美食專欄
林森路的深夜食堂其實已經開業多年，但是小米一直沒有機緣去品嚐，最近經營團隊進行改組，而小米也特地來訪，發現有許多有別於一般居酒屋的創意小菜，也有許多麵飯的選擇，來到深夜食堂不只可以喝酒也可以吃得很飽。
大家就一起跟著小米來去看看吧。
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(每禮拜都有更新啊
)
位於墨咖啡的斜對面開車的朋友可以停在明志書院停車場或是四維陸橋旁的停車場，小米覺得明志書院的停車場會比較近喔。當然有喝酒的朋友請務必要搭乘計程車或是請朋友接送喔。(喝酒不開車，開車不喝酒，切記切記)
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷，感恩～
店內裝潢蠻日式的風格，一進門就可以看到店家收藏的海賊王的公仔，還有一些很日本的壁畫。
一樓的位置並不多，大約四桌以及吧檯，如果人多的話可以到
二樓，屬於
半開放式的包廂，也有KTV包廂
所以人多人少來深夜食堂聚餐都不是問題啦～
二樓有式空間，也可以唱KTV唷，適合大家來一起宣洩壓力，邊吃邊吶喊。
包廂低消3500不限時間歡唱(免包廂費免歡唱費)
來看一下菜單吧，如果說第一次來的朋友，不知道如何點菜，可以看一下店家
黑板上面的熱門推薦
其他單點的部分可以參考菜單，基本上有炭火串烤肉類、海鮮、野菜，還有一些丼飯、麵食料理、炸物、開胃菜，甚至也可以點點生魚片。
毛豆是店家招待的小菜，也可以當作開胃菜，讓我們一開始就可以來一杯啤酒吧，哈哈哈
起司洋蔥沙拉(80元)，洋蔥不會有嗆味卻有洋蔥的甜味，搭配蜂蜜芥末醬與柴魚片，是很棒的開胃菜。
這個就是他們很特別的手工菜蓮霧沙拉，在
超大顆
的蓮霧裡面塞入胡麻醬與小黃瓜。食用的時候就是把他撥開(店員已經有稍微切過很好撥)，胡麻醬甜甜的胡麻香的沙拉搭著蓮霧吃還蠻不錯滴，其他還有蝦卵的鹹香提味.蘆筍.小黃瓜.水果等脆甜是一份很值得推薦的餐點 (還是要強調，這個蓮霧真的蠻大的)
鮭魚生魚片(230元)以他的價格來說，蠻新鮮的，漂亮的油花帶點甜又軟嫩，我把他當作開味菜來吃好像有點奢侈
脆皮蝦球(180元)有點像是
油條蝦球
，油條部分類似老油條的易脆口感，蝦球搭配來吃，這是開胃菜也是很好的下酒菜XD
日式唐揚雞(150元)這是日式正統的做法，以薄薄的粉包覆著炸雞做炸的的動作，薄皮嫩雞咬下去有汁的軟嫩，再加上他們的番茄沙拉醬來吃，比較有去油膩的感覺。當然又是一道很稱職的下酒菜XD
這個時候當然是喝酒時間，今天小米很乖喔，其實每次都很乖啦，是坐 Uber 前來，喜歡喝清酒的朋友，可以搭配這款瀨祭，50%的純米釀造，喝起來有米香的甜味，不會有酒精的嗆味
不太喝酒的女士們，可以試試看店家準備的可爾必思沙瓦，屬於輕飲料的酒品，讓不喜歡酒類的女性們也可以有微醺的放鬆氣氛。當然我們可以更豪邁地叫著生啤酒來搭配串燒與炸物來吃
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
今天有來自新竹市最美的原住民科長Muakaiy及網紅恰吉一起前來，Muakaiy個性真的很豪爽，說話也是超級幽默
是一個很好的酒咖唷，哈哈哈。
(謎之聲: 有 Muakaiy 的地方就有原住民般在原野開懷的笑聲，讓人越來越放鬆)
網紅恰吉的表情真豐富，小米表示:肚子忘記縮起來
這一道為店家的特色手工菜，日式起司鮭魚燒(180元)，以吐司作為基底，下面有著生菜、小黃瓜、番茄、鮭魚等，搭配起司醬，有著起司的香味搭配鮭魚甜味加吐司脆度口感，是特別的一道菜色。
北海道起司培根捲(70元)，一份為一串，培根烤起來不會很硬，帶點嫩的口感，裡面北海道起司還蠻濃郁的，有點甜甜鹹香味道，與培根還蠻搭的。
你們看看！起司有開始流出來了XD
烤筊白筍(80元)也是他們的招牌之一，建議大家先吃原味，感受它的多汁鮮甜味，再沾點芥末沙拉或是椒鹽轉換口味也不是錯喔。
鹽烤七里香(50元)一份一串，烤至金黃色的雞屁股，看起很誘人，咬下去是外面的脆皮有點甜，搭配郁醬汁的雞屁股重點不會有騷味，個人是覺得比較像是醬烤而不是鹽烤
明太子雞肉串(60元1串)個人很推薦，明太子為店家自己調的，烤得外皮焦脆，裡面軟軟噗滋噗滋的明太子在嘴巴爆開的口感，搭配軟嫩的雞腿，
這道是我一定要推薦的
。
鮮蝦干貝串(1串150元)，烤過的天使紅蝦有提昇蝦肉的鮮香，肉質屬於有帶甜味的軟嫩，再搭配鹹香的鮭魚卵一起吃，這也是一道很好的下酒菜。
烤鯖魚(160元)這也是很推薦的下酒菜，脆脆的魚皮有著鹹香可口，魚肉有鹹香帶點紮實的軟嫩，吃完也感覺需要一杯啤酒來配......
擠一點檸檬來提味更棒唷！
中卷(150元)整隻上菜還蠻豪邁滴，烤起來不會過熟還有帶點水份的彈牙口感，建議大家先吃醬烤的原味，再沾點帶點嗆味的芥末沙拉醬，還蠻調味的。
另外怕吃不飽的朋友，麵飯還蠻多的，個人蠻推薦他們的日式炒麵(150元)，麵條有著彈牙的口感，是典型的
日
式甜味醬汁
來炒，肚子餓餓的來吃還不錯喔。
日式蛋包飯(180元)裡面的飯為用番茄炒過，配著蛋蛋來吃也還不錯啦。
冷麵(150元)部分就依照個人口味不同，沾點沾醬來說也還好，並沒有特別突出的味道，不過店家說蠻多客人點這來配菜與配酒，喜歡吃冷麵的朋友可以點來吃吃看喔。
最後再來一碗鮮魚味增湯(60元)來解解膩與解解酒，有著微甘與甜味的湯頭，喝完之後肚子有回暖，很舒服喔。
最後還是感謝來熱情的 Muakaiy，因為有你開懷的笑聲以及幽默的聊天`，讓我們在放鬆的夜裡吃著美食，又可以搭配著笑聲，有時候真的是被你的笑聲而感覺好笑，期待下次再見面喔，同時也推薦大家深夜裡，在林森路上 (離火車站不遠之處) 有個適合放鬆，約個三五好友相聚的場合 ~~~~ 深夜食堂。
（文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)
店家資訊：深夜食堂
官方粉絲團：深夜食堂臉書專頁
店家電話：03-5280309
店家地址：新竹市林森路143號
營業時間：19:00~03:00
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