東區美食推薦 逍遙吉祥特色手作麵飯料理 台灣在地好食結合獨創料理 平價又美味的幸福飽足！！

在捷運忠孝復興站和忠孝敦化站，也算是台北東區的精華地段，除了好逛、好買、週邊美食更是多到數不清呀！！！

這天和姐妹又跑來附近閒晃，發現了一家新開的店！

充滿喜氣的紅色扛棒，走過路過要不發現也難～

逍遙吉祥是一家特色手作的飯麵料理餐廳，位在捷運忠孝復興站及忠孝敦化站中間，路程大約都是5分鐘～

大片玻璃清楚的可以看見店內，採光相對也通透明亮！

採用木質桌椅及裝璜，中間還有種植大型盆栽，增添一抺清新綠意，營造出輕鬆愜意的氛圍～

還有投影電視牆，在用餐時間不無聊～～

後方是點餐櫃台及出餐廚房～

桌上有菜單立牌，不知道內容物有什麼，可以和菜名直接比對，就一目了然～

店內提供的餐點有拌麵、私廚特色飯、手工湯麵、私房湯品、甜點、飲料～

金沙蝦仁炒飯

看起來份量十足，男生來吃也很可以！！

附上的荷包蛋可選全熟及不熟。

蛋黃哥當然不要跟它裝熟，才能有如此誘人畫面！！！

新鮮的白蝦上頭點綴著碎鹹蛋黃，金沙和炒飯粒粒分明，不是融入炒飯那種～

所以吃進口裡很有存在感，鹹蛋黃提升炒飯的香度！

炒飯裡還有洋蔥丁，經過大火快炒，鎖住了水份還保有鮮甜，而口感還是脆彈的～

火候掌控的相當好，我好喜歡揪西的洋蔥在嘴裡炸開的美味！！

肥美的蝦子新鮮扎實，讓整個炒飯的海味更加豐富～～

而且吃完很飽唷！！

逍遙胡辣湯麵

逍遙胡辣湯麵是逍遙吉祥的招牌，來自於大陸河南逍遙鎮相當有特色十大名菜之一，有點像是台式酸辣湯的感覺！

在中國的逍遙鎮居民是拿來配早餐的一款湯品！

現在不用大老遠跑到河南，就能嚐到當地的知名美食！！

一碗逍遙胡辣湯麵，裡頭的配料有青菜、蛋、各種菇類、鴨血、叉燒肉片，內容很豐富呢！！

厚切叉燒肉，給的很大方～

甘香又不膩，肉質軟硬適中，Q彈入味！

底下的金針菇、香菇、杏鮑菇、木耳、金針，滿滿的多醣體，香氣沁人、營養豐富～～

鴨血也是自己手工壓製，口感是偏比較扎實，夾起來沉叠叠的～

吸附濃郁湯汁後，滋味更滿足～～

店內的麵條有刀削、細麵、拉麵及剪刀麵可選擇，我們選了老闆獨創的剪刀麵～

剪刀麵看似麵疙瘩，特殊的造型讓湯汁更容易吸附，仍保有彈牙的嚼勁！

湯頭帶點黏稠，加入自製的胡椒粉，承襲獨特傳統的風味，酸辣可口，味道辣、鹹、香、醇，回味無窮！！

很難得的機會品嚐到色香味俱佳，風味獨特的逍遙胡辣湯，嚐過就讓人難忘！！

剪刀麵是每日手工製作所以數量有限，賣完就沒有囉～～

元盅雞湯

大大塊的雞腿肉，塞滿了盅～

裡頭還有鈕扣菇，口感Q嫩，小小朵好入口～

湯頭濃而不膩，清鹹潤喉，十分鮮美，給您滿滿的元氣！！

熱鮮乳拿鐵  & 冰桂花酸梅湯

拿鐵是加上全脂奶，更加順口，香醇好滋味！！

冰桂花酸梅湯，店家自己熬煮的酸梅湯，口感濃郁並透著淡淡桂花香～

在中式餐廳很少會看到甜點！

老闆推薦他們家的甜點可是真材實料唷～～

所以餐後我們還追加了甜點！！

芒果杏仁凍 & 焦糖布丁

因為待過西餐廳，是以西餐製作甜點的手法，食材天然不添加！

沒有華麗的裝飾，著重食物的原味！

芒果醬以新鮮芒果熬煮，還看得到果肉，一入口嘴裡充滿了芒味，酸V呀酸V呀！

杏仁凍也是自己買來新鮮現磨現做，吃得到沙沙的杏仁，杏仁味非常得濃郁，不是那種調出來的香精味！

焦糖布丁只有雞蛋和鮮奶，不加一滴水，挖下一口柔嫩又充滿蛋香，還伴有焦糖的甜蜜滋味！！

逍遙吉祥採用台灣在地食材，再加上獨創的料理，每一道菜都有不一樣的特色！

今天品嚐到的餐點，都很滿意～

可以感受到店家用心，重點是價格又很佛心！

下次有機會想再來試試其他的口味！！

影片欣賞～

店家資訊：

📍 台北市大安區大安路一段17號

⏰ 12:00-21:00

☎️02-2777-5378

粉專：逍遙吉祥