昶鴻麵點- 華西街老字號"七先生"的麵攤 招牌菊花麵 黃金蛋 充滿人情味的麵食 @台北龍山寺 x KAO空食客
發表於:2019/01/17
開始於現在麵店許老闆的雙親
在1954年由雲林北上賣麵
老闆七先生還自創菊花麵
即是豬嘴頰肉麵成為老攤招牌
由於豬嘴頰肉切片後 紋路類似菊花而稱其名
店裡湯頭是以老薑大骨熬製
而另一人氣商品黃金蛋
則是使用鴨蛋以醬油高湯滾煮製成
老店賣的不只是美味更有著人情味
去龍山寺拜拜時 不彷去華西街吃碗麵吧!
ps.許老闆因與已故藝人倪敏然所飾演的七先生
一樣是深度近視和大暴牙才有其稱號
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本文餐廳資訊:
昶鴻麵點
· 台北市 萬華區 · 35則評論