美食專欄
餐廳名稱：添食地埊(FB)
消費時間：2019/05月
地址：高雄市三民區重慶街157號
營業時間：11：00-14：00，17：00-21：00(週一公休)
電話：(07)322-1071
某天經過重慶街，發現有間外觀有點復古的店，回家查了以後發現是一間提供快炒料理的餐廳
趁著和朋友的餐會就來這邊吃飯啦，因為人多才好點菜啊~~
店面位在重慶街上，小小的店面很容易不小心錯過，附近都是住宅，車位需要花時間找哦
店內的座位不多，不到20個，建議要先訂位比較保險哦
店內的裝潢是復古風，而且老闆也擺放了很多復古的裝飾
這邊提供的是各式各樣的熱炒，除了台菜外還有其他異國料理
牆上黑板有每天限量供應的菜色，喜歡的就趕快點，才不會錯過蛤
筷子上刻有店名，木筷使用起來也很復古
這是店家提供的小菜-黃金海帶芽，吃起來帶有蒜味和果香，非常的開胃
起司炸豆腐(100元)
現炸好的豆腐就很好吃，淋上起司醬後，吃起來帶有濃濃的起司味，超好吃的
豆腐外皮有薄薄的粉，吃起來外酥內嫩，雖然燙口但是會讓人一直吃啊
招牌港式蘿蔔糕(65元)
外皮煎的"赤赤的"的蘿蔔糕，吃起來很入味，不是那種只有粉漿的蘿蔔糕
港式蘿蔔糕的特色就是吃起來帶有蘿蔔絲和料，單吃的鹹度就很夠了，當上沾上醬油又是另一種風味
滑蛋蝦仁(150元)
不得不說添食埊粒的價格真的是滿便宜的，150元的價格實在是頗親民的
雖然價格便宜，但是味道和口感都不馬虎
該沽溜的滑蛋很軟嫩，蝦仁吃起來也沒有詭異的脆口感，這道也是快速被秒殺的一道菜
金莎山藥(160元)
這道是當天的快閃菜，喜歡山藥的友人當然是不想錯過，立馬就點啦
炸的外酥內軟的山藥裏上金莎，吃起來有鹹蛋黃的鹹香，但私心覺得鹹蛋黃再多一點會更加分
再加上蔥蒜辣椒的拌炒，吃起來就像在吃鹽酥雞的感覺啊
白米飯(10元)
這邊的白飯是屬於粒粒分明，軟硬度剛剛好，搭配各種菜色都很加分
檸香椒麻雞(210元)
炎炎夏日就想點個酸酸辣辣的菜來開胃，就選了椒麻雞來試試
椒麻雞的雞肉吃起來很嫩，酥酥的外皮也很加分
不過調味上就有點偏淡了，吃起來只有微麻和微微辣，覺得很不過癮啊
紐奧良雞翅(130元)
會點這一道其實是看到隔壁桌點了這道，看起來好好吃，所以腦波微弱的我們就也順便點啦
雞翅吃起來超入味的，帶點孜然的鹹香，讓人吮指回味
外層只有薄薄的炸粉，雞翅吃起來帶有肉汁，單吃就很好吃了，私心覺得不用一旁的沾醬啊
菠蘿排骨(185元)
酸酸甜甜的糖醋排骨，拿來配飯是最適合的
排骨吃起來夠嫩，搭配上當季的鳳梨，吃起來又多了鳳梨香和酸甜，實在是很開胃啊
葡式小蛋塔(25元/顆)
這天吃到的蛋塔是冷的，可能是店家的獨特吃法吧
不過我是沒有很愛吃冷的啦，還是比較習慣吃熱熱的蛋塔啊
不過冰過的蛋塔，內餡吃起來奶香更濃，不過冰冰不酥的外皮真的不是我的愛啊
這天假日就跟朋友在添食埊粒享受好吃的各式快炒料理，因為每道價格都不貴，所以真的是很盡情的點菜啊
餐點上雖然不是每道都很喜歡，但大致上都不錯吃，而且每道都很下飯，我跟友人都吃光光啊
當天造訪客人就滿多的，私心覺得這邊還滿適合帶長輩來用餐的，不過記得要先訂位蛤~~
~打完收工~
PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)
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