美食專欄
最近開始想要好好收集台南的蛋餅
而少爺手作蛋餅就是其中一家
特別之處就在於他們有滿多創意口味的蛋餅
不同於一般傳統的早餐店
舉例 打拋豬肉蛋餅 . 大阪燒蟹味蛋餅 . 棒棒雞絲蛋餅...等等
就連食尚玩家也曾來採訪過他們喔
少爺手作蛋餅FB
電話 062085077
營業時間 6:00~12:00 /六日到12:30 (周一休)
地址 台南市東區勝利路37號
( 營業資訊僅供參考 . 請以店家公告為主 )
▲因為店家也有提供外帶，
所以騎樓規劃成等候區，裡面則規劃成內用座位，
夏天有冷氣吹 用餐起來更舒適
而且店家還有提供兒童座椅 . 讓爸媽可以帶孩子一起來用餐
▲門口就有他們的菜單，店家採透明化製作
欲外帶的朋友 騎樓窗口點餐即可
內用的話 先到裡面找位置再畫單去門口結帳
店家有幾個特約 大家可以善加利用
▲因為用餐的人太多 拍照感覺會打擾到其他客人就沒拍座位了
店內採自助式，餐具需自取。用餐完也請自行回收餐具
▲MENU
▲這天點了一個打拋豬肉蛋餅$40/ 起司蛋餅$40
加點一個太陽蛋$10/ 紅茶$15
這天等了有點久，看他們一直出餐
可是遲遲不見自己的餐點上桌
後來發現旁邊比我們晚到的人餐點都出齊了
心想不妙，因為男友的臉越來越臭XD
打拋豬肉蛋餅 $40
▲我覺得特別的是，
他們的蛋是包在蛋餅皮的外層
吃起來是屬於口感軟Q的那種
手工蛋餅就是這一味沒錯
▲裡面有打拋豬肉的肉末以外 .上頭也有
更以九層塔入味，整體夠味但不會太重口味。
不過因為九層塔會出水的關係，所以蛋餅皮會被浸濕
若是喜歡乾煎蛋餅的人建議可以選別的選項
起司蛋餅 $40
▲這是一般起司蛋餅的起司量
若想要牽絲的話可以再+$5加起司
他們家蛋餅份量應該是屬於一般女生一份OK
因為吃完我覺得我應該要兩份才飽
太陽蛋 $10
▲是半熟的喔，很讚!
而且我發現他們家的餐點其實都不算貴
現在有的單點荷包蛋都要15元了
紅茶$15
▲對我來說甜度太高了!
所以我只喝三口吧...哈哈哈 (每個人接受度不同喔 )
喜歡吃蛋餅的人可以參考看看，
台南還有這麼一家創意口味蛋餅的選擇
少爺手作蛋餅FB
電話 062085077
營業時間 6:00~12:00 /六日到12:30 (周一休)
地址 台南市東區勝利路37號
( 營業資訊僅供參考 . 請以店家公告為主 )
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