美食專欄Amis Cafe - 高雄隱藏版深夜咖啡廳，隱藏在巷弄的美味甜點和咖啡!
桑尼在找尋高雄的深夜咖啡廳時，翻到收藏在口袋名單已久的Amis Cafe。Amis Cafe隱身於高雄捷運信義國小站、高雄文化中心附近的巷弄中，低調的外觀讓人一不小心就會錯過。Amis Cafe一週僅營業三天，星期四五六的晚上八點至十二點，提供好喝的咖啡、手工餅乾和美味的甜點，提供下課、下班的人們聊天、放鬆的好所在!桑尼很喜歡店內的氛圍，如果你也喜歡深夜咖啡廳，不妨造訪Amis Cafe!
🚩Amis Cafe
🔹低消90/人
🕑週四、五、六20：00-0：00
🏠高雄市新興區信守街99號
【大眾運輸方式】
搭乘捷運至信義國小站5號出口或是文化中心站1號出口，再步行約5分鐘即可到達
Amis Cafe每週只開三天，一次只營業四小時的神秘咖啡店，隱身於高雄文化中心、捷運信義國小站附近的巷弄內。amis Cafe是間小巧可愛，有質感、有品味的店。
Amis Cafe外觀就是一般住宅，一不注意很容易不小心錯過。Amis Cafe外面有擺放些許的椅子，桑尼覺得使用木箱當作桌椅這個點子很聰明!
走進Amis Cafe，桑尼的雙眼立馬被這面藍色的牆吸引，因為桑尼是藍色控和鹿控呀!(眼冒愛心)
Amis Cafe店內的桌型主要以雙人座為主，座位不多。
Amis Cafe的吧台座位區，即使自己獨自前往也沒關係!而且做在吧台區還能和老闆及老闆娘聊天呢!
Amis Cafe的小角落布置的也很可愛!
Amis Cafe的單品咖啡豆單，會定期更換，如果不知道怎麼選，也可以詢問老闆。
當天桑尼和友人造訪時，發現許多造訪Amis Cafe的都是熟客，有專程來外帶的，許多自己前來的客人，Amis Cafe店內的氛圍很愜意、放鬆，又很安靜。
🔺鹽味磅蛋糕💰110
剛烤過熱呼呼的，最外層帶有點焦香，而且很酥脆，很少吃到外層這麼酥脆的磅蛋糕！蛋糕體磅蛋糕的口感濕潤，有微甜的蜂蜜香，桑尼很喜歡Amis Cafe的這款！
附上的蜜漬蘋果🍎和鮮奶油也加分很多，推薦大家可以先吃原味，再沾取！
🔺抹茶焙茶蛋糕捲💰120
Amis Cafe的這款甜點中的焙茶使用#宇治 ，抹茶則使用小山園的#青嵐 #若竹 兩款。桑尼第一次吃到抹茶焙茶捲😆闆娘說之前做過焙茶抹茶捲，反應不錯，所以這次嘗試抹茶焙茶捲
（蛋糕捲的外層和最中心使用抹茶，大比例的內餡使用焙茶）茶香是舒服的、吃得出來的，口味上是屬於大眾能接受的，Amis Cafe闆娘也說她覺得今天的這捲甜度比較高。
🔺雷夢雪克💰110
其實就是西西里本人😝桑尼超愛西西里的！Amis Cafe的雷夢雪克上層有新鮮的檸檬屑屑，散發出檸檬的清香，咖啡的香氣是重的，搭配檸檬的酸味，非常清爽！
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