美食專欄
以繽紛馬卡龍漢堡爆紅的美式餐廳『黑熊愛跳舞』，
菜色豐富多元主打中、西混合，
今年夏天新推出了創意又浮誇的藍色海洋傳說系列，
絕對能讓喜愛相機先食的食客們狂拍數張，
餐廳位在基隆路上，
搭乘捷運至六張犁站，
由出口步行約2-4分鐘即可抵達
門口就有菜單可以參考，
餐點除了招牌漢堡外，
還有義大利麵、燉飯、啤酒、飲品等，
其中新品為高雄特色漢堡，
老闆帶回代表高雄的食材，
融合創意製作而成，
光視覺就令人驚喜
裝潢採美式工業風格，
不刻意隱藏管線，
不刻意修飾美化，
成了空間的獨特裝飾
每人低消為 $200，
用餐座位多為二至四人桌，
還有舒適的沙發區，
整體空間還算寬敞
若想多人聚餐，
有提供專屬的包廂空間，
要舉辦活動也有包場服務
先送上飲品，
愛琴海的邱比特 $140，
以可爾必思為基底，
搭配藍柑橘及水蜜桃口味的氣泡飲，
喝起來滋味清爽，
還多了份清新香氣
藍幻可爾必思 $120
同樣以可爾必思為基底，
搭配藍柑橘及水蜜桃，
少了氣泡感更感受酸甜好滋味
粉紅醬鮭魚玫瑰花義大利麵 $268，
將一片片的鮭魚做成玫瑰花，
完全擊中Bunny少女心，
麵條以明太子搭配鮭魚卵及粉紅醬拌煮入味，
吃起來口感軟硬適中，
不僅香氣撲鼻，
濃郁滋味更在口中持久不散
痛風炸牡蠣海鮮檸檬奶油燉飯 $268，
選用廣島牡蠣，
顆顆碩大肥美，
油炸至外層香脆，
內層是鮮美多汁，
搭配蛤蠣及帶有檸檬香氣的奶油燉飯，
入口後淡淡酸香及檸檬微苦意外合拍，
滋味濃郁卻又清爽
黃藍旋風俠 $140，
以夏季盛產的芒果墊底，
搭配藍柑橘製成的奶昔，
上頭還多放上了一球冰淇淋，
沁涼的甜美滋味實在消暑
花枝招展蛤蠣飛舞青醬燉飯 $268 ，
超浮誇的擺放了一大片的香酥花枝，
一上桌完全成了目光焦點
燉飯以蛤蠣及松子搭配青醬拌煮，
不僅有松子的香氣，
還有青醬的清爽滋味，
米飯吃起來更香更Q
油炸酥脆的花枝，
完全是選用新鮮的花枝肉，
吃起來香酥Q彈又帶嚼勁，
口口都能感受自然鮮甜的海味
華麗珍珠美人魚漢堡 $258，
麵包以藍藻調色而成，
夾著一大塊酥脆的鯛魚排，
還有烤的夠味的大草蝦及魷魚圈，
層層間搭配鮭魚卵及明太子香草塔塔醬，
整個是料多到難以入口的浮誇組合，
不僅口感層次豐富，
絕對深得海鮮控的喜愛
若想買醉，
還有藍色海洋系飲品，
來自美國的啤酒，
藍色夢幻IPA $168
獨特的啤酒花風味，
乾爽微苦的口感，
越喝越順口，
貼心提醒：飲酒後勿開車，未滿18歲請勿飲酒
整體不僅有讓人流連忘返的創意餐點，
高CP值的美味又能飽足，
怎能不與三五好友相揪大啖美食
『資訊揭露：本篇為體驗文，Bunny自身真實心得分享』
店家資訊黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing | Facebook
店家地址：台北市大安區基隆路二段225號
聯絡電話：02-8732-8980
營業時間：11:30-22:00
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