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賓士KTV關係企業浮誇海陸鍋物個人獨享套餐.貳鍋三新精緻鍋物

Item: 貳鍋三新精緻鍋物 (已歇業)
Author: 南人幫-Life in Tainan

發表於：2019/11/14

貳鍋三新精緻鍋物 (已歇業)
4.7

台南市中西區火鍋

地址: 台南市中成路18號之1

電話: 062213888

均消價位: $500

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貳鍋三新精緻鍋物賓士KTV也開了火鍋店，有個人獨享套餐，肉份量很多，也有浮誇海陸鍋物，如果人多的也有多人分享餐，打卡再送白蝦。

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打卡就送白蝦，不限桌數，是看人數，一個人打卡就有三隻白蝦，像我們四個人打卡就有12隻白蝦加菜。

【學生專屬優惠-詳情請見粉絲團】

2019年11月14日(四)起至2019年12月30日(一)，學生套餐凡出示學生證可擇以下二種優惠，二擇一：

1.贈250G肉盤，套餐以359元原價計。

2.套餐優惠價299元，但不另贈肉，打卡一樣贈白蝦。

11月貳鍋三每週二、五皆為學生5折日，出示該日指定學校之學生證，學生套餐享5折優惠！當天優惠名額共55名。

前陣子常常看到朋友打卡這一鍋超大的火鍋，但一直沒有特別去注意到店名，這次來才發現朋友都吃了好幾波的『貳鍋三新精緻鍋物』，小編居然是第一次吃，地點就在中成路賓士KTV旁邊，是賓士KTV的關係企業，唱完歌來續攤小聚一下也不錯。

一進門就被櫃台空間所吸引，因為是小編愛的白色和黑色系的搭配，整體很明亮，有立方體燈飾和大隻的小熊可以拍照，我想喜歡自拍的朋友，一定會從大門口的大火鍋一直拍到店內，而店的最前面是個人鍋的用餐空間，也是一樣黑白搭配，椅子則是咖啡色系的高腳椅。

店內的空間設計滿符合大眾的，最前端是個人鍋用餐空間，中間段是四人的空間，最後頭則是六人空間和大圓桌，環境很寬敞，而且店內還有好幾台空氣清淨機吃完火鍋身上不會滿滿火鍋味，廁所也特別準備了牙刷、漱口水等清潔用品，讓你吃完鍋物還是美美的。

活生生的活體海鮮，波士頓龍蝦(549元/隻)、活龍蝦–大(549元/隻)、活龍蝦(499元/隻)、花蟹-小(499元/2隻)。

飲料、水果自助吃到飽，水果有柳丁和西瓜，看起來都很新鮮，不是那種爛爛的，飲料有古早味紅茶、老街青草茶、冬瓜檸檬、巨峰葡萄、熱茶。

佐料有沙茶、醬油、白醋、香油、哇沙米、辣子油、蔥花、辣椒珠、蘿蔔泥、蒜泥、果醋、花生粉，醬料區上頭還有火鍋沾醬的建議，個人偏愛醬油+哇沙米適合沾海鮮，沙茶+白醋+蔥花，醬油+蘿蔔泥，但因為貳鍋三的醬油不是日式醬油，所以口感是偏鹹的。

招待的醋飲冰沙，每人一杯。

七款湯頭可以挑選，有日式昆布鍋、酸辣湯鍋、日式味噌湯鍋、川味椒麻湯鍋、濃香起司牛奶鍋、椒香大骨老火湯鍋、鮮味蕈菇湯鍋，如果是吃素的朋友，也有提供蕈菇素食鍋套餐。

我們點的湯頭是『椒香大骨老火湯鍋』和『川味麻辣鍋』，老火湯使用台灣蒜頭與純白胡椒粒，再加入米酒熬煮，味道帶點胡椒微微辣感，雖然有胡椒但樂多還是敢喝，對於覺得昆布湯頭太清淡的朋友可以選這味。川味麻辣鍋是以辣豆瓣、燈籠椒和乾椒提出辣度，再以大紅袍花椒、數十種中藥材及高湯熬煮，湯頭會辣也會香，一喝整個唾液都分泌出來，直接煮食材，不沾醬也有味道，沾醬也可以沾上店家推薦的白醋2匙+蔥花1匙+香油少許。

有人會覺得吃火鍋還要照這些煮法好麻煩喔！但是這就是好吃的秘訣，像有些食材太生或太熟就不好吃了，所以小編覺得這個還滿貼心的，吃到是好吃的食材，而不是食材煮的老老老大雜鍋。

『學生優惠套餐(359元/套)』

只要有學生證或會員卡就可點上學生優惠套餐，現熬湯底+混搭時蔬+0.5公斤的現切肉，主餐牛五花、梅花豬、豬五花、櫻桃鴨可任搭，我們點了牛五花和梅花豬肉，你看看那個肉盤就知道0.5公斤其實滿多的，還搭配一個小份的菜盤，白飯、烏龍麵和寬冬粉擇一，飲料、水果自助吧，餐後還附冰棒一支。

『三拼個人套餐(680元/套)』

點的是川味麻辣湯底，有三塊豆腐和三塊鴨血，肉可以選牛也可以選豬，我們點了牛肉，牛肉片有無骨牛、肩小排、牛五花，原本以為牛五花是那種油脂超多的，吃起來很油膩那種，但涮過之後有牛肉的口感帶點油脂的香氣，完全不油膩，五骨牛和肩小排涮個五下，吃起來的嫩度剛剛好，基本菜盤有白菜、高麗菜、青江菜、南瓜、玉米、芋頭、番茄、香菇等，還附了手工鍋料，手工的吃起來就是比機器的好吃，白飯、烏龍麵和寬冬粉擇一，飲料、水果自助吧，餐後還附特製甜點一份。

『松阪海陸雙拼(1199元/份)』

松阪海陸雙拼不是單點，有附綜合蔬菜盤、副食和甜點。這一大盤海鮮一上桌又加上了乾冰，霧茫茫的好夢幻，霧散開後真的有被份量嚇到，這應該可以2~3吃吧！有扇貝、魚片、蝦子、七股蚵仔、蛤蠣、花枝，還有松阪豬，蚵仔煮30秒吃起來大約五分熟，小編就喜歡這種半熟的口感，蝦子是白蝦，肉質Q彈，而且吃起來蝦味很重，花枝QQ的，沾上醬油+哇沙米更對味。