取消
搜尋餐廳
搜尋
台中市



今天來台中吃寶麗金的桌菜,這間在新市政附近的大型婚宴會館,

算是近期七期高檔桌菜餐廳,不少政商名流、婚宴活動都會指定到這間。

高質感室內裝潢、精緻可口餐點、親切桌邊服務,深受台中當地人喜愛唷。

寶麗金餐飲集團在台中有三家分店,一間在西屯、兩間在北屯,

熊寶今天是到市政店,在西屯市政北一路上,台中捷運綠線的正前方。

交通位置算是挺方便的,吃飽後再到大遠百、新光三越逛也挺不錯的


↓歡迎追蹤熊寶FB粉專↓

~歡迎追蹤IG~@kinglin724

https://www.instagram.com/kinglin724/

熊寶小榆の旅遊日記


※ 寶麗金餐飲集團-桌菜品嚐心得。

今天沒有特別拍攝環境,單純以品菜為主的一篇食記。

總共有12道餐點,以中式和港式料理為主,最後佐以西式甜點、時令水果。


#1 冷盤

↓ 這道看起來挺華麗的,是四種不同主食組成的小菜拼盤。

有鯊魚煙(上)、中卷(右)、油雞(下)、烤鴨(左),味道還挺不錯的~

通常第一道菜都會很快就被秒殺,因為大家一開始都很餓...

我們這桌的進食速度比較慢一點,服務人員有幫忙換成小盤,服務真不錯

↓鯊魚煙,這道熊寶有點害怕他的口感,後來只吃一口試試看味道~

整體味道還不錯,上頭的山海醬和海鮮魚肉很搭喔。

↓烤鴨,鴨肉的肉質會比較偏硬一點,不過味道烤的蠻入味的~好吃。

↓油雞的部分,熊寶覺得肉質稍微乾了一點,不過雞肉算是挺厚實的,沾一點旁邊的醬汁會比較美味。

中卷很新鮮,Q彈脆口肉質很緊致呢,四種冷菜中最喜歡這道了,讚


#0 飲品

↓ 飲品應該不算一道菜吧XD

今天喝道的是蘋果汁,味道濃郁、讓人很想再來上一杯。

喝完後,服務人員會再來添加~ 桌邊服務算是挺勤的喔。


#2 鮮蔬沙拉

↓ 滿滿的季節食蔬,醬汁是油醋和風醬,酸酸甜甜的很開胃。

熊寶好像只有把上面的鮑魚吃掉,再搭配幾塊菜,這道就結束了XD


#3 土魠魚羹湯

↓ 炸過的魚肉塊,鋪在熱騰騰的濃郁羹湯中~

羹湯表面看起來清清的,但其實上面有一層油,下方的湯非常燙口,要小心唷。

這道好吃耶,裡面的料也很多,有蟹腳、筍絲、香菇、蝦米等等


#4 咖哩蝦沙律+法國麵包

↓ 這道是印度口味的咖哩沙律炒蝦,搭配剛烤好的法國麵包一起吃,超美味~

味道吃起來咖哩香氣超級濃郁的,鮮蝦大隻,肉質新鮮Q嫩彈牙。

帶有一點香料的香氣,不會辣,是男女老幼們,都可以品嚐的異國風情料理。

↓ 法國麵包烤得恰到好處,酥脆的外皮,軟綿綿的內心,聞起來帶點烘焙麥香氣。

↓ 麵包上鋪了滿滿的咖哩沙律,一口咬下滿是咖哩氣息~

這道真的好好吃喔,味道好夠味,麵包應該再多來幾塊,當作主餐前吃的小品還不賴。


#5 焗烤奶油扇貝

↓ 品嚐上一道很美味的咖哩麵包後,看到這道焗烤小點心,有點害怕.....

焗烤通常都很飽足的,上面有滿滿的起司,讓人一看就飽了耶XD

裏頭有帆立貝、馬鈴薯,吃起來很濃郁,起司味道也很夠

↓ 滿滿的奶油香氣,視覺上黃澄澄的看起來就特別好看~

炙燒的熟度很剛好,帶點棕色的紋路,好漂亮


#6 清蒸鮮魚&黃金豆腐

↓ 清蒸的整尾新鮮魚隻,細緻的魚肉吃起來魚刺很少,相當好入口。

魚肉的下方還有黃金豆腐,鮮嫩軟綿綿的質地,和魚肉很搭。

醬汁的部分算是蠻濃郁的醬油風味,切開的魚肉加上一點醬汁很好吃。

↓ 魚的上面有加破布子,讓魚吃起來酸酸甜甜的,味道不死鹹喔。


#7 滷豬肉佐青江菜

↓ 豬肉非常硬,不是很好入口,要咀嚼很久才能嚥口。

但是沒有討厭的肥豬肉,熊寶比較喜歡這種沒有肥肉的瘦肉部位。

搭配清爽的青江菜一起食用,味道挺不錯的~~可惜就是肉真的太柴了XD


#8 港式臘味蒸飯

↓ 很大一鍋的臘味油飯,油飯上方一半撲滿臘味香腸,一半則是韭菜花。

臘味香腸吃起來有點油味,熊寶不是很愛;反倒米飯的部分蒸的很入味,挺好吃的。

吃到這邊大家都超級飽足的,油飯類最後都打包,當作下一餐的主食也不賴。

↓ 近看一下韭菜花的份量也真的頗多的,不過視覺上真的挺好看的~


#8 雞湯

↓ 一整隻春雞入甕的雞湯料理。

大家都只有喝湯的部分,已經非常飽足的熊寶,就沒有吃肉了。

湯頭挺清爽的,喝個兩~三碗不是問題;這道雞湯是所有餐點中,第二喜歡的料理


#9 芋香西米露

↓ 大家最愛的飯後甜點,濃郁的芋香西米露。

西米露沒有黏在一起,煮的還不錯。

甜湯帶點奶香味,喝起來甜度剛剛好,蠻推薦


#10 港式叉燒酥

↓ 飽滿光亮的叉燒酥,是港式鹹食甜點,

這道吃起來外酥內軟,鹹味的甜點不常見,很特別的點心。


#11 抹茶波士頓派

↓ 西式的甜點來啦,熊寶最期待就是這種飯後甜點~

軟綿綿的蛋糕體,搭配微甜的抹茶奶油醬,吃起來質地清爽不膩口呢。

上方的糖粉撒的份量剛剛好,有畫龍點睛的效果喔。


#12 季節水果

↓ 最後一道水果,有西瓜、鳳梨這兩種水果。

不得不說,水果的甜度都比甜點還高,很好吃耶!!!!!


整體來說,桌邊服務和裝潢氣氛都挺好的,吃不完的餐點,服務人員會給餐具,

可以打包不要浪費糧食(OS:想想北極熊吧,就能體悟到自己過的好幸福)。

以上就是今天的美食心得啦,那我們下篇文章見囉,掰~


【店鋪資訊】

【寶麗金餐飲集團-市政店】


----------------------------------------------------------------------------


↓有喜歡熊寶的文章,也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章


↓ ↓ ↓美食優惠折扣,提供給大家參考,請多加利用唷↓ ↓ ↓

新用戶優惠100元折扣碼→afe196j2o0(使用期限到2019/12/15)。


----------------------------------------------------------------------------


☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆

出國旅遊行李整理清單https://reurl.cc/rlvqGO


☆【國內外住宿惠推薦】☆

Relux 旅遊訂房https://greenmall.info/2aY-r

Skyscanner訂最便宜機票https://igamepark.biz/2aZ0C

Trivago 全球飯店比價https://wonderfulapple.net/2YXny

Agoda 海內外住宿比價https://pinkrose.info/2XjCb

Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)https://idragon.info/2XjAH

Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)https://shopsquare.co/2XjDN


☆【國內外旅遊&景點門票】☆

KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)https://joymall.co/2YXN3

熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票https://whitehippo.net/2aZ0I

熱銷商品-香港機場快線優惠:https://wonderfulapple.net/2aZ0L


☆【國外旅遊網路SIM卡】☆

Daijobu全球上網卡,翻遍中國卡&中港澳一卡通實測https://reurl.cc/9zv538

飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡,全館訂購優惠序號 BECKYSIMALLhttps://reurl.cc/gvGzR4


----------------------------------------------------------------------------


立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷

熊寶小榆の旅遊日記

https://www.facebook.com/kinglin724/


更多 寶麗金婚宴會館(市政店) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5908cb6d2756dd5ad265dae6
本文餐廳資訊:
寶麗金婚宴會館(市政店)
4.1
· 台中市 西屯區 · 8則評論

🔍 搜尋更多相關主題

寶麗金婚宴寶麗金台中寶麗金婚宴會館市政店地址寶麗金餐廳寶麗金市政聚餐餐廳推薦台中桌菜推薦寶麗金婚宴會館市政店營業時間台中桌菜餐廳寶麗金台中港式料理寶麗金婚宴會館市政店價錢台中婚宴場地台中西屯婚宴喜慶台中大型聚餐場地台中婚宴會館台中喜慶宴客聚餐台中港式點心聚餐餐廳台中港式飲茶寶麗金婚宴會館市政店台中婚宴會館2020中式桌菜寶麗金婚宴會館市政店菜單寶麗金婚宴會館市政店電話辦桌桌菜寶麗金 崇德聚餐餐廳台中寶麗金婚宴會館市政店負評台中桌菜寶麗金餐飲集團寶麗金烤鴨宴台中西屯港式點心台中婚宴會館推薦寶麗金市政店
快訊
快訊
新店快報
新店快報
美食開箱
美食開箱
推薦專欄文章:
這些火鍋太狠了!為什麼沒有早點吃到~ 台中6家頂級火鍋推薦米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣\ 龍年送禮 / 日本126年銘菓神戶風月堂優雅回歸!集結美味與顏值的禮盒,不可錯過的明星烘焙甜點&經典法蘭酥~當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐
開啟美食專欄