美食專欄AMOUREUX純愛甜心暖法烘焙-精緻日法手工喜餅，高質感禮盒超吸睛
AMOUREUX純愛甜心暖法烘焙的特色在於將茶融入甜點之中，其中很愛紅玉小姑娘，將日月潭的紅玉紅茶融合蘭姆酒，散發出獨特的香氣，非常迷人。另外，所選原料都是店家精心挑選，用心製作各式暖法糕點、暖心餅乾，喜餅選AMOUREUX純愛甜心暖法烘焙就沒錯啦。
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AMOUREUX純愛甜心暖法烘焙(採預約制)
▋地址 : 台中市西區五權西三街7號2樓
▋電話 : 0910-524021
▋營業時間 : 12:00-18:00，週三、四公休
▋備註 : 預約試吃$200/人｜訂購30盒以上享有客製化服務
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▋官網:AMOUREUX純愛甜心暖法烘焙
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▲店家外觀，店家的位置位在二樓，店家很貼心地設計了一個招牌提醒客人。
▲走上長長的樓梯就可以看到店家囉，階梯有點高，走的時候要小心。
▲店內以淡藍色為主要色調，不會有壓迫的感覺，陽光灑落在座位區，品嚐喜餅的同時，心情也非常愉悅。
▲店家在牆上有釘上木板，上面放了許多禮盒的樣品，非常美。
▲這個純白的小檯子上也有放上其他款式的喜餅禮盒。
▲【手工喜餅 $860/盒】
裡頭款式店家會搭配店內招牌人氣的品項，若是訂購30盒以上，店家也會提供客製化的服務唷。另外，會依照盒數來進行折扣。
▲店家都是使用來自法國的藍斯可奶油，這裡可以看到藍斯可奶油的詳細介紹。
▲使用Myers's Rum、COINTREAU 君度橙酒製作甜點。
▲使用LUBECA chocolate，72%不會太甜的巧克力非常喜歡，讓甜點吃起來不會那麼膩，更耐吃。
▲麵粉使用特寶笠果子用粉，讓糕點的蓬鬆度可以更好。
▲【預約試吃 $200/人】
店內預約試吃主要以雙人體驗為主，這次品嚐13種口味的甜點，份量超足，吃到後面會很飽，絕對物超所值。
▲【海鹽．檸檬糖(白色)】
可以吃到檸檬酸酸的味道，外觀看起來小巧可愛。
▲【蔓越莓燕麥】
同時具有蔓越莓的酸和燕麥的穀物香氣。
▲【抹茶杏仁圓餅】
店家是選用小山園抹茶，抹茶味非常濃郁，還有淡淡的杏仁香。
▲【海鹽巧克力】
其中有添加德國72%的巧克力和海鹽，可以吃到淡淡的鹹味，吃起來不會太死甜。
▲【金沙卡蕾特】
口味非常特別，融入屏東的鹹鴨蛋，吃起來鹹甜鹹甜的，口感也非常酥脆。
▲【紅玉小姑娘】
結合日月潭紅玉和萊姆酒，在口中越吃越有茶香味。
▲【經典瑪德蓮】
店家在口味上有特別著墨，吃起來口感濕潤，一點也不甜膩，麵粉方面是選用來自日本的麵粉，讓糕點的口感更蓬鬆。
▲【伯爵沙布列】
是選用英國伯爵茶作為原料，無論是嗅覺抑或味覺上，伯爵茶香都非常濃郁。
▲【焦糖核果香香】
可以吃到杏仁果、腰果、核桃、米穀片等，焦糖香氣濃郁。
▲【茶茶夾心】
是用白巧克力結合焙茶和小山園抹茶，可以吃到巧克力的甜和濃郁的茶韻。
▲【帕馬森起司．鹽之花】
鋪上了滿滿的帕馬森起司，香氣非常迷人，吃起來則是鹹甜鹹甜的，口感也很紮實。
▲【木莓酥塔】
中間是店家自製的覆盆子果醬，搭配上酥脆的塔皮，吃起來不會太甜膩。
▲【焙茶費南雪】
是選用日本進口的焙茶，茶味又更加濃郁。
▲【日月潭紅玉】
另外，店家還會提供日月潭紅玉讓客人可以配著糕點一起享用，除了可以轉換口味之外，同時也可以解解膩。
▲【圓檸檬茶】
店家還有販售圓檸檬茶，基底茶是日月潭台茶8號阿薩姆紅茶，再加上圓檸檬片，喝起來非常順口，又帶有點檸檬的微酸。
最後，附上店家菜單:
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