紅髮斑斑,最近興起的蝴蝶酥專賣店。
紅髮斑斑位於福星路與文華路交叉路口處,赤鬼牛排隔壁,目標其實很明顯,遠遠地您就能看見一隻有著紅色爆炸頭的斑馬公仔,那就是紅髮斑斑囉!
經過紅髮斑斑店門口,很容易就被那陣陣的奶香以及紅色爆炸頭的斑斑給吸引住!
▼店門外有張貼蝴蝶酥的購買資訊:紅髮斑斑下午四點才開始營業,因為是手工製作,每人只限購3盒,售完為主,而下午3點起店家有開放10通電話預約名額,每通限訂3盒(限當天預約,當天取貨)!
▼一進入店內,店員會提供每位客人一片蝴蝶酥試吃,並且介紹蝴蝶酥的成份以及保存資訊。目前蝴蝶酥只有推出奶香口味,不過聽店員說最近店內會出新口味,相關資訊會公佈在粉絲頁,所以大家可以到紅髮斑斑的粉絲頁按讚關注,就能第一時間知道會出什麼口味囉!
▼紅髮斑斑-蝴蝶酥,有兩種盒裝,大盒(32入)$550元、小盒(16入)$290元。
▼現場跟店員購買,店員才會開始進行裝盒。而蝴蝶酥都是每天現烤,出爐後再等到冷卻後裝盒,跟市售庫存餅乾不同。
▼至於賞味期限為15天,常溫保存即可,不要放冰箱冷藏,這樣會影響口感。
▼鐵盒內的蝴蝶酥因有分隔保護,避免了碰撞破碎的可能。而原料為乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油、麵粉、蔗糖跟鹽,無蛋成份,所以奶素者也可以食用。
▼紅髮斑斑蝴蝶酥,一入口就能感受到那層層酥脆的口感,而奶味淡雅清爽不油膩,加上蝴蝶酥表面的糖粒,吃起來脆甜,好吃又涮嘴!
紅髮斑斑
台中市西屯區文華路9-11號
電話:04-24519956
營業時間:(週日公休)
下午4:00-晚上11:00
紅髮斑斑
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