大推奶油鹽麴海鮮寬麵 |貳樓餐廳中山南西店2019年6月新開幕

貳樓餐廳中山南西店（寵物友善餐廳）

台北市中山區中山北路二段16巷22號

週一~週五10:00-22:00/週六日08:00-22:00

02-2562-2722

用餐日期：2019.08.17(六)

今年六月才新開幕的貳樓中山南西店，

位於捷運中山站3號出口，新光三越後方的巷子，

貳樓中山南西店的店內空間非常大，加上用餐空間有好幾個樓層，

今日現場排隊登記，等約不到五分鐘即可入座，用餐時間兩小時。

比起微風台北車站店，等候的人數較少，入座速度較快！

【貳樓24h線上系統】開放一個月前線上訂位，

訂位後會收到簡訊，如需取消也可用簡訊訂位系統回復，相當方便！。

一樓是候位登記處，旁邊的店家則是三明治專賣的【包果】。

台北已有多間貳樓分店，集團旗下的【右手餐廳】我也曾和朋友吃過。

目前貳樓餐廳中南部展店有到台中、嘉義和高雄。

貳樓中山南西店網站上寫著寵物友善餐廳，

所以大家是可以帶著自己心愛的寵物前來用餐，

假日早上八點就營業，帶著毛小孩散步後還可以來吃吃早午餐呢～

介紹一下貳樓中山南西店的消費方式，

貳樓低消為$90元，每人至少一杯飲品，可以單點或是加套餐附續杯飲品。

要特別提的是，貳樓中山南西店沒有提供鬆餅，但有薄煎餅呦～

今日被安排在窗邊的位置，

店員有拿籃子來給我們放包包，服務算是蠻貼心的～

檸檬水每桌一壺，茶水部分則是自己倒，貳樓用餐需酌收服務費10%。

【貳樓餐廳菜單MENU 】

我們今天點了一個奶油鹽麴海鮮寬麵加$90元套餐，還有一杯單點飲料，

90元套餐可享手作麵包（可續）、今日暖暖濃湯及續杯飲料任選，

續杯飲料的選擇有：可樂、雪碧、zero可樂、美式咖啡、紅茶、奶茶、果汁等，

我們今天是選擇冰美式咖啡，個人覺得套餐飲品選擇多樣又可續杯相當佛！

如果續杯飲料都沒有中意的話，可以加$70元升級成菜單後方的單點飲品。

$90元升值套餐的續杯飲料－美式咖啡，

美式咖啡可以選冰熱，今天選喝冰的，這杯冰塊給得夠多喝起來很涼爽，

但味道喝起來就普普，不過給的蠻大杯的，再續杯也喝不完就沒續啦！

濃湯的部分是超濃郁的巧達濃湯，上面放了酥脆的吐司丁，

我覺得濃湯好好喝，一來奶味十足，二來喝著還很有飽足感欸！

手作麵包第一籃給上兩片，可蘸著一旁的橄欖油醋醬吃，

咬下後是麵包的酥脆，吃起來有點像是烤厚片土司的感覺，

這個套餐附的麵包不夠是可以免費再續加的。

奶油鹽麴海鮮寬麵$300+10%（可換麵）

今天點的主餐是這個奶油鹽麴海鮮寬麵，

至於為什麼餐點名稱是寬麵，圖片卻是直麵，因為是可以換麵條的！

由於我比較喜歡那種細細長長的麵條，

所以點餐時詢問是否可以換麵，最後才是換成圖片上這種直麵。

再說明一次，奶油鹽麴海鮮義大利麵的麵條原先設定就是＂寬麵＂，

圖片上的麵條是可於點餐時先告知要更換成直麵！

這個奶油鹽麴海鮮義大利麵我真心超推，

鹽味吃起來帶有清炒義大利麵的風範，但後頭卻又是白醬濃郁的滋味，

兩者一搭鹹中又帶著濃郁奶香，吃到後頭一點也不覺得白醬的膩。

作為奶油鹽麴「海鮮」義大利麵，

料頭炒入的是鮮甜的蝦和蛤蜊以及些許紅椒、花椰菜等蔬菜點綴，

只是我覺得只有兩樣海鮮略顯單調，原先預期可能會有個透抽之類的。

比起只有三顆有點少也不是太肥美的蛤蜊，蝦子反倒是給得蠻多的，

不論是口感和新鮮度都相當不錯，而且已去殼僅留尾巴段，食用起來方便。

是說鹽麴這東西是偶然有次工作出差，

剛好那次有米麴手作體驗活動進而認識的東西，

鹽麴是日本傳統調味料，這類天然發酵製成的調料品因為對身體較健康，

那天講師提到鹽麴料理在日本已相當流行了呢！

因此在貳樓的菜單上看到這道新奇的義大利麵，馬上決定一試。

桑格莉亞喝不醉 (冰/無酒精飲料)$130+10%

另一杯單點的是網美飲料-桑格莉亞喝不醉，

桑格莉亞(Sangria)是西班牙水果酒，而這杯就是無酒精版本的氣泡飲啦！

桑格莉亞喝不醉裡面的水果很多，有葡萄、柳橙、莓果等等，

雖然氣泡飲清涼又有水果香氣，但糖漿的味道還是很明顯有點不天然，

我想對於愛美式咖啡和無糖茶飲的我而言，是當不成網美的XDDD。