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台南市



有著昭和喫茶的氛圍、也有著台灣傳統的美學,巷裡的靜謐宅邸~順風號 Sūnhonghō。

台南的老屋很多,這早就不是新聞。

因此應運而生了許多型態的店鋪。

享受老屋子在不同主人手中

營造出各樣的風情~

興許我愛跑老宅咖啡館的原因吧!

藏在深深巷裡的老宅咖啡

◤順風號 Sūnhonghō◢


前身是順風號,後來搬家了。

現在是 新 順風號 Sūnhonghō。

早在當初看到格友分享時

就對這日式宅子很有興趣~

雖然一直拖到現在才來。



順著磚紅道走進彎曲的巷弄中。

第一眼看到的,

是會瞬間吸引人目光的蒼鬱樓景。

淡綠後方是雅緻整齊的黑鐵花窗。

有點像是翠綠色的淡淡霧氣,

壟罩著一幢靜謐的宅邸。

窗下,是盞柔暈黃光

映著同樣雅緻的黑色門扉。


外牆上,一盞掛燈

垂落著書寫順風號的招牌。


朱紅色的木門後方~

則是讓人一眼驚豔的景象!


雖然早知道是日式宅邸,

但門前庭院的景色

直接讓我想到日本新年的節慶喜悅~


推門入內,

更是讓人眼光瞬間不知該看哪好~


昭和風格嘛?

濃濃日式風情的吧檯、

優雅的櫥櫃杯盤擺設。

漂亮的彩色玻璃燈、

深沉木頭像是經過時間洗禮般

散發出溫暖的色調。


透窗而入的午後陽光灑落

讓整個場景有著過去所說

老派、懷舊那樣日子的感覺。

靜謐與優雅浪漫

是這棟房子的底蘊所在。


同時、

還帶入了東方傳統吉祥的元素

讓人有著花開富貴的喜慶感。


一旁牆邊的矮沙發椅

也是有種看著就好坐、舒服的樣子。


目前順風號 Sūnhonghō有2位管理者,

好喝的咖啡與幸福甜點

皆出自她們之手。

還有2之毛茸茸、有點圓的可愛店長

~手感極好!


走上小巧的樓梯樓來到二樓、

要說是別有洞天還柳暗花明都行~


反正呢、老屋打磨出的時光韻味

在在誘惑了人的視覺感官。


透窗看過,是個狹小挑高的房間

但轉個面又寬敞了起來。


漂亮的彩色玻璃八角窗、

在樓梯的午後光影下。

是很迷人的風情呢~


整體空間不大,

雖然切割成幾個小房間

但並不讓人覺得壅擠

反倒是舒適悠哉的閒情。


每個房間的風情都很浪漫

尤其透窗望去的景像

意外的更美!


選個靠窗的位子,

坐在柔軟的沙發椅上

聽著黑膠木造音箱

流洩而出的輕柔樂聲,

偶而還傳來擺鍾深沉的噹噹響聲。


窗台上燈座與繪花蠟燭

更添了幾分風雅。


從諸多精緻燈飾與細緻藝術部分

可以看出設計者對品味的要求~

點了杯冰拿鐵,

加上一塊好吃的戚風甜點

望著外頭的窗景綠意

感受幽幽老屋內的寧靜致遠

事外之人,好不悠閒自在。


拿鐵苦香韻意鮮明,濃柔不重

加入牛奶香滑調和更為順口。


甜點~◤綠寶石戚風◢

之前在小房子咖啡的經驗,

瞬間聯想~就是葡萄嘛!

還有一顆紅寶石當盤飾~

戚風蛋糕口感鬆彈,

塗上的奶霜綿厚細緻,

包裹著青綠葡萄的鮮脆多汁,

再加點橘皮清香點綴。

就交織成一吃讓人幸福的滋味~

<順風號 Sūnhonghōg

   是新型態的開始。

   原順風號搬到附近

   ~改名錫鼓。>


正式開幕的二訪,

門口多了塊甜點招牌。


店長依然是懶洋洋、毛茸茸

可以再圓些的可愛樣子。


最近的慶祝節日是耶誕吧!

來就來個應景甜點。


綻放的冬季之花,配上一杯熱拿鐵,

再來個好吃鹹派。

享受老宅裡的愜意浮生~


一杯暖暖的拿鐵醇厚為開端!

艷紅的雪下之華~


◤法式草莓千層◢


草莓果肉飽滿脆,

酥脆千層有著焦糖的苦甜香氣

(甜度來源。)


掀開千層,

露出底下綻放的晶紅花朵。

花萼的卡士達醬口感濃厚,

看似重甜,實則沒那麼甜耶!

韻沉柔軟不膩。(甜味輔助調和。)


再配上草莓酸甜果香,

味蕾感受上有種撥雲見日的爽快感!

滋味變得相當清爽明亮

~讓人瞬間驚艷於味蕾上的變化!


◤羅蘭鹹派◢

用看的就知道好吃

還能吃飽那樣~


切開的蛋香綿柔濃郁,

酥皮香氣,加上培根

香鹹煙燻滋味~簡單分明的好吃。


尤以厚度質量實在,搭配沙拉

完全可以吃飽沒問題。


店名:順風號 Sūnhonghō

地址:台南市中西區開山路35巷39弄5號

時間:12:00 - 18:00 週四日休。

電話:06-2235398


更多 順風號 Sūn Hong Hō 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5e84409b2261392093b21474
本文餐廳資訊:
順風號 Sūn Hong Hō
4.7
· 台南市 中西區 · 10則評論
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