地糖仔中式點心專門店 米其林等級 正宗港味

【地糖仔中式點心專門店】

地址：高雄市鼓山區美術南二路130號

電話：07-5532100

營業時間：上午11:30~下午2:30、下午5:30~下午9:00

粉絲團：https://www.facebook.com/dtzdimsum/

我們剛到的時候還有空景可以拍

過沒多久預約訂位的客人全來了，店裡變得好熱鬧，結帳排的落落長，當然沒預約的只能在外面等候囉！

門上有很多葉師傅與知名藝人的合照，也是許多高雄政商名流的愛店喔！花媽就出現好多次XD

報章雜誌爭相報導介紹

很棒的是地糖仔不收服務費喔！所以店內餐具茶水都是自取，醬料隨自己喜好添加，擺放乾淨整齊

地糖仔 菜單，有提供免費WIFI，隨時可以把美食照PO網，讓朋友羨慕的肚子咕咕叫

跟一般台式的蘿蔔糕口感不同，加入香港臘腸及蝦米，外層煎的恰恰，不僅吃的到蘿蔔絲的纖維，一咬下噴香滋味在嘴裡爆開，非常夠味，每日限量製作賣完就沒有囉

M先生非常喜歡吃港式的鼓汁蒸排骨，使用上等小排骨製作，香味完整的包覆在排骨裡面，口感柔滑細嫩，經典的老味道

好漂亮的網狀鍋貼，像是道完美的藝術品，一時之間還捨不得吃耶！

煎的酥酥脆脆，金黃可口的鍋貼一咬開就流下豐富肉汁，享受鮮香的幸福滋味

有去過香港的朋友都知道，當地吃法是很重鹹的，點餐時服務人員還會貼心詢問，是否要少油少鹽，可以客製化製作餐點喔

大火快炒醬香入味的焦香口感就是特別誘人，香Q又有嚼勁的河粉，多了XO醬的加持鮮味十足，一整盤馬上被我們吃光光

精緻細膩的手法製作，外層酥鬆脆口，包覆著明蝦丁不但充滿嚼勁，又有著洋蔥的清甜

裡面有一整隻的蝦子耶！

正宗米其林一星利苑作法，一層又一層，卡滋卡滋的酥脆到不行，燒呼呼的蘿蔔內餡鹹香爽口

空運香港絲襪奶茶專用的工具，搭配正宗黑白淡奶，原汁原味呈現最道地的絲襪奶茶風味

第一次喝到凍檸茶裡面加愛玉耶！而且還是手工自製的阿里山頂級愛玉喔！又Q又彈好咕溜，搭配鮮榨檸檬汁，鮮爽解膩超好喝

餐後一定要來個甜點才過癮壓

六日限定喔！當奶皇內餡遇上紐西蘭薄片鹹奶油，鹹+甜+香碰撞出舌尖味蕾的火花，來一份作飯後甜點超滿足，趁熱吃滋味最棒

必吃的鎮店乾坤太極露怎麼可以錯過，之前吃過一次就難以忘懷，濃郁的黑芝麻與杏仁風味結合，口感獨特甜而不膩，身邊朋友吃過的都大推

高雄港式飲茶推薦必選地糖仔中式點心專門店，葉師傅米其林等級港式點心，口味道地價格實在，吃過一定會想在二訪的好店一枚，推薦給澎油們