美食專欄
士林夜市小吃那麼多，在眾多的士林美食裡，我發現了黑老闆胡椒餅
黑老闆胡椒餅將傳統胡椒餅重新銳變，加入許多創新的食材
打造出年輕人喜歡的起司胡椒餅、泡菜胡椒餅，甚至是火辣夠勁的墨西哥辣椒胡椒餅
獨特風味的黑老闆胡椒餅，成為士林夜市必吃的美食小吃之一!
跟著我來到劍潭捷運站，步行3分鐘路程，即可發現基河路上的黑老闆胡椒餅
黑老闆胡椒餅的攤位很小巧，不過位於士林夜市入口，位置來說算很好找
黑老闆胡椒餅販售四種口味的胡椒餅，還貼心附上胡椒餅的剖面圖
士林夜市畢竟是觀光客必去的觀光夜市，店內提供雙語菜單
貼心介紹每種胡椒餅餡料，讓外國朋友也能輕鬆選購!
黑老闆胡椒餅目前有推出買4送1的活動，買起來更加超值划算~
攤位後面則是胡椒餅的製作區，看著老闆手腳俐落的包著胡椒餅!
每顆胡椒餅都很大顆飽滿，讓人更加期待熱騰騰的胡椒餅~
黑老闆胡椒餅的餡料主要以瘦肉為主，只為了讓你吃到清爽不油膩的胡椒餅!
既然黑老闆胡椒餅目前買四送一，當然要買四種口味來嚐鮮
我們買了原味胡椒餅、起司胡椒餅、泡菜胡椒餅、墨西哥辣椒胡椒餅
原味胡椒餅，每顆50元，表面均勻撒上白芝麻，代表著原味胡椒餅
胡椒餅擁有層次分明的外皮，讓胡椒餅吃起來外酥內軟好Q彈
搭配著大顆飽滿的餡料，裡面夾著鮮美多汁的肉餡和蔥花，讓胡椒餅吃起來濕潤不乾澀
適中的胡椒提味，能讓原味胡椒餅吃出肉香、蔥香，滋味清爽不膩、很涮嘴
墨西哥辣椒胡椒餅，每顆60元，嘗試多種辣椒，最後以生辣椒做成的墨西哥胡椒餅!
能看見肉餡上夾著些許的辣椒，讓墨西哥胡椒餅吃起來鹹香帶辣很夠勁
喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過墨西哥辣椒胡椒餅，它辣得夠味、辣得美味
泡菜胡椒餅，每顆60元，將韓國泡菜包入胡椒餅裡，打造出韓式風味胡椒餅
黑老闆胡椒餅外皮適中，讓你咬下去即可嚐到飽滿的內餡喔!
鮮美多汁的豬肉內餡、清甜的蔥花，最後配上濃郁微辣的韓國泡菜
滋味濃醇的韓國泡菜，讓你嘴裡瀰漫著香濃夠味泡菜香，讓你越吃越順口
這款加入濕潤的韓國泡菜，讓胡椒餅變得比較濕潤，吃起來會更加滑順
起司胡椒餅，每顆60元，加入香濃起司的胡椒餅，可是店內的人氣招牌!
拿回家以烤箱回考的起司胡椒餅，起司呈現濕潤軟Q的狀態
讓你一咬下去，即可嚐到外酥內軟的香酥胡椒餅
咀嚼時，唇齒之間散發出濃郁的起司香，那鹹香滋味果然美味
雖然其他三款的味道還不錯，不過，我最愛的還是濃郁鹹香的起司胡椒餅!
黑老闆胡椒餅熱騰騰吃最美味，外帶回家也能以微波爐、烤箱、電鍋下去加熱
讓你隨時隨地都能品嘗到黑老闆胡椒餅的美味，冷藏存放一星期，冷凍存放一個月!
獨特風味的黑老闆胡椒餅，美味擄獲日本人的心，直接登上日本雜誌
將台灣的美味小吃發揚國外，黑老闆胡椒餅是士林夜市必吃美食小吃
胡椒餅那厚薄適中的外皮，烤得香酥Q彈不乾硬，爐火的掌控、火烤的時間控制的剛剛好
餡料的部分只要以瘦肉為主，搭配適量的胡椒來提味，讓你吃到清爽鮮甜的肉餡
無論是原味胡椒餅或是特殊風味的胡椒餅，吃起來很清爽不膩口
讓黑老闆胡椒餅成為士林夜市美食小吃推薦首選
黑老闆胡椒餅
地址-台北市士林區基河路1號
電話-0983-817-444
營業時間-15:00-00:00
粉絲專頁-https://www.facebook.com/%E9%BB%91%E8%80%81%E9%97%86%E8%83%A1%E6%A4%92%E9%A4%85-303121267032746/
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