝦訣竅: 注意有沒有瓦斯 ，要淋水喔!!瓦斯只要夠力 8分鐘烤一輪 ，旁邊還可以順道烤生蠔

最新活動!!  如下方^^

💙近期贈送波士頓龍蝦的活動看鴨子的文章~永遠都會幫大家找折扣與優惠!!

想知道更多優惠方案~歡迎加入鴨子的粉絲團

完整資訊奉上^^

💙乾隆泰皇蝦粉絲團

💙 乾隆泰皇蝦 地址 :新北市中和區中山路二段311號2樓(公車站牌: 福真里 在Costco 中和店 與 家樂福中和店 南山威力購物廣場附近)

非常靠近捷運中和站(尚未開通)

( 餐廳有停車場 ，汽車一小時60元最多收150元)

💙 乾隆泰皇蝦 電話 : 02 2240 5588

💙 手機板直撥0222405588

💙 乾隆泰皇蝦 營業時間 : 17:00-24:00(最晚收客時間10:30)

💙 乾隆泰皇蝦 LINE : @Kdj0869f

💙 成人700元+70清潔費  兒童(100cm~140cm) 400元+40元清潔費

▲ 用餐時間100分鐘  ▲ 最後10分鐘拿走夾蝦的水桶  ▲ 晚上7點為贈送活蝦料理的時間

▲ 平日不一定會贈送活蝦料理 ▲ 假日用抽獎的方式贈送活蝦料理 ▲ 6人桌即將改成2個烤盤

▲ 沒有客滿不會趕人(這個部分以店家為主~原則上用餐時間100分鐘) ▲ 有嬰兒椅

~本文為試吃體驗文 ，全文為鴨子真誠分享 ，有任何問題歡迎留言喔!!或是粉絲團提問^^~