美食專欄麻辣鍋起家的 大師兄銷魂麵鋪 就算只有一個人也能好好享受的麻辣銷魂麵
這一次 大師兄銷魂麵鋪台北信義店 對於妍巴來說其實是二訪了
初訪在某一次平日下午 完全不用排隊 結果一吃就深深的愛上 想說這間面舖也太好吃了吧!
後來上網查了查才發現原來是以麻辣鍋起家的超夯麻辣乾麵
所以決定在這次的二訪好好的跟各位吃吃們介紹這間位於台北信義新光A11 B2的 大師兄銷魂麵鋪啦
▲大師兄銷魂麵鋪菜單-
基本上有麻辣與清燉兩種 所以就算不吃辣的人來到這裡也完全不用擔心唷!
如果不愛吃蔥在最後面也還可以註記 對於妍巴來說算是蠻貼心的服務呢! 因為我最討厭吃蔥拉哇哈哈!
▲大師兄烏梅汁 - $60
不會太甜的烏梅汁也非常解膩 如果怕辣的也可以點一杯來解解辣
不過店裡的白開水與湯是免費暢飲 如果需要可以跟服務生說唷!
▲麻辣牛肉湯+銷魂麵- $230
▲清燉牛肉湯+銷魂麵- $230
銷魂麵的底部有油蔥及辣油 吃之前建議先稍微攪拌均勻
使得微辣的手工麵條很吸汁 口感上非常Q彈 加上無調味的糖心蛋 讓每個吃的人可以有著大大的滿足
白又濃的湯頭有著大骨的濃郁香氣 沒有太過多於的調味喝起來非常清爽 在照片上可以看到牛五花肉非常多
另外每份套餐都有附上一小碟沾醬 這個沾醬妍巴覺得也蠻厲害的
牛肉可以沾著吃 帶著醋感的沾醬讓人胃口大開 一下子就把整份套餐給吃完了
在大師兄銷魂麵鋪一份套餐乍看之下會覺得吃完很簡單
但在吃的時候可以發現其實分量真的非常大一份 連最近食慾大開妍巴我也是很勉強的才把他吃完
很勉強並不是因為不好吃 而是因為分量真的太多了
所以如果胃口比較小的吃吃們會建議兩人點一個套餐 其他再看有沒有想要單點的品項啦!
沒ˊ有吃過 大師兄銷魂麵鋪 的你 記得經過的時候一定要來嘗試看看唷!
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文章內容為個人食用後主觀心得，僅供參考唷！
文章皆有時效性，正確的營業資訊.電話.產品.價格請以店家及各粉專為主唷😊
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店名 : 大師兄銷魂麵鋪
電話 : 0287801000
營業時間 : 週日-週四 11:00-21:30 週五-週六 11:00-22:00
地址 : 台北市信義區松壽路11號/信義新光A11 B2
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