美食專欄新馬辣經典麻辣鍋~西門町漢中店。高檔肉品、天使紅蝦吃到飽
前陣子跟涵吉趣西門町吃新馬辣經典麻辣鍋(漢中店)
新馬辣是涵吉的愛店，她說她很常吃
我還沒吃過呢，來之前先上網查查，看起來還真的很不錯，令人期待～
漢中店近捷運西門站6號出口，步行約2分鐘抵達，交通便利！
價位
新馬辣是吃到飽火鍋
平日午餐(11:30-16:00) 635元（+10%=699元）
平日晚餐(16:00-24:00) 725元（+10%=798元）
假日全天(11:30-24:00) 725元（+10%=798元）
兒童：小學半價、4-6歲100元、3歲以下免費
目前只提供現金付款，沒有刷卡服務
菜單 Menu
提供多項肉品、滷三寶、海鮮、手打滑、鮮菇、蔬菜、火鍋料、麵飯類
膠原蛋白鍋＆麻辣鍋
經典湯頭五選二：麻辣鍋、膠原蛋白鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋、花雕雞
麻辣鍋又香又麻，非常好吃！還可以加鴨血、臭豆腐
我平常其實不太吃辣，但這種的非常OK，主要是麻不太會辣
膠原蛋白鍋也很不錯，特別適合煮海鮮～
這兩種鍋底我都很喜歡
如果再來吃應該也會這樣點
膠原蛋白凍
膠原蛋白鍋附的膠原蛋白凍
服務生說直接全丟進鍋裡面煮
肉品上桌都有附牌子
牌子上面寫了中文、英文、日文、韓文
對外國人很友善的餐廳～感覺很用心！
難怪這裡外國遊客比例高（地點也好）
涵吉說她之前來時周遭超多韓國人
像我們這次旁邊是坐一桌日本人
（聽著旁邊的人講日文，有一種貌似出國玩的美好感覺，哈哈）
美國Choice無骨牛小排、紐西蘭低脂小沙朗、美國Choice頂級牛五花
一開始會先上牛豬基本盤，如果不要基本盤也可以
低脂小沙朗吃起來還真的滿低脂的，哈哈
脆皮酸菜白肉、豬嫩腿肉片、國產豬五花
脆皮酸菜白肉比較還好(太肥)
豬嫩腿肉跟豬五花比較好吃
基本海鮮盤
看起來很豪華的海鮮盤！！
底下還有放冰塊，確保新鮮度
聚合大干貝
看起來很大顆令人開心的干貝
但別忘了它是「聚合」大干貝
吃起來還可以，但明顯沒有真的干貝好吃
一次吃到三種蝦蝦，Happy！
我的好友～涵吉大廚
背後牆壁一大片花牆，很漂亮
宮廷花雕雞
很入味的花雕雞，味道很香超好吃👍👍
肉相當軟嫩，值得一吃！必點
小卷也滿不錯的～
美國Prime霜降雪花牛
涵吉每次來主要吃的兩種肉：霜降雪花牛＆頂級牛五花
肉肉丟進麻辣鍋煮真是太好吃了！
美國Choice頂級牛五花
國產豬五花
桌邊有架子可以疊放肉盤～
桌面就不會一堆東西很亂
金目海鱸魚＆鮮嫩巴沙魚
海鱸魚跟巴沙魚也都很好吃～～
我們各點了四片，他的一片還挺大片的
巴沙魚非常軟嫩，海鱸魚也很不錯
涵吉說下次要點多一點鱸魚來吃
綜合餃（燕餃、蛋餃、魚餃）
高麗菜、玉米筍、綜合三寶
綜合菇（金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、野生雲耳）
吃肉吃海鮮之餘，還是要吃一點蔬菜類
青江菜、滷牛筋
滷牛筋我們不小心煮太久
湯變得像咖哩一樣濃稠
幸好我們也快吃完了，下次要注意不能煮太久😅
野生草蝦、阿根廷天使紅蝦、野生大海蝦
吃到這時其實都有點飽了，看到這一大盤頓時有些壓力
不過內心還是有一小塊很興奮！
好多蝦呀～蝦蝦吃到飽，真是幸福的一件事
（我們後來還是有吃完😂）
突然想到平常一些海陸鍋大多四五百起跳
以前還吃過一間火鍋店的蝦子鍋要價七百元
這樣一想突然覺得吃新馬辣好划算阿XD
東石蛤蜊
上上張照片是18隻蝦子，這張是18顆蛤蜊
兩者的份量差好多😂😂
18顆蛤蜊感覺輕而易舉能吃完
涵吉幫我剝的整排蝦蝦～
超級好！！內心暖暖的，謝謝♥♥♥
話說她剝超快的，其實我只是去裝個咖啡回來她就剝好了（有排隊）
改天有機會要跟她學一下剝蝦的技巧，不然我都剝好慢
涵吉點米血糕，然後再去醬料區自己DIY沾花生粉做出來的
真有趣～～哈哈哈，還不錯吃
醬料＆麵食＆雞蛋區
最後來看看新馬辣的自助區吧！
新馬辣的醬料超豐富！
不過我沒有用，因為湯底本身就很有味道
煮過後的食材直接吃就很美味～～
下層提供很多種麵食：韓國不倒翁拉麵、寬粉、王子麵、刀削麵、蒸煮麵…
也有提供白飯跟咖哩
千萬不要小看這個咖哩，他可是和牛咖哩飯喔！
不過後面真的吃太飽，我就沒有吃了
只好用聞的解解饞，嗯～很香😂
飲料區
茶花綠茶、檸檬風味紅茶、可爾必思、香濃奶茶
旁邊還有黑糖珍珠呢！現在最紅的珍珠～
咖啡、茶包、台灣生啤酒
使用UCC咖啡豆
美式咖啡、拿鐵、義式咖啡、卡布奇諾、熱牛奶
各種茶包、花果茶
瑞士莫凡彼＆哈根達斯冰淇淋
一整排的冰淇淋，超多種口味！！
算了一下有24種～～
仲夏野莓、藍姆葡萄、焦糖牛奶、芒果
覆盆子、香蕉、花生、巧克力
卡布奇諾、香草、夏威夷果仁…
冰淇淋真的是太多口味了，難以選擇～～
我每個有興趣的口味都用一點來吃
結果涵吉問我有沒有哪個口味特別好吃
ㄜ…吃到已經分不出來哪個是哪個了，哈哈
門口還有放一些糖果跟小餅乾～很不錯！
集點券
每位成人消費集一點
集滿十點可享2成人消費、1人免費
其實涵吉應該早就集滿十點了
但她每次都忘記帶集點券，真可惜😅
感覺可以改用line集點的方式，對客人比較方便
店門口有個木馬跟花牆
拍個照做紀念，吃好飽好開心的一天～哈哈
新馬辣是涵吉的愛店，果然是非常好吃～～
我特別喜歡他的湯底，煮食材不用沾醬就好好吃😋
還有海鮮種類很豐富
有很多種蝦跟魚，吃得很開心！
外加一整排哈根達斯冰淇淋
我們平日中午來吃只要699元，覺得滿划算（除非是小鳥胃吃一下就飽）
吃完新馬辣後，我們搭車去故宮博物院
從大學的時候就說要一起去
說到現在終於要去了😂
台北萬華區。新馬辣經典麻辣鍋
營業時間：11:30-00:00（最後入場時間22:00）
電話：02-23112775
地址：108台北市萬華區漢中街52號6樓
相關連結：官方FB
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