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新竹縣


佐佐義義大利餐廳-實際探訪記錄日期108/10/6(星期日)

地址:新竹縣竹北市光明一路266號

電話:03-6571666

營業時間:11:30 ~ 14:00 & 17:00 ~ 21:00

我的評語:

源自高雄的佐佐義義大利餐廳,以小木偶為其設計主軸,所以店內的裝潢大多也都以木製桌椅為主,二個樓層的用餐空間裏除了有木製方桌外,也有不少獨立的用餐空間區隔,在用餐空間的變化上算是蠻有設計感的,整體餐點的選擇也算多樣,今天來嚐鮮的是雙人套餐的組合,食材內容相當豐富,二人份的餐點每人不到$900元的消費還蠻划算的囉~提醒大家若是假日前來別忘了先行訂位,目前消費除了付現之外同時提供刷卡的服務也相當方便,唯開車前來的朋友們就必需附近自行尋找停車位囉~

**雙人套餐餐前蒜味麵包+濃湯

濃郁的餐前濃湯以小杯子盛裝,份量上還行但熱度就弱了點,烤過的法式麵包放置在木拖盤上可減少水氣的產生,搭配的蒜味醬口感吃起來大蒜的嗆辣感較重,這個薇薇安就會讓向來不愛大蒜的薇薇安有些懼怕了。

**青木瓜核桃沙拉佐油醋醬

沙拉的食材新鮮度還不錯,份量上也足,淋上油醋醬吃起來味道相當的清爽,青菜的口感又脆又甜,搭配醃漬過的青木瓜,在顏色視覺上的感覺看起來也繽紛許多。

**雙人套餐冰紅茶

微甜的冰紅茶,去了冰喝起來溫度剛好,以佐佐義專用的白色馬克杯盛裝,喝起來紅茶味濃郁且順口不澀,白色的馬克杯也讓茶色更加的鮮明。

**炸魚排佐塔塔醬

炸魚排佐上塔塔醬,魚排已預先去了骨,沾著塔塔醬味道還不錯,不過魚肉的新鮮度口感吃起來就差了些,肉質不夠Q彈也帶點腥味就是。

**明太子鮭魚義大利麵

薇薇安這回點了明太子鮭魚義大利麵,義大利麵的醬汁較濕未完全收乾,不過麵條口感吃起來挺入味也不軟爛就行,小塊的鮭魚肉平均分佈,上層有吃起來會在口中爆開的明太子,整體份量及風味雖沒太大的驚喜,但也都還行囉~

**蒜片干貝義大利麵

友人點了蒜片干貝義大利麵,義大利麵應該使用清炒的方式,上桌時香氣還不錯,本來標準的餐點會灑上起司,不過因為朋友不愛起司就特別請餐廳直接取消,以干貝的數量來說還不算少,一口一個干貝吃起來倒也挺過癮的。

**芒果凍

今日的甜點搭配的是冰涼微甜的芒果凍,吃起來軟Q又嫩的果凍,淡淡的芒果味入口後可讓口中有淡淡的水果香氣,餐後來份甜點也算是Happy Ending唷!


更多 佐佐義cucina pasta 竹北光明店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b117350f52468663bd1264c
本文餐廳資訊:
佐佐義cucina pasta 竹北光明店 (已歇業)
4.1
· 新竹縣 竹北市 · 5則評論
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