美食專欄
「沖繩的風、沖繩的海、沖繩的陽光、沖繩的熱情，都是一種沖繩的美」
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Quby過去大學時間因為在遊輪上打工
對於沖繩是又愛又恨
喜歡這裡蔚藍一望無際的海
喜歡這裡獨特的琉球風情，與日本本島截然不同
但日本的物價真的太高啦！
下船後都不敢亂花錢
深怕自己的薪水在不知不覺中再見掰掰
不過！在新竹居然也能夠吃到沖繩飯糰
甚至價格、份量都比日本更有cp值
米咕家飯團靠近新竹竹北國中和竹北國小
平時早餐時刻擠滿了學生和家長
Quby造訪的假日人潮更是滿滿
看來美味是需要等待的！
看到櫃台邊一袋一袋的飯糰嗎？
除了外送，還有許多都是事先用app預定
Quby今天內用，很幸運有座位讓我可以坐下來好好品嚐
若使用app預先訂餐，大約20分鐘後就可以取餐
不過也要看現場訂單狀況，尤其是星期六
可能隨時都有爆單的delay情況
看來這個沖繩飯糰美味程度不一般呢！
座位區不多，所以建議大家可以選擇外帶的方式
後方還有各個明星的簽名合照
別看這是一家小小的店面
人家可是上過電視節目的呢！
店內擺放不少日本沖繩的小物
讓這個沖繩飯糰更有味道了
即使沒有搭飛機到那裡
也可以感受一下沖繩的魅力
用完餐後要把餐盤放至回收處
讓下一個用餐的客人也能有好心情品嘗
再來就是他們點餐的順序很特別
除了使用線上app訂餐
也可以在米咕家外面的自助點餐機點選
每次Quby到日本吃拉麵
一定都會碰上這台神奇的機器
果然科技來自於人性，這樣讓點餐更方便
店家也有更多人力去製作餐點
而且標示簡單明瞭，還能夠直接付款結帳
米咕家的沖繩飯糰口味多變
而且還有隱藏版假日菜單
每個看起來都超級澎拜飽滿
讓Quby的肚子不爭氣咕嚕咕嚕叫了
若是加價50元還可以升級套餐
包含了店家自製的馬鈴薯沙拉+紅茶一杯
幸福的一天就從豐富健康的早餐開始！
Quby推薦米咕家的什錦芝麻豆漿
絕對是超級養身健康的選擇！
一喝就知道這是真材實料
濃稠的豆漿每一口都是顆粒感
都能夠喝到芝麻濃郁的香氣
與一般早餐店的豆漿比起來非常特別且健康
任選一個口味飯糰加50元升級套餐
多了一杯飲品與一份馬鈴薯沙拉
黃瓜、紅蘿蔔、玉米都均勻佈滿在薯泥中
所以不會讓人覺得吃完膩口
假日才有的炙燒鮭魚飯糰可是隱藏版菜單喔！
大片粉紅色的鮭魚渲染上炙燒的色彩
不僅增加嗅覺上的吸引力
連同視覺都讓Quby更加飢腸轆轆
Quby平時最喜歡吃炙燒鮭魚握壽司
沒想到將鮭魚夾進飯糰裡
美味更升級，鮭魚更大塊更過癮
當然吃起來當然更有飽足感
吃完一份米咕家的沖繩飯糰
感覺就像是吃下一個完整的便當
只是將菜色、主餐、米飯都夾在一起
對於講求快速的現代人來說
飯糰是更便利的選擇
而且其中米飯使用純花東好米
並且加入營養價值高的紅藜麥
這個穀物中的紅寶石能夠補充許多人體無法自行合成的營養
因此米咕家特地將紅藜麥加進飯糰中
早餐不僅重要，更讓大家可以吃得更健康
炙燒鮭魚有特殊的香氣與味道
搭配生洋蔥絲一起享用
可以吃到洋蔥的甜脆，也能夠嘗到鮭魚的焦香
只有在假日才能品嘗到這樣銷魂的口味喔！
米咕家的飯糰與沖繩某知名飯糰店很像
大家如果有去過沖繩自由行
只要上網搜尋沖繩美食，一定會跳出這家飯糰店
從國際通的牧至市場到美國村海濱店，甚至進駐到機場裡面
三家店都有不同限定口味
而炸蝦飯糰則是最基本熱門款
只是米咕家的份量更豪邁，價格也更便宜
兩隻大蝦就夾在海苔飯糰中
擠上酸酸甜甜的白色塔塔醬
金黃色的麵衣裹著鮮嫩大蝦
米飯的蓬鬆配上炸蝦的酥脆
還有日式煎蛋、火腿、黃瓜的加入
一口咬下是多層次的口感
而且有了塔塔醬，吃起來一點也不會膩！
米咕家熱門排行榜上的常勝軍非炸雞飯糰莫屬
原本以為只是一塊普通的炸雞
結果卻是讓Quby最為驚艷的口味
日式炸雞與傳統台式顆粒感的鹽酥雞完全不一樣
麵衣除了酥脆更多了輕盈的口感
Quby吃起來感覺有事先調味過
所以不會覺得淡而無味只有酥炸的口感
多了調味反而讓人胃口大開呢！
飯糰拿在手裡超大份量
Quby都要用兩隻手hold住才不會掉下來
而且不知道大家有沒有在便利商店買過類似的飯糰
只要微波過後米飯和海苔都會變得濕濕黏黏
全部感覺都是混合在一起的味道
然而現做的飯糰果然有其魅力之處
米飯和海苔是兩個獨立的個體
雖然米飯外頭包覆著海苔
但是兩者是相輔相成，有米的顆粒飽滿也有海苔的香
這是微波加熱飯糰無法比擬的美味啊！
下次新竹竹北早午餐或許可以試試沖繩飯糰
儘管價格比起一般傳統飯糰貴一些
但配料的豐富度、食材的真材實料
讓米咕家成為新竹竹北必吃飯糰
連竹北在地人都要在假日搶著買上一份享用
沒吃過不要說你來過新竹！
既然年假請不了、錢存得不夠多無法飛去沖繩
那就來米咕家吃個特色沖繩飯糰吧！
🍙店家資訊-米咕家🍙
☎電話：03-5512090
►營業時間：06:30-12:30(周日休息)
✔臉書連結請按此米咕家
✔IG連結請按此@migu5512090
✎地址：新竹縣竹北市中正西路302號
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