牛庫Steak House.炭烤冷藏熟成牛排館 / 排餐.燉飯.義大利麵

鄰近巨城的牛庫Steak House是間提供排餐、義大利麵、燉飯的餐廳，其中冷藏熟成牛排更是不能錯過的美味，因此這次至新竹旅遊時就安排至牛庫用餐，大嗑戰斧牛排後再出發，真是過癮又滿足啊，快列入新竹美食清單中吧。

開車的朋友可先找尋路邊的停車格，如滿了再停至附近的停車場，這天我們停在東大停車場，步行約6分鐘左右即可抵達，交通上還滿方便的。

牛庫門口有個月亮花牆，喜歡拍照打卡的朋友可別錯過囉，坐在上面拍照還滿美的。

牛庫店內的燈光滿有氣氛的，以些許的乾燥花草裝飾，環境具質感但不過於花俏，聚會或約會都滿適合的。

店內的座位不多，建議假日用餐的朋友還是及早訂位較為恰當。

喜歡吃牛排的朋友來牛庫就對了，使用冷藏熟成牛排，現點現烤，原肉就是美味，來這不點上一份牛排就太可惜了。

選用的肉品皆為獸醫把關過的安全肉品，可以安心的享用。

冷藏櫃裡的肉每塊看起來都好可口，好期待喔~

牛排滋滋作響的樣子太誘人了~

一旁的飲料自助吧，有汽水、烏梅汁、咖啡、可可、奶茶，開水，點餐即可免費取用。

這邊的餐點有排餐、義大利麵、燉飯，點餐即附今日湯品、飲料自助吧，另外也可加價升級套餐，有沙拉、麵包、酥皮濃湯可搭配喔，文未有詳細菜單連結。

生菜沙拉- 有油醋醬、胡麻醬、優格醬可選擇，這天我們選了優格醬及胡麻醬，搭配起來都滿清爽的。

手工麵包- 有香蒜麵包及佛卡夏，我喜歡佛卡夏沾上一旁的油醋醬，滿有風味的。

今日湯品- 這天有玉米濃湯、蕃茄牛肉湯，不僅濃郁可口還滿有料的，喝完一碗後小小的滿足。

海鮮酥皮濃湯- 除了一般的湯品，也可以加價升級海鮮酥皮濃湯，除了香香酥酥的外皮，裡頭還有不少的海鮮，喝起來更加的鮮甜了。

現在有酥皮濃湯的店家不多了，來這一定要點上一份啊，搭配起來就是美味，這天還撈到透抽和珠貝呢。

海陸戰斧肋眼牛排- 有17oz的肋眼牛排、天使紅蝦、脆薯、時蔬，醬料有紅酒醬、黑胡椒醬、玫瑰鹽可搭配。

烤過的天使紅蝦肉較為收乾，吃起來香香酥酥的。

看我拿在手上就知這隻戰斧牛排有多霸氣了，都比我的臉還大了XD，骨頭旁的肉肉也別放過啊，最後都不顧形象的拿起來啃了，哈哈!

戰斧牛排五分熟是最美味的口感了，烤後的牛排香氣十足，肉質軟嫰多汁，美味的讓人忍不住一口接著一口。

因為拍照花了點時間，所以切開後大約是七分熟左右，但口感還是超棒的。

如果想調整熟度，也可放在一旁的鐵板上加溫，感受不同熟度的口感。

來牛庫可不只有排餐可選擇，這邊的義大利麵及燉飯也是牛庫研發後的獨特風味，一樣值得品嚐。

青醬漁夫海鮮義大利麵- 義大利麵搭配上松子青醬、鮮蝦、蛤蜊、透抽、珠貝，相當豐富。

海鮮都滿新鮮可口。

這邊的青醬帶點蕃茄的酸甜感，吃起來較不膩口，麵條吸飽滿滿的香氣，彈牙可口。

飽餐一頓後就倒杯飲料聊聊天吧~

在牛庫裡幸福的享用餐點後，還能順便到一旁的步道散步走走，沿著走可接到巨城及中央公園，地點真的超棒的，有機會至附近遊玩的朋友就到牛庫享用餐點後再發吧，與大家分享囉。

消費資訊

*100-130公分兒童 低消100元，成人每人低消250元

*10%服務費

*詳細菜單MENU

店家資訊

牛庫steak house.炭烤冷藏熟成牛排館(義大利麵.燉飯)

電話 : 03-5321713

地址: 新竹市東區三民路86號1樓 (近巨城)

營業時間 : 11:30~14:00 17:00~22:00

交通 : 附近停車格或附近停車場

FB :https://www.facebook.com/4808067979302501/

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內文皆為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!

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