美食專欄橫濱家系拉麵 特濃屋｜夏季限定道地日式冷麵
橫濱家系 特濃屋
橫濱家系 特濃屋 老闆是日本東京人，與妻子在日本相識後，決定來台灣永住，並且讓台灣人可以品嚐道地的日本拉麵。
進入店內會發現，店裡位置很少，裝潢都是濃濃的日本風味呀，彷彿來到了日本街頭的拉麵店（只差客人怎麼不是日本人拉ＸＤ）
終於要介紹這篇的重頭戲～拉麵～～～～
肉片的部分可以選擇 梅花肉（瘦）或 五花肉（肥）
麵條的部分可以調整硬度，湯頭也可以調整鹹度
★濃厚豚骨醬油ＤＸ拉麵：8分/10分★$270推薦給喜歡日式拉麵濃郁口味的朋友
濃厚豚骨湯頭是比較濃郁，非常好喝，怕鹹的朋友可能會覺得比較重口味，但是Kitty小姐太愛日式的鹹鹹湯頭拉，推薦給喜歡道地的日式拉麵口味的朋友！
照片中是 DX版本，也就是豪華版的概念喔！（肉片和海苔各兩片）份量很多，女生吃會有很撐很撐的感覺，推薦女孩子點『味玉豚骨醬油拉麵』（肉片和海苔各一片）
★豚骨醬油RED ＤＸ拉麵：9分/10分★$290推薦給喜歡一點辣味增加口感的朋友
Kitty小姐喜歡在夏天的食物裡加一些辣味，可以在炎熱的天氣下增進食慾。
豚骨醬油RED ＤＸ拉麵對我來說辣度很剛好，辣肉燥＋辣泡菜＝完美呀！
剛剛的招牌拉麵，我吃到最後會覺得比較很撐，但這個RED拉麵，會讓我一口接著一口，不想停下來！
我們這次都選擇梅花肉片，剛好都不太愛肥肉的部分，但特濃屋很貼心，可以選擇瘦肉肥肉各一片唷～這樣兩種口感都可以吃到拉！
溫泉蛋也是很有水準，非常美味，甜甜的，熟度又剛剛好！
★夏季限定冷麵：9.5分/10分★ $260推薦給喜歡有嚼勁的麵條的涼麵的朋友
這個冷麵吃第一口，就驚豔到我們全部的人喔！
麵體部分非常非常Ｑ彈，醬料是超級好吃的日式胡麻醬＋日式醬油的綜合版，不會太濃稠或油膩，有味道又很清爽，非常適合夏天品嚐唷～
橫濱家系 特濃屋小檔案：
營業時間：11:00 – 15:30、17:00 – 22:00
公休時間：週一公休
地址：台北市中山區中山北路二段77巷22號
聯絡電話：(02)2522-2808
菜單如下 ↓↓↓
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