美食專欄
彰化四月份也開了一間低GI廚房，
店址設在彰基商圈，博愛街上
GI值全名叫做升糖指數(Glycemic index)，用於衡量糖類對血糖量的影響。在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖迅速釋放到循環系統的糖類具有高升糖指數。高GI值的食物，容易造成我們一天的血糖忽高忽低，反之低GI的食物，會讓我們血糖維持恆定，不易餓、不易胖、不想睡！
(以上引自店家粉絲頁)
低GI廚房 設有內用區，但空間不大，大約只有10多個位子，因為店家主要還是以外帶餐盒為主。
低GI廚房‧菜單上面都有標示 cal(卡路里)
清滷牛腱
主餐
搭配三樣配菜、水煮蛋、紫米飯、地瓜
清滷牛腱，吃起來肉質很嫩，滷的也很入味，而肉切的厚度剛剛好，咬下去會讓人有滿足感！至於配菜部份吃起來多汁清脆
，似乎還加了不少大蒜下去炒
，個人覺得
蒜味還蠻濃郁的
！
Miss energy 低GI廚房 - 彰化店
彰化市博愛街65號
電話：04-7289993
週六、日、國定假日公休
低GI廚房 - 彰化店
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本文餐廳資訊：
Miss Energy 低GI廚房 彰化店
· 彰化縣 彰化市 · 3則評論
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