潮之鍋物SEAPOTX漢神百貨超市火鍋X自助生鮮火鍋推薦X肉品新鮮

【潮之鍋物SEAPOT　高雄漢神百貨餐廳】

店家地址：高雄市前金區成功一路266-1號(漢神百貨B3樓)

營業時間：週一至五 11:00-15:00、17:00-22:00(最後入場20:30)、例假日11:00-22:30

店家電話：07-216-1668

其他備註：線上訂位，現場app候位|每位最低基本消費288元|內用每位酌收40元、10%服務費

用餐時間1.5小時、禁帶外食

看我一臉就是一副「火鍋臉」，沒錯我又來吃火鍋了，不知道吃什麼的時候就是「火鍋」選擇

跟另外一半都超愛吃火鍋的(有看文章的就知道，幾乎可以做好幾篇火鍋特輯)

近期流行起來自助超市火鍋，讓消費者可以透過逛超市的概念，拿取自己喜歡的食材，拿多少吃多少

意外還蠻喜歡這樣的消費方式，因為可以挑選自己想要吃的分量，不局限於傳統火鍋店一盤的量

潮之鍋物SEAPOT是漢來美食新開的火鍋店，改裝過後的美食街讓人煥然一新

進駐許多不同的餐點料理店家，也讓來逛的消費者多了更多用餐選擇

潮之鍋物SEAPOT除了主打自助超市火鍋，還有提供握壽司，是個兩者結合卻不突兀的方式

而因為是漢來美食，在大量採購下獲取新鮮食材，價格卻能呈現出一種平價回饋給予消費者

也建議要來吃之前可以線上訂位，利用APP訂位才不會等待太久時間

一進到裏頭就看到水族箱裡有著活跳跳的龍蝦，更能感受到食材的新鮮度

來人阿!給我個兩隻龍蝦!

店內位置不算太多，但很喜歡燈光呈現出來明亮程度還有舒適程度

也不會因為空間不大就位置十分擁擠，用餐起來頗有隱私且走道空間也頗大

進到裏頭服務人員會給你一個籃子，由消費者自己挑選想要的食材結帳

結帳完就可以拿到座位上去享用啦(早就迫不及待想要好好享用火鍋一番)

潮之鍋物SEAPOT別看超市小小一條

提供頗多食材，肉品的部分有牛肉、豬肉、雞肉...等

肉品等級都用的頗好，像是這1855安格斯牛小排

1855是個美國的知名牛肉老品牌，只選用高級的牛肉

還有1855安格斯翼板

分別有牛肉不同部位，一盒盒下來價錢也不太一樣，這盒只要56$太超值

豬肉也有多種

像是這個珍貴的松阪豬幾片37$，來個一盒也頗過癮

除了肉品也有多種海鮮

像是蝦子，除了白蝦、海草蝦還有天使紅蝦，多種選擇讓消費者挑選

魚類也有深海鱸魚跟鯛魚選擇

就像平常逛超市一樣，挑選數量、價格跟品項著實讓吃飯這件事情多了點樂趣

多種火鍋料，墨魚丸、貢丸、蛋餃、魚餃、米血...等

當然吃了大魚大肉還有點青菜才行

多種青菜不知道要挑哪一種就是來盤綜合蔬菜吧

飯後也有點心可以吃，重點點心竟然還是自己剉的剉冰

多種配料讓消費者自己拿取，竟然看到珍珠在其中，太吸引我來一碗

提供多種飲品項是酸梅汁、雪碧還有茶類、開水

當然還有酒精飲料(但要遵守開車不喝酒、喝酒不開車的規定喔~)

還有麵食跟特色料理

竟然還有提供滷三寶，來碗牛肚吧

滷三寶都是熟食，但還是要下鍋去煮一下，這滷三寶很適合放在麻辣鍋裡阿

醬料區

近20種醬料讓消費者自由搭配，我通常都是沙茶加上一堆蔥花!!!!!!!!

加湯也是自己拿取，三種湯頭分別是汕頭湯、麻辣湯跟相撲昆布湯

湯頭 麻辣湯、汕頭湯

汕頭湯特別選用豬龍骨，還有加入扁魚、蝦米、冬菜、蔬果熬煮

喝一口就能感受到濃郁豬龍骨還有扁魚跟蝦米香氣，十分夠味

麻辣湯則是祕製20多種中藥材跟辛香料，配上老母雞跟豬大骨熬煮

雖然是麻辣湯但其實麻而不太辣，順口不嗆辣讓我很喜歡，裏頭還有麻辣鴨血跟豆腐，是麻辣鍋的必備

1855黑安格斯牛小排 137$

因為一盤份量不多

讓我們可以選擇多盤吃到多樣化的肉類，那種感覺真的很幸福

美國Choice牛五花 66$

肥瘦剛剛好

不會過於油膩即使煮久一點也不老柴，煮火鍋涮個幾下真是剛剛好

手作花枝漿 78$

每口的花枝漿丸吃的到真材實料的花枝，紮實Q彈

深海鱸魚41$

以往很少在火鍋店吃到魚類

在潮之鍋物這裡拿一盤可以吃到新鮮鱸魚著實讓人開心，重點是價格也平價

鮮蚵 27$

肥美大顆的鮮蚵，口感滑溜，一口一顆整個濃郁海味瀰漫在嘴巴中

蛤蠣 52$

蛤蠣大顆新鮮，咬下還會噴汁要小心燙口

天使紅蝦 58$

兩隻天使紅蝦竟然只要58$太親民，鮮嫩鮮甜口感十分迷人

北海道干貝 79$

以往到火鍋店點干貝一份都要幾百塊以上

來這裡過過喜歡吃干貝的癮來個兩顆也只要銅板價格

綜合蔬菜盤 98$

吃火鍋最後我們習慣來盤蔬菜，吃多海鮮跟肉品，相對蔬菜也要多吃

綜合蔬菜盤有多種蔬菜還有南瓜、金針菇跟絲瓜

桂花酸梅湯 90$

不知道為什麼習慣吃麻辣鍋一定要配酸梅湯才對味，濃郁帶點酸甜好像又更開胃

實在很想再去拿第二輪的食材阿，最近很容易肚子餓到一種程度，一個人吃兩份餐都不是問題

現場還有壽司師傅現捏握壽司

有握壽司選項，完全增添我對於潮之鍋物的喜愛程度，原來日本料理也可以跟火鍋做結合

總共有六種握壽司，分別是海老握壽司28$、比目魚炙壽司38$

鮭魚肚蔥味炙壽司38$、牛肉味噌炙壽司28$、天使紅蝦握壽司38$、干貝微炙壽司48$

握壽司的價格不貴

即使點了很幾盤都不心疼，重點是也很增加口感跟飽足感

個人我特愛鮭魚肚蔥味炙壽司38$

這握壽司可以讓我一次吃十個也不誇張

重點是每個握壽司都不馬虎

每個握壽司都能感受潮之鍋物想要提供給予消費者食材新鮮的精神理念

火鍋對我來說就像是大海中的浮木一般(是有沒有這樣誇張)，總覺得不知道要吃什麼就是吃火鍋

吃火鍋可以吃到多種肉品、海鮮跟蔬菜，完全不要去思考要吃什麼好，漢神百貨重新改裝美食街

進駐許多店家跟品牌，潮之鍋物SEAPOT是漢來美食之一，是間主打自助生鮮超市火鍋

因為大量採購可以提供新鮮的食材，重點是價格也很親民，竟然還有當場現捏握壽司

挑選幾種肉品、海鮮，吃到讓人意猶未盡，最後也一定要再來一碗剉冰才會有這餐結束的滿足感~

【潮之鍋物SEAPOT　高雄漢神百貨餐廳】

店家地址：高雄市前金區成功一路266-1號(漢神百貨B3樓)

營業時間：週一至五 11:00-15:00、17:00-22:00(最後入場20:30)、例假日11:00-22:30

店家電話：07-216-1668

其他備註：線上訂位，現場app候位|每位最低基本消費288元|內用每位酌收40元、10%服務費

用餐時間1.5小時、禁帶外食

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