隱居居酒屋‧想吃再也不用大老遠跑到台北了啦‧新竹終於也開分店了
今天在新竹護城河邊閒晃逛街
忽然看到隱居居酒屋
興奮地大叫,為什麼勒??
以前只有在台北才吃的到的隱居居酒屋
沒想到新竹也開了分店....太讚了💖
二話不說,馬上跟朋友進去填飽肚子...XD
日本式木製外觀,濃濃的日本味道
座位區
走入店內會有完全置身日本的錯覺
耳裡聽到的是日語交談的聲音
很多日本人在這裡小酌
眼睛看到的是日本居酒屋的風格
一樓吧檯區
無疑是店裡最有氣氛的地方了
來隱居居酒屋,坐在台前就對了
二樓座位區
佈置的溫馨與舒適
讓人感到十分溫暖與放鬆
也可以選擇戶外座位區
重頭戲來囉
來看看今天陳陳點了什麼好料
隱居玉子燒
搭配海苔絲與蘿蔔泥提味
加上酸酸甜甜特醬
咬下去有濃濃的蛋香味
創意炸蝦生春捲
用越式春捲皮,各種蔬菜混合而成
每一口感都不一樣,有點軟‧有點酥‧有點脆
簡單又清爽,滿滿的內餡.蝦子.等用料實在,大推👍️
基隆港午仔魚一夜干
尾部酥脆配上魚肉,肉質鮮美.軟嫩
魚皮與魚肉一起吃,軟中帶酥的咀嚼感
在沾上特製的芥末胡椒粉,完美👍️
依序從左至右
豬五花蔥串、牛五花蔥串
培根麻吉串
原本油膩的培根,一個特別的組合
整個咬勁,完完全全是天生的一對
出乎意料的好吃,忍不住豎起大拇指
香蔥肥腸串
比起平常外面的串烤感覺有加一些獨門醬料
肉質與調味都不錯,隱居串燒系列不能錯過
超人氣焗烤壽司披薩Pizza
用壽司取代以往Pizza麵皮
底層包著海苔,除了蝦仁‧明太子醬‧起司
還撒滿了柴魚片,口感豐富
好吃又富有創意 👍️
雞腿肉串
白玉團子串
麻糬綿密的口感
在舌尖好似與牙齒相互拔河似的
難分難捨,搭配醬汁與柴魚片一起吃,讚👍️
明太子焗烤山藥
用山藥當底,上面擠上一點明太子醬配上焗烤
吃起來很像脆脆的馬鈴薯
胡麻松阪豬
松阪豬用炙燒的方式保留住肉汁
吃起來特別Q彈多汁
再淋上特調胡麻醬,口感更上一層
最後在配上起司地瓜
吃起來非常鬆綿
再加上煉乳
甜甜鹹鹹多層次交織美好
日本汽水
新竹隱居販售多樣日本汽水口味
必點必點,喝起來酸甜,還有解膩效果
還有還有生啤酒
濃厚的麥味加上爽口的口感~齁搭拉~
▼菜單參考
整體而言這次的用餐經驗很滿意
新竹隱居居酒屋,裝潢風格日式
最適合下班後到隱居居酒屋小酌幾杯
沉澱浮躁的心理狀態,約三五好友放鬆
吃宵夜‧吃晚餐的好地方..
*******目前新竹隱居居酒屋剛開幕有優惠唷
店家資訊
新竹隱居居酒屋
新竹市文化街28號
03-5351970
營業時間:17:00~01:00
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