金五春等一個人咖啡  創意古早涼茶  還有超實用陶瓷保溫杯

大家應該在台南看過等一個人咖啡

那有沒有聽過金五春(等一個人咖啡集團)呢?

飯編家就位於南紡購物中心附近

走路十多分鐘也能到，所以偶爾會去亂逛

發現二館漸漸能看到主體外觀

一館內部櫃位又有重新裝潢

多了許多新店家，相當新鮮

雖然不少人說南紡不好逛

但個人覺得吃飯、看電影

周末或下班後的娛樂選擇也不少

特別是南紡有許多餐廳選擇

即使住在附近也還沒全部試完呢!

像前陣子新開的壽司郎相當熱門

而最近飯編又發現一間新飲品店

那就是金五春等一個人咖啡

店家資訊

地址： 台南市東區中華東路一段366號

(南紡購物中心美食地下街)

開放時間：11:00–22:00

電話： 06 208 9282

店家位於百貨的美食地下街

電扶梯一坐下來就能看到

位置相當顯眼好找

可以看到店家販售許多

咖啡器具、保溫杯等飲品周邊設備

此外，也有販售可以現場喝的飲品唷!

店家櫃位可以看到顯眼照片與菜單

可以看到店家一開始主打的咖啡系列

此外，還有一個特別的分類

那就是金五春古早茶

而店內座位不多，形式簡單

目前主推飲品與相關器具

除了在店內喝，也能逛百貨

或看電影時順便來杯飲料

在百貨公司喝古早茶的選擇相當趣味

飯編嘗試了百香果美人茶、桂花凍涼茶

以及雙凍鮮奶涼茶，都各具特色

拿到發現飲品不只是單純的古早茶

還結合了獨特創意，結合全新風味

像中間的雙凍鮮奶涼茶，除了爽口鮮奶

還帶有涼感，不加冰塊也冰涼過癮

內部還使用桂花寒天凍 ，增添風味與口感

兩個元素都滑順好入口，和波霸、椰果等配料相比

也較為清爽無負擔，整體不會過於甜膩

桂花寒天凍 :選用嘉義在地新鮮乾燥桂花，遵循古法釀造和安全無添加，

讓懷念的古早味重新喚起過去的記憶，

低熱量又富有膳食纖維的寒天，製成入口即化的凍飲。

嫩仙草凍 :選用台灣在地嘉義仙草乾熬煮8小時以上成汁，

無添加任何人工調味，品嚐出在唇齒間逸散的濃郁香甜。

未封蓋的為桂花凍涼茶

一樣有使用桂花寒天，相當滑嫩，

口感風味佳，穩運帶有桂花清芳香氣，

搭配涼茶更是充滿暢快涼感，如果在炎炎夏日喝一定超消暑

還聽店家說他們堅持使用傳統二砂糖手工熬煮的糖漿，

感覺相當的用心精緻，能喝到與眾不同的風味

桂花凍涼茶因為顏色較深

看不出內部有配料

撈出一看，寒天相當香Q滑嫩呢!

此外飯編介紹的前兩杯，基底都是涼茶

涼茶為店家選用古早傳統配方仙草、

咸豐草、薄荷、茅根等複方，

帶有天然涼感與自然香氣，不加糖也好喝!

最後一杯是百香果美人茶

如果硬要比較這三杯，個人偏愛這杯，因為還頗驚豔的

而且一般喝水果茶或百香，為了中和水果酸味

甜度都會特別高，為了減輕負擔，飯編會較無糖

但有時候會太酸，喝到最後也容易膩

然而這款百香果美人茶喝起來雙甜比例完美，相當清爽順口

聽說還是選用新鮮南投百香果結合美人茶，

熱量是一般水果茶的2分之1呢!

※食材介紹皆參考店家文案

金五春的飲品，有令人懷念的古早味

又有創意的結合全新風味，可以享受傳統與創新結合的風味

此外，飯編也相當喜歡店家的飲料杯蓋設計

杯蓋方便打開，而且也能回收，較為環保

但如果不想製造垃圾，也可以使用保溫杯

而且店家的陶瓷保溫杯系列真的超實用!

飯編使用的是大好提520ml-木紋杯

外觀非常特別，整體就是清爽的木紋形象

清爽木紋簡約乾淨，耐看且充滿質感

出門在外，相信不少人都會帶保溫杯

但是一般認為，保溫杯不適合裝咖啡、牛奶、

中藥、碳酸飲料.....等，因為容易變質，影響風味

然而ikuk艾可陶瓷保溫杯，相當貼心幫大家解決問題

飯編實際倒入奶茶，放一段時間也不影響風味

其主要原因就是使用硬白瓷內膽，純淨不易有異味

ikuk的logo簡約帶質感的呈現

如此精美的保溫杯一定要好好呵護

如果真的不小心手殘

外層也有304不鏽鋼保護

保溫杯一體成形，清洗方便

本身材質與品質佳，不易有殘渣殘留

清洗時順便做了防漏測試，也很OK呢!

加上杯身細長，手拿或裝飲料帶都方便

因為當天只有喝一點點奶茶

所以就直接實測用陶瓷保溫杯裝手搖飲

不僅有折扣，而且又環保啊

只要完整清洗，同一天裝不同飲品，

幾乎不會有殘留味道干擾，

保留了裝入飲品的原始風味!

飯編實際使用針的覺得超好用

一用就愛上了他，時尚外觀與時尚功能皆具

咖啡、檸檬汁、中藥湯等一般認知

不適盒裝保溫杯的都可裝入

還能保冰8-10小時，保溫4-6小時

產品內盒也有DM參考，有更詳細的結構與原理說明喔!

此外，DM上也能看到各式各樣款式

也有適合用在各場所的不同容量選擇

可以挑選自己喜愛的陶瓷保溫杯

像飯編的是大好提系列，不僅容量大

在杯蓋上還有隱藏式握把，是很棒的創意小巧思!

如果覺得看光看DM不夠具體

也能直接到南紡店看實體產品

店員也都會貼心詳細的解說唷!

此外，現場也有各式各樣咖啡器具

感覺都充滿質感又專業呢!

喜歡享受咖啡的人一定也要參考看看

而因為店家剛在南紡店開不久

有限量50組陶瓷保溫杯買一送一的優惠

2400就能帶走可裝各式飲料

實用又具質感的保溫杯，

錯過就太可惜了，可要好好把握機會

另外也可以順便試試金五春古早茶喔!

※此篇文章為邀稿文，為自身實際體驗心得

如資訊有異動，請以店家為主，

實際感受因個人主觀而異

店家特色

環境簡約乾淨，店員貼心專業

個保溫杯外型與質感兼具

全球首創不分飲料陶瓷保溫杯

古早茶結合創意新風味

主要販售咖啡與古早茶

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