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新北市


今年似乎是暖冬,11月才開始漸漸有冷的感覺,才意識到又是開始吃火鍋的季節了

這陣子被好多個youtuber燒到,都推"大魔大滿足鍋物"的套餐

主要是因為肉品種類多,份量又多到一個極誇張,所以就被吸引住了

剛好遇逢板橋耶誕城要開始的關係,所以來到府中捷運站的"大魔大滿足鍋物"來吃午餐

大魔大満足鍋物-板橋店

地址:新北市板橋區實踐路30號

電話:02-2964-7788

營業時間:週一~週五11:30–15:00, 17:30–00:00;週六~週日11:30~00:00

"大魔大滿足鍋物"有特約停車場,就在捷運府中站的誠品書局後方

不過因為近期遇到板橋聖誕節的關係,週遭的停車場可說是一位難求

來板橋還是做大眾交通工具會方便很多

以新北板橋的餐廳,"大魔大滿足"的內用場地空間算是滿大的

而且桌與桌之間有一定的距離,讓人用餐起來很舒服自在,沒有太多的急迫感

衛生紙就放置在抽屜中,增加桌面可以擺放餐點的面積

醬料的部分有十幾種類,有我喜歡的果醋

火鍋醬料必備的蔥花一直都沒有補上,詢問之下店員說目前缺貨

想說不是才正中午的時間就缺貨了,後來過沒多久終於補上一甕滿滿的蔥花

可能是剛好蔥花進貨了XD

自助喝到飽的飲料提供滿多種的,有可爾必思、無糖綠茶

檸檬紅茶、泰式奶茶、冰沙、灌裝可樂、汽水、還有熱咖啡、熱可可等

養生蒙古鍋底-70元

點了兩鍋都是有辣度的,蒙古湯底有一點點的中藥材香

不過跟麻辣湯底比較起來,蒙古的湯底顯得較有特色

麻辣湯底-70元

需另外加價70元的麻辣湯,裡面沒有鴨血跟豆腐到底是為什麼!?(哈哈哈

湯底是會麻舌的,但少了麻辣湯鮮香的層次,難免有些失望

頂級日本A5雪花牛肉鍋-1080(9盎司)

當月生日的朋友來到"大魔大滿足"點日本和牛可以打88折

所以我們這桌點了A5雪花和牛來滿足口腹之慾,油花分布的很均勻

色澤呈現是淡淡粉色,厚度一般,但單片切的面積滿大的

在滾燙的鍋底中川燙的幾秒鐘就好,此時的和牛最軟嫩也最鮮甜

我是先單吃原味不沾任何醬料,直接食用最能吃得到和牛最原始的鮮美

雖然沒有入口極化這麼誇張,但質地真的比其他品種牛肉棒得多

第二片灑點海鹽,發現能夠提升和牛味道的層次

頂級大魔極上霜降牛肉鍋-499(6盎司)

從A5等極的和牛跳來一般的霜降牛會不會差太多(哈哈哈

6盎司的份量的確不多,但如果不想吃太飽就適合點最少份量的

而且菜盤也是可換成肉盤,霜降牛的口感是可預期的,比起雪花牛更有咬勁些

阿根廷天使紅蝦(點和牛贈送)

點A5和牛謝系列就贈送兩隻阿根廷天使紅蝦,每一隻大概都有成人手掌的長度

吃起來不會有粉粉的感覺,挺新鮮的,雖然A5和牛價格高了點,但有贈送兩隻蝦就有滿足到

通常火鍋菜盤都會將蔬果以及火鍋料擺好在同個位置

但"大魔大滿足的"菜盤中料擺設的有些凌亂,但菜看起來還算滿乾淨的

澳洲牛肉川丸子-60元/點麻辣湯底+39元

使用牛絞肉做成的丸子,因為點了麻辣湯底才有39元的優惠價

韓式拉麵(上方)/日式拉麵(下方)

副餐選了韓式拉麵跟日式拉麵,放進去煮後麵條算滿吸辣的

韓式拉麵不像王子麵容易煮軟,韓式拉麵可以在鍋內煮得久一些

最後甜點的選擇性滿多種的,除了有明治、莫凡彼的冰淇淋可以選

還有店加自製的泡芙跟烤布蕾,想要吃熱的甜品也有奶皇包跟芋香紫米可以挑喔

我們選了莫凡比的草莓與巧克力

後記:"大魔大滿足"的肉品類非常多種,從低價位300起到到單人破千套餐都有

用餐環境與服務品質沒有可以挑剔的地方,只是選擇另外加價的湯底以及菜盤內容有些許失望

覺得沒有想短時間內讓人二訪的FU,最讓我壞念的還是A5和牛的味道

只是這價格也不是天天吃得起的XD


更多 大魔大満足鍋物 板橋店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bed8d7d23679c527cb4f895
本文餐廳資訊:
大魔大満足鍋物 板橋店
4.5
· 新北市 板橋區 · 19則評論
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