美食專欄森蘭夜食小酒居 串燒料理不踩雷，老闆娘也好正點!
「森蘭夜食小酒居」是一間藏身在中山國小附近巷弄的居酒屋，主打「特色串燒」與費時費工的「手作料理」，不同於一般居酒屋傳統的日式風格，店家裝潢元素帶了花藝及輕工業LOFT風，時尚優雅的環境很適合閨密姊妹淘來享受輕鬆微醺的夜晚，相較於餐點，讓我印象最深刻的莫過於親切健談的老闆娘，人長得正點不說，服務態度也非常的熱情友善，都讓人不知不覺的沉醉在老闆娘甜美的笑容中……ㄜ，當然料理時也是非常的喔一系阿XD是個很值得推薦上班族下班後、夜貓子想找地方小酌聊天的深夜食堂!
森蘭丸是日本戰國時代著名的武將，長相俊美的他是織田信長身邊的得力助手，店名取自「森蘭」，除了想表達小人物也能出頭天外，也意味著女性當自強的用意在，而為了呼應店名，店裡的裝潢也以深藍色系作搭配。
深藍色系的招牌搭配黑格玻璃窗門，有著流利時尚的現代感，門口還擺放著許多花藝作品增添了些許的浪漫，路過還會以為這不是是間網美風格的下午茶餐廳呢!感覺會吸引女生前來光顧。
輕工業LOFT風格裝潢
不同於一般居酒屋傳統日式風格，森蘭的裝潢偏向輕工業LOFT風，比較年輕時尚感，用餐起來也不會感覺空間太過沉重，自帶著悠閒輕鬆的氣氛。
入口區的兩旁分別是櫃台吧檯區、立食區，就算是一個人前來，也可以愜意用餐無負擔，不過通常都會被安排在一般的座位區啦，除非你想近距離跟老闆娘啦勒XD
櫃檯後方可以看到各式紅白葡萄酒、威士忌、日本進口酒..等，酒單品項豐富，可以滿足酒饕的喜好，仔細一看，就連櫃檯前方放的可樂都有森蘭的LOGO耶，好用心製作喔!這會讓人想點瓶可樂來喝XD
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
裡面的座位區以2-4人坐位為主，但活動式的桌椅都可以任意組合大小，因此不管是三五好友聚餐或多人聚會都可以有個合適的空間。
森蘭-菜單MENU
森蘭的菜單主打「特色串燒」與費時費工的「手作料理」，雞、豬、牛、羊、海鮮、蔬菜、炸物、主食、湯及甜點，另外還有搭配餐點的酒精飲料、軟性飲料，老闆娘對自家餐點介紹一流，而且堅持有好的食材才願意供給顧客，不然寧可不出，就是因為這樣的堅持態度，所以受到許多顧客的愛戴，而且一試成主顧。
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
飲料
▼巨峰葡萄沙瓦$180&熱香柚茶$100
來到居酒屋怎能不點飲料呢?我點的是葡萄沙瓦，甜甜的帶有葡萄香還有些微醺感，媽咪點的是熱香柚茶，恩…老人家點這不意外XD
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
燒物
▼鹽蔥雞肉串$70
森蘭的雞肉都是當天現宰，非常的新鮮，因此雞肉串烤出來的都很鮮嫩JUICY，微鹹的滋味加上鹽蔥的清香，熱呼呼的咬下去，好好吃喔!
▼芥末雞肉串$70
上面白白的泥是去皮芥末，微微嗆辣的辛香讓雞肉吃起來更顯可口鮮甜。
▼明太子起司洋芋$100
鬆軟的馬鈴薯鋪上滿滿的起司與明太子，香濃又牽絲的起司與帶有顆粒感的明太子醬讓馬鈴薯口感變的甜美鹹香，這道非常的推薦!
▼鹹豬肉$200
店家自己醃製的鹹豬肉不像市售那樣的鹽，反而調味的剛剛好下酒，味道也不會過重，一點腥味都沒有，肉質Q脆、香鹹迷人，不論是沾胡椒鹽或檸檬汁都非常的好吃!
▼鹽烤牛小排$420
牛小排約烤至5分熟，柔軟的肉質裡帶著飽滿香甜的肉汁，我喜歡加上蒜片一起享用，迷人的蒜香更是提升牛小排的美味。
▼鯖魚$300
其實我本來是想點午魚一夜干的，可惜被客人預訂走了，只好退而求其次吃烤鯖魚吧!香噴噴的烤鯖魚一上桌，金黃色的肉身就引人垂涎，魚皮烤得相當酥脆，肉質也細嫩肥美，入嘴都能感受到滿嘴的油香，沾點胡椒鹽或滴上檸檬汁都非常的好吃。
御飯
▼鮭魚茶泡飯$70
當天令我驚豔的還有這道鮭魚茶泡飯，使用高山茶煮的茶湯不像一般湯頭那樣的鹹鮮，反而是很溫潤清香的滋味，搭上鮭魚與海苔的香氣，熱呼呼的喝下肚，會讓人忍不住一口接一口，好喝耶!而且一點都沒有魚腥味喔!
甘味
▼麻糬(炸)
正常一份麻糬是4顆，但因為店家分量不足，因此這2顆是特別招待!
日本麻糬外皮炸得酥脆，裡面卻保有Q軟的口感，裹上煉乳與花生粉，甜滋滋的滿足口中的味蕾，為這頓飯也畫下了完美的句點。
小米蟲:我喜歡森蘭的氣氛、不踩雷的餐點，價位也相當的平價，尤其是老闆娘的態度真的會讓人感到賓至如歸，一定有人會問，怎麼我從頭到尾都沒拍老闆娘，那正點是在哪裡??跟你說…你要自己去店裡挖掘，保證比這肖像模型還美上100倍XD
森蘭夜食小酒居
電話：0900-670178
地址：台北市中山區民權東路一段12巷15號1樓
營業時間：17:30-01:00，週日公休
捷運站:中山國小站、民權西路站
(本文有與森蘭合作，內容為實際體驗分享)
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