美食專欄來台荗逛街，一定要踩點豚骨一燈，據說排隊名店，排得那個誇張哪~~~不過都開店一陣子了，當天是還滿多人，但不用等很久
起初看到一燈這個名字，整個人好興奮
我那個頭腦裡的小宇宙又開始撞擊，想到金庸筆下的一燈大師，想到一燈大師的一陽指，想到仙劍奇俠傳裡的一陽指
想到我小時候都把一燈想成康熙他老爸，那個痴情種出家的故事（結果是大理國來著，年代完全不同，一燈老子在練神功的時候，順治連精子都還不是！）
又想到貧女一燈的典故…
對，這些個種種都跟今天的一燈無關！他就是取對名字了，我才一定要來吃
我覺得裡面的位置不少，排得有點畸形就是了，前面這個大大的三角形桌，真的很路衝
我覺得兩人座位有點小，好像逼我們不要點太多，小到我都清清楚楚隔壁吃什麼點什麼，好唄！你要還原日本原汁原味，也稍稍考慮一下，台灣大隻女孩的冏境
來看看菜單有什麼唄
我有一種永遠都怕吃不飽的病，所以硬要點雙人套餐（好險有點這個）
本來很想點強蒜的（真的應該點）可是它不能搭套餐（差點翻桌）
最後我們點了辛十二香拉麵，和黃金白豚拉麵
既然衝著豚骨一燈，就要點個豚拉麵之類的
日本的拉麵店必備冰到炸腦門的冰水，台灣這樣算客氣，後來我覺得是日本人很有本事，明明鹹死了還要用冰水催眠自己（鹽少放一點不就可以省冰塊水了嗎？）
日本人你吃拉麵不養身哦！
另外一壺是湯，結果我們不知道它是湯，非常幽默的大口喝下去，差點沒燙到（其實也沒那麼燙，不過我必須說燙真的好喝哪！）
這湯分明是你覺得太鹽的時候中和一下（誠心誠意的向豚骨一燈您建議，如果是要調中和，不如這高湯就別加鹽了吧你）
↓明明就有貼心小叮嚀，看我們速湯這麼快就知道，我們絕對是那種到達陌生地方也不會認真看逃生門在哪的人！
真心要說綁頭髮這個有貼心，大約是日本青少女流行假掰髮行，前面要像蟑螂長兩大根觸角那樣很大戳頭髮，只能遮雚骨，遮不到本礨板臉的！
水綠水綠的胡麻油菜來了，這好吃，脆脆的又新鮮，重點是，它不鹹~
胡麻豆腐來了（到底為何換小菜不換調味醬~~~雖然胡麻真的很好吃，但是我期待有不一樣的口味蹦出來呀）
對，小菜就是這樣一盤，左邊是豆腐，右邊是青菜，青菜上面那張感覺很澎湃其實還好，是我把這一坨攤開的，其實滿養生的，幾乎是水煮的感覺
月見叉燒小丼飯
大概就是日本丼飯店裡面一人小份的那種小份，但是這個好吃！味道滿濃的，實際是不會辣~~
我的黃金白豚拉麵
這個豚拉麵真的很豚，但是偏鹹了一咪咪
姊吃過無數豚拉麵，覺得它的口味算OK，但是沒有好吃到讓我再度想起一燈大師（到底為什麼一定要跟他聯想在一起，一種圖象記憶法，永生難忘嗎？）
湯有一定的厚度，是覺得台灣人熬豬骨是熬不出來這樣的，到底拉麵有什麼秘密，一樣是豬骨湯啊
叉燒還不錯，軟度夠軟，片數夠多，要是厚一點更好
麵還好，覺得有點兒偏軟
這三寶都加，味道有變厚~~但是不加也滿好喝了，加了以後就覺得它不豚了！但其實不豚也沒差，更好喝比較重要
我喜歡左邊那個辛的，只辛不鹹，中間蒜酥之類的東西有香有油，右邊蒜泥感覺太少，給我這個沒有少女包袱的Q妮老咩一盆才過癮
萬眾矚目，據說日本沒有台灣限定的
辛十二香拉麵
我跟你說，有在FOLLOW我Q妮老咩你真的很幸福，醬下次你就不會亂點菜
因為這個…真的不推！它太鹹啦！（森七七），有網友說它類似咖哩麻辣的風味，我個人吃不出來，就覺得它是加了過多咖哩又加七味粉，又加了什麼其他10味中藥之類的，直的超鹹
前面我的白豚已經鹹到無法喝太多湯，這個根本是…並不是加高湯就能中和的（所以我說為什麼高湯也要加鹹）
為了要把它吃掉一些些，當然是偷加了白開水
然後隔壁不知道吃什麼，貌似也是有點鹹，他根本扒兩口，溏心蛋和叉燒吃完就不吃了
而且他們結帳時還對店員發火
我們則是把可爾必思和無聊的藜麥茶喝了（藜麥茶本來就是無聊但健康而且有怪味的東西）
個人是覺得不必太生氣（我其實今天說他們鹹已經夠陷老闆於不義）
這就是道地的日本味道啊！日本舉凡靠近海邊的都市，都流行鹹到卡舌的拉麵味道，如果你是日本旅遊中毒者，你大概很能接受，甚至你會想念他
所以個人口味囉~~~
喜歡一燈大師的可以來踩點（到底！），喜歡濃厚日本拉麵的，也可以來踩點
人家在日本紅，不是沒有道理的~~（只是怕鹹千萬別點辛十二香拉麵就是了）
豚骨一燈（桃園台茂店）
電話：03 311 5711
桃園市南崁路一段112號
營業時間：11:00-21:00
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