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基隆市


洋城義大利餐廳-實際探訪記錄日期107/11/17(星期六)

地址:基隆市信二路290-1號2F

電話:02-24251758

營業時間:11:30 ~ 22:00

官方網站:http://www.yunchenpasta.com.tw/

我的評語:

難得的基隆行,因為妹妹柔柔的介紹推薦,便決定來洋城用餐,洋城為米塔集團連鎖經營的餐廳,全省各地皆有不少分店,雖然新竹也有但一直沒機會吃,這次就當來基隆的老店嚐鮮囉~抵逹餐廳時,因位在二樓,一樓樓梯口處便有安排人員接待,侯位的同時可一併先行點餐,方便先坐備餐,座位整理好即可入座,餐點也會快速上桌,節省不少時間。以整體餐點來說可以稱的上物美實惠,就份量上而言也並不少呢!餐點可採單點或加價$118元升級為套餐,我們點了三份餐其中二份升級套餐,份量對三個女生來說其實略嫌多了些,基隆店除了不好停車之外,應該就沒什麼好嫌的了。

二樓的用餐空間寬敞舒服,多為四至六人座位居多,座位間多有做屏蔽區隔,空間不會互相干擾,這一點薇薇安還頗為喜歡的就是囉~黃色的燈光讓人覺得放鬆舒服,座椅上也有軟墊,增加久坐的舒適度,但在靠邊的位置設計,人員進出就稍有不便。



**餐前沙拉

搭配套餐選擇的生菜沙拉,沾醬的部份選了百香優格及芒果油醋,酸酸甜甜的搭著生菜吃起來清爽又提味,生菜搭配水果的份量剛好,因為新鮮便顯的清甜可口。

**什錦野菇湯

喝起來鮮甜的野菇湯,菇菇切成片狀,加了少許枸杞,湯頭夠熱也順口,用料也頗實在的。

**奶油蘑菇湯

濃郁的奶油蘑菇湯,上桌前灑上了洋香菜,湯頭看起來不會太單調,喝起來口味也順口不鹹,有細碎的蘑菇混入,可惜濃湯略嫌熱度不足就是。

**香草堅果麵包

餐前的歐式麵包,雖小小一份但份量紮實,烤的熱烘烘上桌有淡淡的香草味,其中還混雜著少許堅果,不管是直接吃或沾著濃湯吃風味都不錯。

**總匯海鮮披薩$298

屬於輕薄餅皮的總匯海鮮披薩,上桌前會預先切成八片,不過由於起司本身熱融的特性,食用前還是要再切一下方便取用,海鮮料的部份有鮮蝦及花沬,披薩烤的呈現金黃色,口感外酥內餡豐富,還蠻推薦給大家的唷!

**乳酪青醬雞胸義大利麵$228

洋城義大利麵的口感偏濕,不過好在麵條仍保有Q彈度,最近很喜歡青醬的味道,拌著乳酪味道濃郁還不錯,雞胸肉切成塊狀並己去骨方便叉了吃,口感很嫩保有水份不乾澀,加了點小蕃茄配色點綴,讓色彩看起來繽紛些更能增加食慾。

**菠菜鴨胸燉飯$268

份量不算少的菠菜鴨胸燉飯,加了起司絲提味,飯粒軟而不爛熱度也很夠,燉飯的上層舖上切成薄片去骨的鴨胸,口感吃起來應該是有醃過,肉質軟嫩不過鹹,配著燉飯吃風味也還不錯,燉飯裏同樣放了些小蕃茄及黑橄欖裝飾,增添燉飯的層次感。

**韓式柚子茶

套餐的熱柚子茶是一杯的份量,柚子果醬沉在杯底,飲用前必需先拌勻,才不會喝起來沒味,杯子以杯墊看起來算是有設計感的流線型,視覺效果也不錯。

**大馬士革纖綠茶

另一份套餐茶飲選了大馬士革纖綠茶,綠茶帶有很舒服的清香,不需加糖口感即順口而不澀,餐後飲用可平衡口中食物的味道,薇薇安還頗喜歡的囉!

**焦糖烤布蕾

甜滋滋的烤布蕾,上層的焦糖在烤過後呈現酥脆的口感,吃起來入口即化,份量適巧不會讓人覺得膩。

**四季水果凍

微甜的水果凍,雖然份量不多,但水果口感較接近罐頭水果,果凍相當Q彈,冰冰涼涼的風味也不錯唷!


更多 洋城意大利餐廳 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a651ebc03a104df53c99a1
本文餐廳資訊:
洋城意大利餐廳 (已歇業)
4.2
· 基隆市 中正區 · 7則評論
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