野狼炭火燒肉 大口吃肉、大口扒飯 / 牛肉炭火丼飯 / 中山國中美食 / 白飯、味噌湯無限享用

『野狼炭火丼飯』遵循日本師傅傳授醬汁，

經過細火慢燉的方式熬製，

提供了大份肉量像是牛排結合丼飯似的，

加上價位親民吸引不少食客，

特別是想大口吃肉、大口扒飯來就對了

餐廳就隱身在住宅區中，

還深受不少媒體爭相報導，

搭乘捷運至中山國中站，

步行約3-4分鐘即可抵達，

門口處就放有菜單可以參考

一進入店內服務人員立馬親切招呼，

舒適的用餐空間，

有吧檯區座位也有一般座位，

且營業時間才剛開始沒多久人潮就漸漸多了，

想用餐建議儘早前往，

如遇客滿則需現場候位

自助區有提供開水，

另外還有味噌湯可以無限取用，

且湯品的用料一點也不馬虎，

隨意一撈都能撈到許多配料，

有豆腐、海帶及紅、白蘿蔔，

一旁還有青蔥可以搭配，

呈現出的是樸實的好滋味，

讓Bunny一喝就是兩碗

在等待料理的過程中，

直接在吧檯就能看到師傅料理的過程，

肉品完全以炭火現烤，

不僅能夠吃到最原味的燒肉，

還能嚐到些許炭香味，

而後再刷上特製的秘傳醬汁，

散出的陣陣香氣讓人口水直流

餐點澎湃上桌，

光看就令人食指大動，

但還是要讓相機先食RRR～

木村水蜜桃汽水（左）$80，

木村白葡萄汽水（右）$80，

微微的香甜水果氣味，

沁涼又可口

爆漿炸雞 $120，

金黃酥脆的麵衣薄厚適中，

肉質扎實軟嫩且多汁，

單吃就很美味，

搭配一旁的甜辣醬相當合拍，

同時豐富口感

香柚白蘿蔔 $50，

酸甜的柚香，

脆口的蘿蔔，

清爽的好開胃又解膩

B.B.Q豬肋丼 $459，

一大塊豬肋排超吸睛，

配菜有泡菜、花椰菜、溏心蛋及炸杏鮑菇，

還貼心附上手套其空盤使用

一隻隻連肉帶骨的啃食，

品嚐特有的煙燻味，

且溶入醬汁香鹹中帶點甜，

在口中越嚼越香

肉質紮實卻帶有軟嫩的嚼勁實在美味，

烤的恰到好處一點也不會覺得乾硬，

且肋排大到讓Bunny吃完肚皮就已經半飽，

再順帶扒幾口飯就快撐破肚皮

灸燒嫩肩丼 $299，

為店內招牌餐點之一，

擺盤同樣精緻，

特別選用Prime等級牛肉，

讓食客們吃的到好品質，

只要事先提出還能客製化熟度

片片厚實的牛肉，

不油不膩且鹹香入味，

肉質口感讓Bunny出乎意料的感到軟嫩，

一點也不覺得柴，

稍稍咀嚼就輕鬆入喉

搭配精選的台梗九號米，

米粒顆顆飽滿且飯量十足，

若食量大飯不夠還能免費續飯，

絕對能吃得超飽足

『資訊揭露：本篇為店家體驗文，Bunny自身真實心得分享』

店家資訊野狼炭火丼飯 | Facebook

店家地址：台北市中山區民權東路三段60巷6號

聯絡電話：02-2507-3606

營業時間：11：30-14：00 / 17：30-22：00