胡同彭家老舖~食尚玩家推薦正統新疆味饊子

這天終於來到大名鼎鼎的胡同彭家老鋪了

雖然早就聽聞他的名氣

不過因為賣的是我挺怕的羊肉我就遲遲未來

這天同事說想吃我就捨命陪女子吧

我們點了涼拌豆干一份、羊肉拉麵饊子雙拼及一份燙青菜

先上多桌的是涼拌豆干

豆干裡有洋蔥、饊子和蔥花

撒上了黑胡椒嗆味十足

羊肉拉麵饊子雙拼

真的是好大一份

饊子都還露出在碗的邊緣了

拉麵湯頭呈現乳白色非常的濃郁

羊肉燉的非常軟爛

另外還有超大塊的羊腱肉跟羊肉片

份量非常十足啊

拉麵吃起來非常Q彈

泡過湯頭的饊子則是入口即化

我們三個人分食材吃的完呢

另外高麗菜蠻大的份量

口感很清脆用帶點辣油的調味

吃起來順口

臨走前看到了正要出菜的醬龍骨

淋上的醬汁加上超大份量

真讓人覺得是甚麼山珍海味呢

我覺得店家的餐點真的相當有特色味道也不賴

他家的包子饅頭類也很厲害

據說是一早就會賣完的人氣料理呢

美食指數****

氣氛指數***

cp值指數***

再訪指數***

地址： 338桃園市蘆竹區桃園街100號

電話： 03 212 6370

開放時間：11:30–21:30(星期一公休)

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