MURA lunch&dinner sake/wine bistro為藝人何依霈所開設的餐酒館,想一睹丰采可以去碰碰運氣喔!

近期開賣全日套餐一共七款,有新鮮現撈海鮮、百年私房老滷汁、酥脆雞腿排...,白天用餐再佐上一杯餐酒或啤酒,心情真是好到不要不要。


週一到週五不在附近上班的人,週六白天也可以來囉,從9/14週六開始,每個週六白天也開始營業。


▲Mura位在忠孝敦化圓環附近,距離忠孝敦化站、信義安和站也不會很遠,位置相當優渥,

一旁是知名鴛鴦火鍋店「滿堂紅」。


▲超喜歡白天的Mura有著日光微微透進來的美好光線,

在裝潢設計及色彩上沒有偏到很工業風,反而呈現出一種高質感的時髦,牆壁上手繪的可愛圖案也帶來一絲活潑趣味。


▲每日進口不同新鮮漁貨,還親自到海港現撈新鮮海鮮,光看水族箱裡都活跳跳的海鮮就知道,有夠讚啦!


▲還有一定要特別介紹這區,一進來滿滿的酒隻光看就被美醉,有紅酒、清酒、啤酒等,都是闆娘親自挑選,

我中午來就蠻多上班族在這聚餐,情人節或是家人聚餐都不錯捏,乾一杯更讚,氣氛很好。


▲MURA lunch&dinner sake/wine bistro菜單

◆全日套餐

午間12:00 - 13:30 (中午低消每人一份套餐或一份主菜);18:00 - 20:30

◆黃金下酒菜料理:20:30-23:30

◆來自村里的無菜單料理:價位 $800 / $1200 (提前一天預定)


▲MURA爸氣十足,一整個八月生啤買一送一,買大送大買小送小,敬最親愛的爸比,乾杯。


◆開車不喝酒,喝酒不開車


▲順口如奶油般化開的啤酒不帶苦澀味,爽口暢快的氣泡,

搭配午餐真是合適,小小微醺的小確幸,阿嘶~~~。


◆ 開車不喝酒,喝酒不開車


▲澎湖手工墨魚香腸 $180

這道真的神好吃,是午餐優惠價加購,

吃起來有點像炸過的甜不辣酥酥甜甜的滋味,重點是藏不住的海洋氣息,鮮美Q彈又帶點酥香的口感,正點到不行。


▲香烤桂丁雞翅 (午餐加購) $120

金黃酥香的雞翅,擠上一點平衡膩口的檸汁,更加清爽,

肉質厚實飽滿,Q彈鮮嫩,比一般的雞翅來的肥美許多,微微的辣感刺激著味蕾,好讚。


▲鹽烤鮮魚套餐 $360

一共有七種全日套餐,又開始選擇困難,就請店員推薦,這道鹽烤鮮魚是到海港新鮮現撈,聽起來的畫面就很海,

加上套餐小菜、湯、沙拉、日式炊飯,超級澎派,日式氣息濃厚的套餐。


▲水果沙拉


▲小菜黑豆、炸物、百香果木瓜


▲味噌湯

要說這一碗有什麼厲害之處,原先以為就是很一般的味噌湯,

裡面居然有一小塊鮮美到不行的干貝跟魚肉,很奢侈耶,我被感動了。


海港新鮮現撈就是狂!

筷子一叉就能聽到卡滋卡滋酥脆的聲音,魚皮焦脆焦香、魚肉緻細嫩口,鹽巴的鹹提出鮮味,配啤酒超級正點,好好吃。


▲日式炊飯

小小一碗炊飯非常講究,內有根莖類蔬食:牛蒡絲、紅蘿蔔、蔥花,香菇、藜麥,佐調味日式醬油、日式清酒,少鹽少油,

米飯粒粒分明飽滿,滑口好嚼,配上主食真的很優秀。


▲滷豬五花肉套餐 $300

這也是店員推薦,原本是員工餐,放入全日套餐後大受好評,


懷舊古早味的台式但又帶一點日式風格,完全融入,真的很香!



▲五花肉

黑的波亮波亮泛著油油亮亮的光澤,用百年老滷汁下去滷,

香氣真的太威,聞到就會口水直流那種鹹香,我很難用文字形容,你去吃就對了,

它跟一般傳統古早味肥肥膩膩的五花肉完全不一樣。


▲肥瘦比例恰到好處,把油膩噁心感完全給封印住,

上層豬皮Q彈,下層瘦肉不乾柴偏緊實,越嚼越香,沒有那種一吃就滿嘴油脂的感受,滷的很透徹,大推薦!


【MurMur食間】

店雖然位置不多但氣氛絕對100分,這次用餐吃的全日套餐滷豬五花超級厲害,彈彈QQ好ㄉㄨㄞ唷,超級喜歡,

而且套餐內每一道料理都很用心。


號外號外

MURA 8/29 晚上9點舉辦餐酒會,提供媲美米其林餐廳的酒,快來號召朋友一起來摘星星☆★。

◆ 8/29餐酒會內容:

.MURA主廚精緻套餐

.7款精選日本酒

.日本限量海外初發售

.摘星餐廳等級酒

.金賞受賞酒

🤵特別邀請

台灣國際清酒協會:徐威峰講師作為餐酒會主持人

😎夏日清涼價$1,600/位 (需另加一成服務費)😎

活動時間:

▪8/29(四),19:00

▪18:30開始入場

報名辦法:

▪需事先繳費報名

▪請私訊MURA臉書,專人提供報名方式。


///INFO///

MURA lunch&dinner sake/wine bistro /FB

地址:台北市大安區仁愛路四段228號

捷運:忠孝敦化站、信義安和站

電話:(02) 2708-3060

營業時間:週一至週五 12:00 - 24:00;週六 17:30 - 24:00(週日公休)

◆全日套餐

午間12:00 - 13:30 (中午低消每人一份套餐或一份主菜);18:00 - 20:30

◆黃金下酒菜料理:20:30-23:30

◆來自村里的無菜單料理:價位 $800 / $1200 (提前一天預定)


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本文餐廳資訊:
MURA Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro
4.5
· 台北市 大安區 · 7則評論

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