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新竹市


今天在新竹護城河邊閒晃逛街

忽然看到隱居居酒屋

興奮地大叫,為什麼勒??

以前只有在台北才吃的到的隱居居酒屋

沒想到新竹也開了分店....太讚了💖

二話不說,馬上跟朋友進去填飽肚子...XD

日本式木製外觀,濃濃的日本味道

座位區

走入店內會有完全置身日本的錯覺

耳裡聽到的是日語交談的聲音

很多日本人在這裡小酌

眼睛看到的是日本居酒屋的風格

一樓吧檯區

無疑是店裡最有氣氛的地方了

來隱居居酒屋,坐在台前就對了

二樓座位區

佈置的溫馨與舒適

讓人感到十分溫暖與放鬆

也可以選擇戶外座位區

重頭戲來囉

來看看今天陳陳點了什麼好料

隱居玉子燒

搭配海苔絲與蘿蔔泥提味

加上酸酸甜甜特醬

咬下去有濃濃的蛋香味

創意炸蝦生春捲

用越式春捲皮,各種蔬菜混合而成

每一口感都不一樣,有點軟‧有點酥‧有點脆

簡單又清爽,滿滿的內餡.蝦子.等用料實在,大推👍️

基隆港午仔魚一夜干

尾部酥脆配上魚肉,肉質鮮美.軟嫩

魚皮與魚肉一起吃,軟中帶酥的咀嚼感

在沾上特製的芥末胡椒粉,完美👍️

依序從左至右

豬五花蔥串、牛五花蔥串

培根麻吉串

原本油膩的培根,一個特別的組合

整個咬勁,完完全全是天生的一對

出乎意料的好吃,忍不住豎起大拇指

香蔥肥腸串

比起平常外面的串烤感覺有加一些獨門醬料

肉質與調味都不錯,隱居串燒系列不能錯過

超人氣焗烤壽司披薩Pizza

用壽司取代以往Pizza麵皮

底層包著海苔,除了蝦仁‧明太子醬‧起司

還撒滿了柴魚片,口感豐富

好吃又富有創意 👍️

雞腿肉串

白玉團子串

麻糬綿密的口感

在舌尖好似與牙齒相互拔河似的

難分難捨,搭配醬汁與柴魚片一起吃,讚👍️

明太子焗烤山藥

用山藥當底,上面擠上一點明太子醬配上焗烤

吃起來很像脆脆的馬鈴薯

胡麻松阪豬

松阪豬用炙燒的方式保留住肉汁

吃起來特別Q彈多汁

再淋上特調胡麻醬,口感更上一層

最後在配上起司地瓜

吃起來非常鬆綿

再加上煉乳

甜甜鹹鹹多層次交織美好

日本汽水

新竹隱居販售多樣日本汽水口味

必點必點,喝起來酸甜,還有解膩效果

還有還有生啤酒

濃厚的麥味加上爽口的口感~齁搭拉~

▼菜單參考

整體而言這次的用餐經驗很滿意

新竹隱居居酒屋,裝潢風格日式

最適合下班後到隱居居酒屋小酌幾杯

沉澱浮躁的心理狀態,約三五好友放鬆

吃宵夜‧吃晚餐的好地方..

*******目前新竹隱居居酒屋剛開幕有優惠唷

店家資訊

新竹隱居居酒屋

新竹市文化街28號

03-5351970

營業時間:17:00~01:00

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更多 隱川居酒屋_いざかや 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5cebf2b22756dd3eeb8ff11e
本文餐廳資訊:
隱川居酒屋_いざかや
4.5
· 新竹市 東區 · 14則評論
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