吃麵無辣不歡者，必訪！！吃一次就會上癮~

盛夏總是讓人食慾不振，這時肥獅子最愛吃點口味重的美食提振食慾，最近不少人推薦位於河堤社區的川字號重慶小麵，這是一家香、麻、辣兼具的重慶麵店，在重慶當地這樣的小餐館或是攤販很普遍，用料不高檔，但是醬料卻很豐富，讓味蕾感受層次，是重慶在地的平民美食之一，就像一般在台灣常看到的麵攤。

川字號重慶小麵就座落在三民區的明哲路上，這一帶美食林立，肥獅子可是三不五時都來這區覓食，改天來出個河堤社區懶人包美食推薦好了！

室內空間不大，裝潢及攞設簡約，正值用餐時間人潮頗多，比較特別的是，川字號重慶小麵只適合無辣不歡的愛好者，因為全店的餐點都是有辣度的唷！一進門，老闆就會先說告知本店只有辣味的餐點。

這天來訪的比較晚，約PM 7:30左右，沒想到小菜居然這麼熱門，幾乎被掃空啦！肥獅子只剩下花椰菜、草原牛肚、豆干可以選擇了。

川字號重慶小麵的菜單，主食選擇性並不多，只有重慶小麵、鹽幫牛腩麵、山城雞絲麵、草包牛肉麵4種可以選擇，辣度可以選擇台灣辣是屬於小辣或是重慶辣是大辣的辣度。

在主食來之前，先吃點小菜墊墊肚子，這豆干滷的非常的入味，整個豆乾的毛細孔都吸引了香麻的滋味，口口都感受的到香氣，微微的辣感，引人食慾，讓人一口接著一口啊！

草包牛肚也是滷的相當夠味，吃起來口感很脆又帶有嚼勁，一邊咀嚼、一邊感受香氣及辣度，好過癮啊！

山城雞絲麵(台灣辣)，肥獅子本身就是一個重度嗜辣者，對於具有辣度的美食都很喜愛，雞絲拌麵在台灣一般的麵店其實也能吃的到，但是加上香辣過癮的台灣辣之後，讓口味吃起來更加的有層次，香辣感十足。

Q彈的麵條吸足了台灣辣吃起來真的是特別的過癮。

鹽幫牛腩麵(重慶辣)，其實這款蠻像台灣的乾式牛肉麵，喜歡香麻感重一點的人，肥獅子推薦一定要選擇重慶辣，重慶辣比起台灣辣的辣度稍高，麻度更加的明顯，是邊吃會邊冒汗的一款必點口味，雖然這款是辣、麻度明顯，是屬於會刺激味蕾，卻不會嗆辣喉嚨的一種美食。

牛腩約4塊左右，滷製的非常軟嫩又入味，沾上重慶辣吃起來更是過癮啊！

川字號重慶小麵的闆娘本身是重慶人，對於平時無辣不歡或是喜愛重慶香、麻、辣兼俱的人來說，不用搭飛機出國，來到重慶小麵就能享受到道地美味唷！