歐買尬日式海鮮串燒。海膽&鮭魚卵滿到碗邊，吃的到滿嘴幸福喔x台北松山日本料理推薦

CP值最高海鮮丼飯底咧家

話說市民大道存在著許多燒肉店、居酒屋、火鍋店，根本就是美食一級戰區，根本沒有受到附近東區沒落的影響

今天阿連要介紹一家非常火紅的餐廳，是台北市宵夜唯一還能吃到非火鍋類大餐的地方

營業到半夜2:00是宵夜的好選擇；非常適合上班族的下班聚會不醉不歸，那就是歐買尬日式海鮮串燒

門口就可以看到超美味的圖片...

捷運族可搭至忠孝敦化站步行400m，約5分鐘就可以抵達

公車族可搭至市民敦化路口站or市民大道口站步行100~300m即可到達

開車族可停在市民大道敦延段地下停車場停車，$30/h爬樓梯到地面後過馬路就到了，但如果要喝酒的捧油還是別開車惹

一進門就可以看到滿滿盤子的牆壁，應該是要給名人簽名用的

這裡就比較多名人簽名了，看起來有藝人和立委都到訪過呢

店內分為3種座位，1人的吧台座位區共有15個位置

阿連覺得坐在這個位置很不錯，可以觀賞師傅的刀工...

展示櫃放著滿滿的生魚片，新鮮看的見...

仔細看2個座位間都有這種USB&3孔插座，根本適本3C產品沒電就得了恐慌症的現代人

沒有充電線也沒有關係，店內也可以借的到喔...

店內裝潢多以白色櫻花樹為主，彷彿來到日本呢

阿連算是前面幾組客人，趁著店內客人還不多，阿連爹趕快和櫻花樹合照...

店內中央的大柱子沒閒著，上頭寫著"今日限定"菜色，點菜前可以先參考

進門右手邊有4張4人桌及1張6位桌，屬於半開放式包廂，在走道上加張椅子，可以坐到5人及7人

店內最裡頭則是封閉式大包廂，可容納8~10人，很適合6~8人的商務客人，或者是8~10人的家人及同事聚餐

裡頭非常素喜，門關上後就是屬於自己的空間啦(但要注意有低消$8,000的限制喔...

)

大包廂旁有免費置物櫃，上頭還有密碼鎖使用說明，設定密碼就可以鎖上

不知道有沒有人喝醉到忘記密碼打不開櫃子...XD

這就是阿連預約的4人座位

餐具很有日本風格

座椅掀開就可以放個人隨身物品喔...

半開放式包廂除了有剛剛吧台座位的USB&3孔插座之外，還有服務鈴可以按喔

桌上還有張感謝卡，其實這是歐買尬的小心思，只要是線上訂位的捧油，到店時就會贈送感謝卡

在下次用餐內(30日內)出示本感謝卡，就可以獲得卡片背面任選2道菜的免費招待喔...

桌上立牌介紹著每日9:30以後$399生啤/清酒/梅酒 喝到飽，星期五下班和同事開心的不醉不歸非常棒呢

(要注意：喝酒不開車，安全有保障喔)

麻油胡椒毛豆(中盛) $100

吃起來比一般毛豆的鈉含量低很多，伴隨著麻油香和胡椒香，不鹹不會一直找茶喝，很刷嘴

毛豆是點餐後最先送來的，給兩老嗑牙很剛好...

來這裡怎麼可能不點酒來喝，所以我們也來跟風一下

天空の月梅酒(杯) $140

這是幫阿連母點的梅酒，喝起來香甜帶有梅子香氣，加入冰塊讓他酒精濃度不會太高

很適合阿連母這類老人家飲用，不過對阿連來說有一點淡

藏元柚子酒(杯) $150

這是阿連的柚子酒，喝起來有清新的柚子香氣，阿連覺得比梅酒還要順口好喝耶

阿連母還吵著跟阿連交換喝，真是任性的老人家...

日本水蜜桃汽水(杯) $100

這是幫開車的阿連爹點沒有酒精的水蜜桃汽水，漸層的顏色非常美，裡頭水蜜桃的調味很捧

就像喝真的水蜜桃打汁的味道，還有水蜜桃果肉喔...

老ㄟ，今天不醉不歸喔(才2杯酒是要怎麼不醉不歸啦...XD)

和風沙拉(中盛) $120

蘿美生菜、芝麻葉、小番茄、洋蔥絲，淋上和風沙拉醬，最後灑上芝麻就完成了和風沙拉，記得要拌勻再吃喔

吃的時候一直有濃郁的芝麻味，其實不是上頭芝麻粒的味道，而是裡頭一片片芝麻葉的香氣

配上和風沙拉醬汁，酸酸甜甜的簡直開胃

日本頂級大生蠔(一品) $150

1份是1顆，這裡有3顆喔...

生蠔上面放的應該是寒天，再淋上醋汁

每1顆都是大Size，吃起來就像豆腐腦般軟嫩又咕溜，鮮甜又有牛奶香味，很新鮮完全沒有惱人的腥味喔

阿連爹和阿連母超愛吃生蠔，以前要是去飯店吃到飽都會拿好多生蠔，自從吃到飽愈來愈難有生蠔之外

阿連要是帶兩老來日本料理店，都會點生蠔讓老人家過過癮

看阿連母帶浮誇的滿足表情就知道這生蠔有多好吃了...

醬燒牛肋串(二本) $130

一上桌就有經過火烤濃縮的牛排香味不斷飄出來...

(對不起好吃到失焦了)牛肋條吃起來帶肥又帶筋，有厚度和嚼勁，多嚼一會會有肉汁不斷冒出，很好吃

不吃牛肉的兩老眼睜睜的看著阿連把好吃的牛肋串通通吃下肚...

鹽烤桂丁土雞肉串(二本) $160

看到桂丁土雞覺得很特別，而且雞肉串竟然比牛肋串還貴是什麼道理，阿連要來瞧瞧

原來雞肉串是採用自然野生放牧的桂丁雞，口感與品質是有口皆碑

他的雞皮烤的非常脆，鹽烤非常能帶出雞肉的鮮甜滋味，肉質細緻好吃多汁，阿連母讚不絕口...

鹽烤午仔魚(一品) $240

雖然午仔魚不大隻但小而肥，烤到外皮微焦酥脆，魚肉細緻，淋上檸檬汁滋味很棒喔

鹽烤墨魚香腸(二品) $240

這個墨魚香腸的花枝量大概是阿連吃過最多的吧，花枝讓整個香腸吃起來都是滿滿的海味和鮮味

還有彈牙的感覺，搭配微辛辣的紫洋蔥絲一起吃又是另一種滋味，兩老很愛吃歐買尬的墨魚香腸呢...

海膽蘿蔓舟沙拉壽司(一份) $460

滿滿的海膽、鮭魚卵、松葉蟹，看起來也太豪華了吧...

先入口的松葉蟹，滿滿的蟹肉甜味

緊接著是爆漿的鮭魚卵，最後是鮮甜綿密的海膽，配上薄薄的醋飯，海鮮愛好者一定要點來試試...

蘿蔓葉上頭有3種好料，阿連爹好吃剛一半再給阿連母吃，這樣來回各吃了3口，超可愛的兩老...XD

無敵澎湃海鮮盛合丼 $680

(丼飯另附味噌湯)這一看就知道是阿連爹最愛的海鮮丼了...

包含鮭魚、紅甘、鮪魚3種厚切生魚片，還有炙燒干貝、大甜蝦、海膽、鮭魚卵、生蛋黃、

鮪魚泥、魚子醬，非常澎湃又浮誇，連山葵都是現磨的喔

生魚片都相當厚實，筋少入口即化，甜蝦非常甜，生食級干貝新鮮又大顆，海膽的品質就不用多說

看老人家吃到眼睛都發光就知道多好吃了

黃金月見海膽鮭魚卵三色丼 $680

覺得剛剛的海鮮盛合丼就很誇張了，沒想到這個三色丼更是浮誇...

滿滿的鮭魚卵，包覆著海膽、鮪魚泥、生蛋黃、魚子醬，再放一點金箔，你說是不是很浮誇...XD

吃這道就是要豪邁的把他們攪在一起，你儂我儂。一口吃下簡直入口即化，沒腥味超級新鮮

其實阿連在日本築地市場吃到不新鮮的海膽，很臭還有漂白水味，所以對海膽有陰影

沒想到在歐買尬吃到真正的海膽，吃起來不止很甜鄉，還是非常甜，讓阿連好驚訝啊...

原本阿連母看到2碗都是海鮮丼飯，還吵著說不要吃要給阿連爹吃，沒想到才吃了一口

整碗搶走吃光光，阿連母你是有沒有那麼誇張啦...

丼飯附的味噌湯，看起來是白味噌煮製而成

裡頭有魚肉和豆腐，恰到好處的調味，剛好把味噌湯的鹹鮮滋味帶出來，很好喝...

唐揚炸雞(一份) $180

唐揚炸雞一直是阿連去日本料理店or拉麵店很愛點的一道...

雞肉裹上薄薄的粉再帶皮油炸，雞皮脆口裡頭的雞肉超嫩，調味不過重，新鮮又多汁

沾一點蛋黃醬又是另一種滋味喔

炒三鮮 $360

裡頭有刻花的花枝、蛤蜊、蝦子，個頭都不小

裡頭的花枝Q彈、蛤蜊鹹鮮、蝦子大隻又甜，炒的微辣爽口，湯汁很適合攪飯吃(再來1碗白飯)

用阿連母的手當比例尺就知道這個蝦子有多大隻了

綜合炙燒壽司(六貫) $360

看的出來裡頭有醋漬鯖魚、比目魚、鮭魚、星鰻等等的口味

醋漬鯖魚有種醃漬香味，包裹醋飯很適合；鮭魚很肥，炙燒後油脂香氣透進醋飯很好吃

有明太子的不知道是什麼魚，似乎有2貫，吃起來有一點筋，焦香有咬勁

比目魚鰭邊吃起來軟Q有彈性；星鰻上頭刷著微甜的醬汁，有軟嫩的口感

無敵海鮮雜炊(中盛) $200

依當天季節食材而定的無敵海鮮雜炊，是宵夜首選喔

裡頭有蝦子、牡犡、蛤蜊、魚肉，搭配熬煮成糜的粥，裡頭只放了一點柴魚提味

滿滿的海鮮鮮味不斷冒出，如果剛剛沒有吃飽，或是酒喝多的捧油，非常適合點1碗來醒酒...

兩老吃了無敵海鮮雜炊之後，滿足的大喊吃飽啦...XD

最後一定要拍一下店內的人潮，阿連真的沒有騙人啦

建議來用餐的捧油最好要線上訂位，才不會在外頭等到望穿秋水喔

最後提供菜單給各位捧油囉

看到那麼多美食，但如果沒時間來用餐怎麼辦？沒關係！

歐買尬與Uber Eat 合作推出特殊餐點，在家在公司加班也能享受美食喔

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歐買尬日式海鮮串燒

地址：台北市松山區市民大道四段169號

電話：(02)2579-4169

營業時間：日~四 18:00~01:00

五 18:00~02:00

六 18:00~00:00

交通方式：捷運忠孝敦化站1號出口步行5分鐘 (約400m)

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