美食專欄
老鄧 lao deng 1949是傳成四代近70年的永康街老店，以「川味」料理為主，
今年三月重新換了新店面，依舊選擇在東門站裡巷弄內，之前就想來拜訪，
不外乎是因為老鄧之前的店面非常復古，不過我這次來已經是新的樣貌了，
老鄧 lao deng 1949在東門永康商圈人氣很好高，我們特意趕在11:00開門的時候入內用餐，好險有早一點來，因為12:00一到，很多人上門用餐，而我們也嚐了店家熱門的川味担担麵、粉蒸排骨、麻辣豬腳、洛神花茶，繼續看下去。
店家資訊：
地址：台北市中正區連雲街74巷3號
交通：東門捷運站6，7號出口
電話：02-2341-1260
時間：上午10:30 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
其他：現金消費/外帶/內用/
老鄧 lao deng 1949位在永康商圈，從東門捷運站走過來約莫5分鐘不到，蠻好找的，新動店面依然保留了台式復古懷舊風格，但多了一股現代感，當天是11:00初一點到，我們是第一組客人，老闆似乎也知道我們在拍照，也沒特別管，不過我們還是很有禮貌的拍照，不打擾店家，而門口木蒸籠寫著店名也具有古意感。
等待區不大但可以感受到滿滿的台式風格，我很喜歡。
老鄧 lao deng 1949店內用餐位置其實不算多，如果平日前來，請務必趕在12:00前入座，然後環境也是以懷舊為主，如同我前面說的，具有台式時髦的設計，當天發生了一個插曲，我跟好友邊拍眼睛邊流淚，原本以為是我自己眼睛敏感，結果後來才發現店家在切蔥，我們被燻到實在睜不開眼睛啊。
老鄧 lao deng 1949的菜單『點字看更清楚』
店家大致上分為：麵類、飯類、湯類、小菜、飲料、另外還有ABC種套餐組合，麵品都可以選擇辣度，店家很貼心，我們當天不是很清楚點餐，所以乾脆點自己想吃的，老闆後來幫我們配一配變成套餐，且也划算許多。
雖然老鄧 lao deng 1949是以川味麻辣餐點為主，不過也是有不辣的餐點，菜單設計很清楚且漂亮，看了讓人每樣都想點。
另外還有部分小菜在櫃檯旁，可以自取，不過店家會親自端過來讓客人們挑選，小菜價位則是40元起，也可搭配套餐喔，除了內用，老鄧 lao deng 1949也有提供外帶服務，附近辦公大樓也會利用老鄧 lao deng 1949電話服務訂購。
當天餐點：
炸担麵 75元
粉蒸排骨 120元
麻辣蹄花 80元
洛神花茶 55元
担担麵套餐 198元（担担麵、紫菜蛋花湯、紅油抄手、小菜）
炸担麵 75元
乍看之下很像麻醬麵，老鄧 lao deng 1949的麵條是細麵，不是粗麵，老闆端上桌時請我們不要拍太久，避免麵體過爛，所以我們拍超快的，這碗炸担麵讓我想起我喜歡的西門町老麵店-元之寶牛肉麵，以前在西門町工作最愛吃他們家的担炸麵了，就字面上看來就是結合了炸醬跟担担醬為主的川味辣拌麵，全部攪拌均勻後大口吃下，剛開始吃會覺得味道很棒，担炸的味道層次豐富韻味十足，且該有的麻香辣都有，只是我與友人覺得到後面，雖然味道很不錯，但麻辣的味道不夠香且單一，吃到後面會覺得只有辣而少了讓人想一直想吃下去的感覺。
担担麵套餐 198元（担担麵、紫菜蛋花湯、紅油抄手、小菜） 麵單點60元。
每家的担担麵做法都不同，老鄧 lao deng 1949的担担麵有花生粉，蔥花、花椒、麻油為主要調味，有花生粉的存在多少可以中和辣度，這碗麵味道給我感覺和上門的炸担麵一樣，都是屬於剛吃好吃，味道也的確作的很好，只是到後面，嘴巴只剩下辣，但香氣層次會稍微可惜些。
洛神花茶 55元
好險我有點洛神花茶去辣，這罐洛神花茶酸甜冰涼，嘴巴都是辣度，趕緊喝了一杯洛神花茶，頓時覺得清爽解膩許多。
小菜 茄子 40元
這大概是當天唯一最清爽的餐點了吧，哈哈哈，茄子顏色好美且入味軟嫩，配麵吃剛剛好。
粉蒸排骨120元
聽說是店家招牌，用著可愛的小蒸籠裝著，而且這道菜是現點現蒸，上面都是排骨肉，肉質軟嫩帶有一點紅糟味道，而裡面有鮮甜的地瓜點綴，看似份量小，但意外的我覺得跟朋友兩個人分著吃到蠻多的。
担担麵套餐 198元（担担麵、紫菜蛋花湯、紅油抄手、小菜） 單點紅油抄手70元 。
抄手皮薄彈Q，表面灑滿花椒粉，以及辣油，整體來說雖好吃，但可能我們當天點太多川味餐點，我跟友人都覺得，好像只是把辣油淋在不同菜色上一樣，到後面會無趣。
麻辣蹄花 120元
哈哈哈哈哈哈哈哈，我們應該要點原味就好，麻辣蹄花當然辣油跟前面都一樣，但這份蹄花滷的很Q又入味且豬毛都處理的很乾淨，我很喜歡。
老鄧 lao deng 1949的餐點我覺得是好吃的，不過建議大家不要全部都點辣的喔，不然你會跟我一樣，吃到後面會很膩且辣油基底都一樣，會覺得普通些。
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