嗑火鍋 台北西門町網美系火鍋，可愛牛奶小熊泡澡鍋，還有IG必拍打卡的網美牆

台北鬧區西門町近期又開了一家IG網美系火鍋「嗑火鍋」，隱身在西門町大樓中，有著最近火紅的牛奶小熊起司鍋，使用台灣雲林自產自銷的履歷豬-究好豬，還有新開幕優惠活動兩人同行開兩鍋再招待一份海鮮拼盤，留下google評論再送小肥牛或是梅花豬一盤唷，店内桌面非常寬敞，不會像大多火鍋店共同的缺點就是桌子太小，點再多餐點都不怕壅擠！

「嗑火鍋」位於四樓店面，不只有旋轉樓梯可以上樓，另一頭還有電梯可供搭乘，非常方便唷！

非常顯眼的樓梯處，如果覺得爬樓梯到四樓太累，可以往前走２０步左右搭乘電梯。

有著電梯可以搭乘的門口。

一進可以搭電梯的場所，會看到有著嗑火鍋Logo的大大一面牆，看到這邊不覺得整體設計都讓人賞心悅目嗎?

一出電梯就看到非常漂亮的網美牆，大朵鮮花陪襯，很適合臉書、IG網美拍照打卡。

另一個走可愛路線的網美牆，繽紛圖案的霓虹燈加上蝴蝶結風格桌椅，很適合用背影照來搭配。

雖然已經下午一點多，但店內客人還是非常多，裡頭環境也是非常寬敞舒適，桌子是大理石紋，整體設計非常有質感。

櫃檯後方的牆也是頗漂亮，粉紅霓虹燈寫著「嗑火鍋」，讓人看了都忘不了。

介紹完精新設計的裝潢後，接下來要介紹食物的部份拉！

嗑火鍋 菜單

火鍋湯頭有6種，有柴魚昆布、健康蔬食、韓式泡菜、起司牛奶(小熊起司鍋)、川味麻辣、養生藥膳，後面四種湯頭都需加價$50，我們點了愛吃的麻辣鍋和必點的小熊起司牛奶鍋。

標準肉是５盎司，愛嗑肉則是１０盎司，愛吃肉的千萬不要錯過，套餐還可以加購升級海鮮套餐唷。

開幕優惠活動兩人同行開兩鍋招待一份海鮮拼盤（小卷*2、蛤蠣*6、草蝦*4），留下google評論再送小肥牛或梅花豬一盤唷！

醬料區

飲料區

明治冰淇淋提供四種口味，和風抹茶、酥脆黑餅乾、北海道牛奶、芒果。

茶飲也分成有糖與無糖兩種選擇，飲料種類算是不少了。

起司牛奶小熊鍋

附上有牛奶熊跟半片起士片，牛奶湯頭喝起來滿像玉米濃湯的口味，要拍照的動作得快，小熊融化速度有點快，冷汗直流阿。

川味麻辣鍋

難得看到把麻辣油都撈干靜的麻辣湯底，食材丟進去煮都吃得到麻辣的味道，還滿喜歡的，只是煮到後面會稍微鹹了點，需要加清湯稀釋。

菜盤

副餐可以4選1，白飯、王子麵、烏龍麵和細冬粉

小肥牛

google評論送的小肥牛，沒有很肥的小肥牛真的讚。

梅花豬

乍看之下以為很薄，但卻是個誤會，煮完才發現這個厚度很剛好，吃進嘴裡才不會太厚而咬的辛苦。

海鮮拼盤

只要開兩鍋就送海鮮拼盤，送的真的非常有誠意，海鮮也都非常新鮮，蛤蜊吃的到海水鹹，小卷和蝦子也都非常新鮮好吃，大推，建議一定要點兩鍋拿這海鮮拼盤，不會後悔的。

霜降豬肉 愛嗑肉

霜降豬肉來自台灣雲林自產自銷履歷豬 - 究好豬，從源頭封存好豬肉的自然鮮甜，吃得安心又健康，口感很像松板肉，厚度十足，但吃起較松板軟，很喜歡。

霜降牛肉愛嗑肉

油質部分比較少，口感也比較嫩，涮個幾下不用全熟就可以享用了。

「嗑火鍋」位於西門町鬧區內，裝潢可愛環境舒適，不只適合聚餐約會，也超推薦臉書、IG網美必來朝聖打卡的餐廳，起司牛奶鍋以超可愛小熊冰磚呈現，肉品與海鮮也是讓人非常推薦。

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