小滿苑燒肉 KOMITSU yakiniku 巨美味和牛燒肉 日式燒肉推薦

挑嘴美食家一定要看這篇

！！

最近發現的台北神級日式燒肉

〜〜

OK

我承認我真的很挑嘴

好吃的餐廳可能一個月要去個兩三次才滿意

不好吃的餐廳我就再也不給第二次機會

最近在以前舊公司附近吃到一間相見恨晚的爆炸神美味日式燒肉

小滿苑燒肉

KOMITSU yakiniku

明明以前天天經過，從沒仔細看

(一直以為是串燒店哈哈哈)

結果後來剛好姊姊約我吃燒肉

查了一下台北好吃燒肉

才發現小滿苑是燒肉店，而且評價不錯價位也OK

決定去吃才意外發現撿到寶

小滿苑燒肉

位置在交通很方便的國父紀念館站〜

延吉街的巷弄中

大家google一下很簡單就能走到

門口有著超級日式的櫻花造景

拍起來好有feel

店內也是很有味道耶

吧台上方掛著肉品菜色的木板

還沒吃就先餓了Q_Q

坐位數不算多

有吧台區也有桌子

訂位時可以先約

我個人愛吧台的那種熱鬧感〜

菜單MENU

(限)蔥花蛋拌飯$120

小滿苑招牌飯就是這個

本來沒有要點它，但老闆極力推薦保證不敢吃蔥的人也會愛上

我是不敢吃蔥的人(舉手〜)

結果這個真的超好吃嗚嗚嗚

使用蔥白>蔥綠+濃郁生蛋黃

底層的白飯有淋上醬汁

戳破蛋黃拌勻

甜甜鹹鹹的完全吃不到蔥的辛辣味

大口吃下真的好好吃

有種回到日本吃生蛋拌飯的感覺阿〜〜

這次點的有點多

店家幫我把兩種單點跟和牛拼盤擺在一起(好美吶〜〜)

蔥花牛舌$220

薄切的牛舌總共有5片

這樣的價格很OK

牛舌烤的剛好

軟嫩又不失脆度

上頭的蔥花用的是蔥白的部分

襯出的甜味更明顯

結果因為太好吃

不小心一個人吃太多，同行的姐姐只吃到一片(汗

和牛3種滿足拼盤$1380

使用的是澳洲

M9+和牛

牛小排

油花豐富又均勻的和牛牛小排

放上鐵盤後馬上滋滋響(流口水

大概烤3-5分熟就可以了

牛小排搭配的是哇沙米

微微的辛辣+和牛油脂的香甜

第一品和牛就讓我好滿意啦

板腱

搭配的是香蒜片

我個人蠻喜歡這個部位

這次來用餐的板腱是前段

口感上比較有咬勁

小滿苑是使用整塊原肉

所以每次來都有機會吃到不同口感的美味板腱~~

唯一讓我覺得比較可惜的是…

我這塊的筋因為比較厚

店家不建議吃

(如果沒這麼厚通常會給客人的)

所以沒有吃到我愛的牛筋啦嗚嗚嗚

老饕上蓋

上蓋肉絕對是我心中的第一名部位

這個部位是肋眼上方的肉

​比肋眼更軟嫩(想到又餓了啦

外面烤的微酥微焦

裡面依然是超軟超juicy

搭配旁邊的柚子胡椒真的太好吃了

和牛蔥花橫膈膜$480

橫隔膜是今天蘿拉姐姐最期待的

以前在日本工作的姐姐最愛的燒肉品項就是橫膈膜

不過回台灣後都沒有吃到像日本一樣的橫膈膜

烤好後的原味橫膈膜上放了超多蔥花

(依然是我們敢吃又好吃的蔥白)

這次！！終於聽到她稱讚的橫膈膜了！！

首先台灣很少見到這麼完整大片的橫隔膜

再來是整體的味道也跟日本很相似

應該是目前我們在台灣吃到最最最好吃的橫隔膜啦

小滿苑也有醃漬過的味增巨龍橫膈膜

(這個也超好吃!!)

兩種口味我都很推

巨龍一本牛肋肉$380

巨龍一本系列的肉品其實我每個都很想點點看

感覺就很厲害RRR

這次點的是招牌巨龍一本牛肋肉

醃漬入味的牛肋直接整條放到烤盤上烤

最後店員還會幫你剪成一口大小

(貼心

這款真的很下飯和下酒阿〜

屬於偏甜醬汁

但是我們兩個女生一開始就嗑掉一碗限量蔥蛋飯

實在沒把握後面的肉品吃的完所以就沒點白飯了

T^T

去骨雞腿 辣味增 $180

日式燒肉不管我去哪我都會點份雞腿肉

尤其看到辣味增更是誰都不能阻止我

我覺得能把雞肉烤的好吃

這家店的功力絕對就是好

雞腿烤的時間稍為久一點

不過等待是值得的

烤好的辣味增雞腿肉就是我愛的那種

Q彈多汁神美味

愛雞肉的朋友記得點這款唷

(限)鹽味厚切牛舌$280

打從點菜時我就想點

但是因為已經點了蔥花牛舌+一大堆肉

店家怕我們吃不完所以這是我後來加點的

只能說幸好我有堅持要點

除了這是限量

(我去的那天只有兩份！)

最大的原因就是

真的厚的爽度很高

烤完對半剪

一口大小才能咬出美味的高度阿〜

又脆又甜又彈

要是還有我的肚子絕對可以在加點一份

蜂蜜柚子沙瓦/水蜜桃沙瓦$130

跟姊姊就不用太拼命

點個好喝的女孩沙瓦配美味燒肉剛剛好〜

第一次來小滿苑

真的是太難過

以前都沒發現家裡附近就有！這！麼！美！味！的日式燒肉

無論是和牛或其他肉品

沒有一道讓我覺得普通或雷的

打從心裡從第一道菜吃到最後一道都讓我直呼好吃

直接列入以後要吃燒肉時的第一選擇