美食專欄
O'House老窩廚房
說到員林餐廳，這幾年如雨後春筍般一直冒出來。
老窩廚房是我的口袋名單之一，實際走訪後，映入眼簾美得像幅畫的陳設、主廚用心製作的餐點，真的超級推薦！
位在員林市區南昌路上的老窩，隱身在車水馬龍的街道旁，很容易因為低調不張揚的素淨門面而與他擦肩而過呢！
老窩在此駐足之前，歷經了武館及髮廊，走過許多不可磨滅的曾經，進到屋內、復古又華麗的奇幻氛圍，彷彿置身在另一個世界。
用餐環境相當有設計感，每個環節都很亮眼。
用餐空間分別於一二樓，這天只開放一樓。
一進門，靜謐有品味的設計、不加累贅裝潢的清水模建築，氣場震懾！
得宜的微沉醉光線，使得氣氛不冷冽、溫度仍充滿在每一個呼吸的空氣裡。
像走入時光隧道，掉入他的浪漫與無爭，復古的氣息總是那麼迷人。
好喜歡這個角落的各個元素。
非常歐洲復古華麗風，又帶點奇幻老宅的神秘色彩！
木作傢俱、乾燥花乃至綠色植物的點綴，讓整個畫面超美，真的無法用言語形容我的感受。
在這用餐整個人像融入壁畫當中了！
好空靈忘憂的感覺，明媚而深邃。
櫃檯也好有氣質！
很喜歡這種不經雕琢的樸質感。
櫃檯前方有高腳椅的座位！
在優美的環境，悠閒的用餐聊天，真是一大享受呀！
猜猜這是哪？
沒錯，連洗手間的周邊環境也這麼用心打造！
美照拍不完耶。
好想上二樓一探究竟XD
環境超乎想像的魅力，讓我對餐點也多了份期待，先上菜單囉！
餐點意外的平價，原先以為這麽極具質感與特色的餐館，價位應該不怎麼親民XD
主餐有
義大利麵、燉飯、排餐
，180元到450元不等，另外可以加價升級套餐。
老窩的菜單有個細節覺得蠻貼心，各項餐點都有註明食材配料喔！💯
清楚標明原料來源，可見主廚對料理的堅持及嚴選，饕客們可以食在安心！
尤其食安風暴層出不窮，老窩的餐點可以讓健康飲食這麼基本的層面不再是奢求。
松露牛肝菌野菇燉飯 NT220元
升級「淺嚐」套餐 + NT90元
（湯品、飲料）
松露的獨特氣味如此讓人著迷，松露醬不會過重卻又自然而然在口腔中釋放香氣。
份量也蠻多，擺放在黑色餐盤上整個質感破表呢，口味跟賣相都很棒！
燉飯不會軟爛或生硬、口感適中，撒上帕瑪森起士粉更豐富了味道的層次，讓人一口接一口😋
南瓜濃湯
超級濃郁，主廚親自熬煮不使用調理粉的南瓜濃湯，香氣十足、非常真材實料😋
清炒白酒海鮮義大利麵 NT260元
升級「淺嚐」套餐 + NT90元
（湯品、飲料）
很自然沒有加工的調味，因為我嘴巴刁，只要吃到稍有添加味素的食物就會一直灌水XD
這盤義大利麵非常純粹，沒有複雜的味道、吃得到食物的本質！Q彈帶勁的麵條炒白酒及手工熬煮的雞高湯、再淋上初榨橄欖油，相當清爽！
海鮮們的新鮮更帶出甘甜爽口的滋味。
紅莓果茶
以經典英國唐寧茶包為基底，與莓果的微酸交織出甘順不澀的口感，好適合做佐餐飲料唷！
伯爵紅茶
無糖也好喝，完全不苦澀呢，茶包的選用很用心！
方塊巧克力布朗尼
巧克力是很有質感的味道，微苦中帶點甜！
餐後吃甜食中和一下口腔、滿足一下心靈，真是太完美了💯
檸檬甜橙磅蛋糕
紮實口感而不乾硬的磅蛋糕，搭配上檸檬甜橙的酸甜，呈現的幸福味道讓人回味無窮。
☘️走進老窩，任何視角都有不同的美，任何物件彷彿都有他的故事。
而健康也能與美味劃上等號的餐點，絕對能征服你我挑剔的味蕾，另外服務人員非常親切呢！
開創老宅美食新概念的老窩廚房值得來探個究竟。
老窩廚房'OHouse
員林市南昌路118號
營業時間：
週三、四、日 11:00-21:30
週五、六 11:00-22:00
（14:30-17:30下午茶不供餐）
週一週二公休日
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