用料理，記下一起打拼的十年時光｜樂丘廚房 東海店 – MENS 30S LIFE

「樂丘其實就是先生的名字。」樣子看起來像是才剛從大學畢業的闆娘微笑說著，其實與先生Leo Chiu一起經營樂丘廚房品牌已七年了，若再加上大學時期校園餐廳的鬆餅櫃位與後來的街邊鬆餅店，算一算年紀輕輕的兩人， 從鬆餅小店開始到現在兩間樂丘廚房，開店資歷竟也有紮紮實實的十年時光了。

樂丘廚房東海店提供兩人至多人桌位，以大理石桌、木椅與盞盞吊燈填進空間，還有一些乾燥花與霓虹元素點綴增添不同氣質。

樂丘廚房菜單上不只有單點的品項，也有全天候供應的雙人套餐組合(NT$799/NT$999)，從開胃菜(四選一)、主廚濃湯或沙拉(擇二)、酥烤麵包、主餐(八選二)、鬆餅(四選二)、飲品(九選二)，每人皆可以享用從麵包、主菜到飲品六種品項，經濟實惠的組合因此也相當受到歡迎。

品牌每季也都會新增幾樣新的餐點，還有不同風味的甜點與飲品，讓熟客們每次來都能有不一樣的選擇，這次我們就是為了九月新上市的秋季菜單而來。

大漠炙烤嫩雞腿肉串NT$158 ｜

以雞腿肉醃製後先蒸再烤，抹上各種香料，雞腿肉軟嫩帶汁有著層次香氣，份量也很足夠。

炸蝦奶油蛤蠣義大利麵 NT$298 ｜

裹上麵包粉的爽口炸蝦，蝦肉咬著紮實鮮彈；嚼勁麵條吸附了奶油檸檬香氣，味道很是特別； 另外滿滿蛤蠣，絕對是蛤蠣控必點餐點。

爐烤烤肋排甜菜根燉飯 NT$358 ｜

爐烤的肋排好軟嫩啊，滿附著店家自行調配的香甜酒醬味，主廚喜歡以甜菜根入菜，讓軟口的米飯有著鮮甜芳醇口感卻不膩口。

荔枝烏龍冰沙 NT120 ＆ 莓好年代啵啵 NT90｜

以1883法國荔枝果醬加上烏龍茶打成的冰沙，有著荔枝香甜與茶香；而另一杯咬著療癒的蘆薈波波口感，放了些莓果一起，香甜爽口。

炙烤榴槤泡泡舒芙蕾 NT240＆ 古早味芋泥牛乳 NT120 ｜

濃厚榴槤風味舒芙蕾你吃過嗎！上頭再烤了輕柔的檸檬蛋白霜，沒想到榴槤與檸檬酸味意外的搭，相信若是喜歡榴槤的人，一定會很喜歡；不過自己屬於不排斥也不算太過喜歡榴槤的人，則是覺得吃幾口就有些膩口了。

古早味芋泥牛乳喝之前先將芋頭與牛奶攪拌均勻，有著香濃奶味與芋泥綿香，相當順口。

古早味芋頭布丁舒芙蕾 NT$240 ｜

樂丘最出名的其中一道甜點就是珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅，今年八月更獲得台中市政府舉辦由網友票選的「最想再吃珍奶料理」，輕盈口感舒芙蕾裡藏了點芋頭簽內餡，淋上黑糖一起，咬上嚼勁珍珠與滑溜布丁，實在療癒啊，一整盤的份量適合二到三人一起享用。

樂丘廚房東海店｜一 ~ 日：11:00 ~ 21:00｜FB、IG

｜本文為樂丘廚房合作文，內文均為真實感受，請安心享用｜

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