台北市萬華區美食推薦格萊天漾大飯店 Great Skyview『初二團圓宴,豐盛桌菜加果汁無限暢飲/捷運龍山寺美食/台北除夕圍爐餐廳2020-格萊天漾大飯店 Great-Skyview』- 東吃東吃到處吃 - 愛食記 最好用的美食App

【萬華美食】格萊天漾大飯店 Great-Skyview:初二團圓宴,豐盛桌菜加果汁無限暢飲#捷運龍山寺美食

台北萬華火車站旁的格萊天漾大飯店非常貼心的推出了年節桌菜 , 除了除夕圍爐之外還有初二團員宴

讓全家可以吃的開心之外也不用擔心洗碗或是準備菜餚時的麻煩

這次品嚐的是10人份的桌菜(11道的佳餚)價格為10,800+10%另外半席6人份價格為6800+10%

格萊天漾大飯店與台北市政府的行政中心共用一棟大樓

可以搭乘專用的電梯至 13-16 的樓層

如果要參加婚宴的話電梯旁的螢幕還會顯示出在哪一樓層喔 ~ 不怕跑錯地方 !

格萊天漾大飯店13 樓的梯廳 , 裝潢十分氣派

非常寬闊的宴客空間 , 不管是聚餐還是在這裡舉辦婚宴都非常適合

高挑的設計讓人覺得心情很放鬆

格萊天漾大飯店的行政主廚 - 顏主廚 , 可是台灣首屈一指的粵菜師傅

首先是『富貴福滿六品碟』共有六道特色冷盤料裡組成的前菜

烤鴨醬汁微甜好吃 , 使用的是櫻桃鴨所以肉質肉質細嫩、油脂豐富

醃漬白蘿蔔每一片都非常的薄 , 口感非常不錯

烤麩鹹香味道好吃 , 讓人會想要來一碗白粥

小黃瓜口感爽脆 , 調味很清爽

當作前菜來說非常開胃

蔥油雞外表油亮非常可口

上方淋上的蔥薑泥與雞肉一起吃有提味的效果

「錦繡魚翅佛跳牆」

裡頭滿滿的高級食材 , 湯頭都是熬煮多個小時才煮的出來精華中的精華

高湯看似濃郁喝起來卻不會有負擔感 , 很順口好喝

食材也都燉的很軟嫩 , 輕輕一咬就可以讓骨肉分離

冷冷的冬天喝上一碗佛跳牆 , 非常幸福

『山藥陳紹鮮海蝦』

一上桌就聞到香濃的紹興酒味 , 不過吃入口中卻一點都不會有我害怕的酒味

蝦子個頭大又新鮮 , 口感扎實很有咬勁

底層的麵線吸滿湯汁非常順口

『蔥椒鮮露海石斑』

來自屏東的石斑魚 , 非常大一條 , 魚肉肉質鮮嫩

簡單的清蒸跟醬汁一起吃就很美味了 , 配著長蔥絲吃更好吃

『菇參雪花長青菜』

海參非常大塊 , 吸滿醬汁

一口塞入口中輕輕一咬就化開了 , 就像果凍一樣

芥菜的苦味因為料理的方式所以完全吃不到我討厭苦苦的菜味

『紅棗北耆燉土雞』

紅棗跟北耆兩種溫補的中藥材配上土雞 , 湯頭清澈不油膩 , 非常順口

讓我忍不住喝了好幾碗

雞肉吃起來很軟嫩 , 不會乾澀

『極汁焗烤豬肋排』

一出菜就驚艷眾人 , 一整條豬肋排直接端上桌

一般吃豬肋排都會擔心肉很難咬斷而且還會卡在牙縫

吃了格萊天漾大飯店的豬肋排才知道原來肉可以這麼的軟嫩

輕輕用刀子一劃開就骨肉分離了 , 醬汁甜甜的不會很重口味

『荷香元貝糯米飯』

每一份糯米飯裡都有完整的一顆干貝

吃起來荷葉的香氣很足夠 , 而且味道剛剛好不會過鹹

糯米飯口感很好

『高升紅豆福年糕』

非常特別的炸年糕 , 用的不是一般的麵粉皮而是春捲皮

所以吃起來酥脆又不會油膩

裡頭的紅豆年糕不會太甜剛剛好

『雪蒸十二流沙包』

說到港式料理必吃的點心之一就是流沙包了

一定要趁熱吃才會好吃喔 !

甜而不膩 , 濃濃的鹹蛋黃像水一樣流出

『寶島幸福鮮果盤』

飯後的水果 , 三種水果都很甜也很好吃

尤其是鳳梨 , 完全不會刮舌 , 又甜又好吃


目前年除夕圍爐宴 皆預約額滿了! 年初二團圓宴和初五團圓宴 也所剩不多

有需要的人要記得趕快致電詢問詳細內容喔 ~


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店家資訊 -----------------------------------

格萊天漾大飯店 Great Skyview

地址 :台北市萬華區艋舺大道101號

電話 :02 2338 3366

營業時間 :09:30-21:30

官方網站 :格萊天漾大飯店

粉絲專頁 :格萊天漾大飯店


更多 格萊天漾大飯店 Great Skyview 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
格萊天漾大飯店 Great Skyview
4.2
· 台北市 萬華區 · 3則評論

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