美食專欄镹咖啡｜帶著你的寵物陪你喝杯咖啡
镹咖啡是一對雙胞胎姐妹經營，起初認識她們是從辦公室團購吐司開始，手作的奶酥吐司因為減糖的奶酥餡配方，搭配著軟Q吐司，吃起來口感是微甜奶香，讓我可以一次吃兩片，當時懷有二寶湘湘，因為嘴饞姊妹的麵包胖了不少，還被醫生警告忌口，唉！叫孕婦忌口何其慘忍阿😱。
【镹咖啡 在哪裡？】
镹咖啡位於新美街的單行道上，咖啡店位置接近民生路路口，附近停車地方建議是找民生路停車格、海安路地下停車場比較方便。
聽店長說有些遊客還直接從火車站散步過來，真的是遊客才擁有的閒情逸致阿！
《镹》外觀
門口黑板 就 是 她 們 的 招 牌
【你的寵物陪你喝咖啡】
镹咖啡除了是咖啡店以外，也是一間寵物友善咖啡店，從她們的招牌logo就可以了解，抬頭仔細看是兩隻一黑一白狗狗圖案。
一進門，樂咖用旺旺聲迎接我們，Lucy因為近距離被狗狗旺旺聲嚇得半死，但在媽咪與店長姐妹的勸說下，Lucy終於放下她害怕的心房，可以當狗狗跟屁蟲了。店內的簡約巧思擺設，可以看出姐妹們是愛護動物人士。
店內空間目測能坐6-8個人，桌與桌間有一定的距離，每位用餐的客人都擁有自己的小空間不被打擾。
不仔細看會以為是寵物
店
Logo狗狗樂咖
入口處的吧檯
小空間大舒適
姊妹倆怕怕
牆面上鯨類的布幕
懸掛在牆上的鹿
貓咪狗狗公仔
店內所販售的咖啡豆
濾掛式咖啡 真的好適合囤貨在辦公室
【開始點餐】
菜單上只提供咖啡選項，而甜點部分是用平板讓客人選擇，看著美麗的甜點照片，滑呀滑！每一樣都好想點喔！
Menu
咖啡
單品咖啡
甜點menu
甜點menu
草莓酒鬼提拉米蘇
這道義式經典甜點以前我也嘗試做過幾次，喜歡她是因為Mascarpone起司的細緻滑順口感，以及入口的多層次味道，初嚐時的甜膩，入口後轉換成咖啡的苦澀與酒的香氣，使我閉上眼享受那微醺的感覺，我的酒鬼魂要被呼叫出來了!好久沒喝烈酒的我，在品嚐這道小甜點時讓我得到安慰。
草莓酒鬼提拉米蘇
像是喝了一口濃濃的威士忌咖啡酒
貓王巧克力
這道甜點適合小朋友，如果家長已經讓小孩解禁吃巧克力的話。最上層苦甜可可粉，以及店長自製的花生卡士達醬，鋪上熟成香氣濃厚的香蕉，厚厚的生巧克力層，一層薄薄的花生醬，底部鋪上巧克力烤餅乾，很豐富的多層次。Lucy和老爸搶著吃呢！
貓王巧克力
手沖莫札特
聞起來有果香，喝起來是微果酸口感，原來是店家淺焙方式讓咖啡豆保有原本的風味。細細品嚐，能嚐出草莓、覆盆莓的天然酸韻，吞嚥後那回甘的香，不常喝咖啡的老爸說很順口！
手沖莫札特
黑糖卡布
這杯咖啡視覺上讓我很滿足，盯著灑在熱奶泡上的黑糖粉，因熱咖啡的溫度漸漸融化成焦糖，喝起來有濃濃的黑糖焦香味，黑糖的甜稍微遮掩了咖啡的苦澀，對平常沒在喝咖啡的我覺得這杯很順口，也一試成癮。
黑糖卡布
綿密的奶泡搭配著黑糖香
一個上午的咖啡甜點時光，覺得很值得，如果這時候小人都能睡覺就超級完美了，自從有了孩子後，就甚少有這種約會小時間。
獻上兩家子的咖啡甜點
平日實在太想食她們家其他甜點，才隔了兩天時間，藉故老爸生日名義又跑去買了不同口味的甜點外帶回家吃🤗其實她們是可以接受生日蛋糕訂製的，需要三天前預訂。
檸檬生乳酪🍋
口感偏酸，但是我蠻喜歡的，我覺得中間層生乳酪很綿密，檸檬醬的酸甜，一口吃下去很清爽。
檸檬生乳酪
藍莓生乳酪
大理石花紋面很美，生乳酪層裡有不少的醃漬新鮮整顆藍莓，也是一道適合夏天的清爽甜點。
藍莓生乳酪
镹咖啡店散發著一種讓人放鬆的氛圍，從一踏進門的那一刻起，空氣中淡淡的咖啡香味，毛小孩的身影，消弭每日令人緊張又快窒息的壓力，吃著一口上癮的甜食，會讓你感覺像牆上擺放的鯨魚，悠然又自在，溫馴與樂天。
兩位店長的咖啡與甜點真的沒讓人失望，看得出兩位年輕人的努力與用心。咖啡店之餘她們仍有在經營手作吐司與麵包，以公司訂單為主要，店內偶爾也會擺上幾款。在競爭激烈的台南府城開咖啡店，是需要下一番苦心的，與店長姐妹聊天過程知道她們通過國際級烘焙師證照，也不斷的精進學習，現在年輕人好有想法也很有執行力，覺得深感佩服。祝福她們在新美街寫下精彩的人生篇章。
認真的女人最美
【镹咖啡】
镹coffee.dessert
電話：062215063
營業時間：10:00-21:00（週三公休）
IG:3399coffee
Line:@aty8784m
(想訂購吐司可以➕line喔）
本文餐廳資訊：
最新美食文章
