美食專欄
【爭厚牛排 板橋亞東原創(新店中正店)】
電話：02-2218-1023
店址：新北市新店區中正路516號
營業時間：週一至週五 11:00~15:00、17:00~21:30
週六至週日 11:00~21:30
官方網站：爭厚牛排。板橋亞東原創
臉書專頁：爭厚牛排。板橋亞東原創
位在新店中正路上的牛排店
這區美食也不少，鄰近也有很多公司行號和學校
是萍萍很熟悉的區域，不來插個旗怎麼行。
除了萍萍用餐的新店分店，士林也有分店
一併送上店家資訊給大家
Tel：02-2883-5228
Add：台北市士林區中山北路五段547號
然後先放張照片給大家 聞香
自助區
自助區呈L型，集中管理，客人拿取也方便
通通All u can eat！
不用客氣，但也不要浪費
有麵包、濃湯、冷/熱飲料、冰品及醬料
麵包已抹上香蒜醬，湯品則提供二種選擇
飲料有紅茶、汽水及咖啡
另一邊的架子上是衛生紙跟調味料
玉米濃湯
濃湯熱騰騰，盛裝時要特別小心
裝好旁邊還有麵包丁可以自己添加
喝起來香濃順口，濃而不膩
加麵包丁感覺比較豐富又能增加口感
最後灑上胡椒 完美！
麵包
自助區真的是不怕你吃，想吃幾片就烤幾片
蒜香的味道不會太過濃腻，還蠻爽口的
貪吃的我們又再去烤了一份
醬料
主餐有提供二種醬，黑胡椒 & 蘑菇
我們二種各一
頂級帶骨小排✖️雞腿排
雙拼一看就是滿足，看了就開心呀
還有另外一點一定要告訴大家，主餐端上桌
那冒著煙又滋滋作響的聲音 實在太迷人了啦
就是這個味
令人回味無窮也
除了主食，另外配菜有蛋、花椰菜及麵
烏龍麵麵條的份量不多
沒有什麼調味，建議可以加自己喜歡的醬料
麵的口感還蠻滑的，吃起來不會軟爛
雞腿排肉非常的厚實，而且超好切
最上面的雞皮也完好無缺
然後也不會因為是雙拼肉量就減半
剖面看更顯厚實度，皮薄肉厚
一口咬下非常的香嫩可口，不沾醬也很好吃
肉滑嫩的讓人一口接一口～太涮嘴了
帶骨牛小排一份有兩片，所以不會覺得空虛
牛小排帶骨又帶筋，油花甚美 油脂豐盈
牛小排也非常的好切
帶骨的吃起來也特別的帶勁
有種一定要啃到乾乾淨淨的使命
牛骨旁邊的肉帶有一點筋，嚼勁十足
牛小排肉質真的沒得挑剔 ~ 好軟嫩
肉嫩多汁又含有豐富的油脂 真的愈嚼愈香
點這個就對了
厚切豬排（10oz）✖️野生海蝦王
輸人不輸陣，你雙拼我當然也要跟隨
而且我還是海陸雙拼喔
配菜一樣有蛋和花椰菜，麵是螺旋麵
完美畫面，看了口水都快流下來了啦
螺旋麵口感蠻軟Q的，深得我心呀
加了黑胡椒醬後，味道更夠 好好吃
豬排淋上「黑胡椒醬」不僅添色又很提味
淋上醬汁 看起來美味度也大大增加
這豬排真的有厚，直逼2公分的厚度
說是厚切，當之無愧
而且豬排選用的是里肌部位
肉質及口感都更具水準
切開豬排不僅厚實，紋理還很漂亮
肉厚又紮實吃起來口感也格外的過癮
肉質優秀，油脂少卻不會乾柴難咬，很有咬勁
淋上了黑胡椒醬再吃 更是口口滿足
蝦子雖然只有二隻，但給的很有誠意~夠大隻
視覺上看了就讓人相當的滿意
蝦子有新鮮，蝦肉吃起來很紮實；不會粉粉的
非常的鮮甜脆口
冰淇淋
自己的冰自己DIY，就看你的功力了
吃完牛排後 來一杯，真的是無比爽快
香甜不膩，吃了超滿足
爭厚 Menu
看爭厚的菜單 萍萍都快有選擇障礙了
選擇太多、太豐富了啦
想要大口吃肉沒問題
想要大啖海鮮沒問題
想要海陸雙饗沒問題
全都幫你搭配好了，選擇豐富又多樣
爭厚 用餐環境
整間店很工業風也，感覺特別年輕有朝氣
且營造的用餐氣氛很輕鬆愉悅
非常適合朋友/同事聚會或家庭聚餐
店內也沒有令人害怕的油煙味
內用位子的陣列不會過於密集，都是四人桌
像我們二個人來，完全不會覺得桌面太小不夠放
**打完收工，又吃完一間新店美食了。
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