無敵一家鰻屋｜台中公益店.不單單只有招牌鰻魚，串燒壽司一應俱全～

常常在公益路上來來回回找餐廳的朋友絕對不會錯過這間【無敵一家鰻屋】公益店開幕啦！

台中的鰻魚餐廳實在不多，當初靠近Costco的大敦南店一直找不到機會去品嚐看看，

今天剛好路過公益店又新開幕，身為一位鰻魚狂熱者，當下決定走進去挑戰一下～

公益路尾端這邊的餐廳越來越多，朋友都說台中餐廳的裝潢實在有夠豪邁，

明亮的燈光打在招牌上，實在讓人不多看一眼都難，著實也給人鰻魚職人的專業感受

內部主要是以木頭日式風格為主，說到鰻魚通常想法都是暗色系，

但他們是採用明亮的燈光，格外不同的清新感覺，旁邊也能透過玻璃看到廚房燒烤的狀況，

雖然聞不到味道，但看著師傅專注的神情，油脂噴發的串燒，光是畫面就讓人流口水啦！

▲【大江戶町鰻屋菜單】

他們家目前除了有紙張點餐以外，也可以透過機器，目前可能是剛開幕的原因，菜單分散的有點凌亂，

除了招牌的鰻魚以外，還有生魚片與壽司可以選擇，再者就是串燒與炸物類的

▲【鰻重(大)】

鰻魚飯最讓人興奮的地方就是打開盒蓋的瞬間，那香氣猶如上萬隻鰻魚衝了出來，

綿密黏牙的鰻魚配上一口白飯，真的是人間享受啊... 但他們家的白飯比人家的還多，

雖然醬汁很甜，但醬汁的部份似乎淋得不夠多

▲【鰻肝串】

這鰻肝串可能要看人了，我個人是覺得還可以，但吃起來跟我上一次在別間吃到的感覺不太一樣，

口感上是軟嫩的，但醬汁似乎刷得太多，味道過重整個蓋過了鰻肝的味道

▲【鰻魚串】

我覺得他們家的鰻魚算是蠻便宜的，在外面吃鰻魚飯隨隨便便都要400起跳，

覺得下次可以吃吃看他們家的白鰻，感覺應該還不錯～

【大江戶町鰻屋｜公益店】

電話：   04-2472-2266

地址：     台中市南屯區公益路二段725號

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營業時間：

週一 ~ 週日  11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 21:30

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