美食專欄下午茶的最佳選擇~松薇食品有限公司 PINE&ROSE
（（本文為松薇食品有限公司PINE&ROSE體驗文））
每次到日本都覺得他們的甜點特別的厲害，每次吃到的日式洋菓子都又漂亮又美味。
總是想台灣有哪裡可以吃到這麼厲害的甜點，這次到東門的「松薇食品有限公司」，
意外的發現價格合理又美味的日式洋菓子，下次和姐妹要約下午茶又多了一個好去處。
位在東門麗水街裡的「松薇食品有限公司PINE&ROSE」交通上其實還蠻方便的，
從東門站捷運站出來後沿著麗水街步行約8~10分鐘就能到達，是個十分清幽的地方。
「松薇食品有限公司PINE&ROSE」的外觀看起來不太像是間甜點或是下午茶店，
所以我們來到這裡時還小小的疑惑了一下，再加上他叫食品公司，就更讓人疑惑了。
不過…真的推門進到店內後，會發現這裡真的是間非常優雅又舒適的甜點店。
這裡的食譜與配方上都有得到老師的授權，就連食材、原物料和烤爐都是來自日本。
所以這裡做出來的洋菓子都充滿濃濃的日本風味，就連店內的裝璜也都很有日式風格。
店內的師傅也都是專程到日本學習回來的，全為了能做出「最接近日本の洋菓子」。
「松薇食品有限公司PINE&ROSE」店內的座位並不算多，不過環境非常的舒服。
走的是一種低調優雅又簡約的感覺，和姐妹相約來這裡喝下午茶真的非常的舒服。
整個店內我特別喜歡這個窗邊的座位，坐在這裡吃個蛋糕、喝杯咖啡，
讓自己放空一下，那種感覺真的非常的舒服，可以把煩惱的事暫時拋到腦後。
可惜的是我們來的時候這區的座位已經坐滿了，所以只有在要離開的時候拍張照。
不然…我還蠻想要坐在這裡好好的放空、享受一下，我真的好愛店內的這個角落哦！！
考量到現在的人手機不離身，所以店內還貼心的每個座位都設有插座，
讓來用餐的人可以隨時充電，另外也有提供免費的WIFI讓家可以上線。
我覺得這樣的設計對來東門逛街的來說真的非常的方便、非常的貼心。
可以在這裡放空喝下午茶的時候，除了幫自己充充電之外，也幫手機充充電。
來這裡喝下午茶有低消限制，每人低消是200元，其實點杯咖啡、點塊蛋糕就差不多。
這裡的飲料有咖啡、氣泡飲和茶，我們想說要搭配蛋糕最好的選擇就是咖啡和茶，
所以分別了杯拿鐵和紅茶來搭配蛋糕，想要好好的享受一下優雅又自在的下午茶。
蛋糕的部份全都在櫃台的蛋糕櫃裡，大家可以在這裡直接做選擇，然後點選飲料。
他們家的蛋糕種類真的很多，而且每一款看起來都好美、好好吃的樣子。
說真的~~~有選擇性障礙的人來這裡，一定會和我們一樣不知道要如何下手才好。
因為每一款蛋糕看起來都超美的，而且感覺都非常好吃的樣子，讓人難以決擇，
我們也是站在蛋糕櫃前看了好久，再加上請店員介紹才決定了上面這四款蛋糕。
舒芙蕾巧克力（$120）
會選擇這款「舒芙蕾巧克力」一開始是看他的外型非常的特別，感覺好像耶誕樹，
再加上他是巧克力的口味，天氣冷冷的就會想要吃一點巧克力，所以就選了這款。
這款的巧克力真的很香濃，是帶點微微苦味的香甜巧克力，再加上帶點微酸的奶油，
所以吃起來不會死甜，反而有一種清爽的感覺，搭配上美式咖啡一起品嚐，超棒的。
草莓戚風蛋糕（$180)
最近已經進入草苺的季節，所以店內有推出好幾款的草莓蛋糕，看起來都好好吃，
因為這款「草莓戚風蛋糕」看起來還蠻美味、特別的，所以特別選擇了這款來品嚐，
這款蛋糕吃起來口感十分的鬆軟，入口之後帶有淡淡的伯爵紅茶的迷人香氣在裡面。
上面微微酸甜的草莓，讓整個蛋糕充滿了迷人的香氣，再加上細緻又滑潤的奶油，
聽說這個鮮奶油是用日本北海道進口鮮乳以及麵粉所做出來的，吃起來十分的清爽。
所以這款「草莓戚風蛋糕」真的好吃的不行，我覺得女孩應該都會很喜歡這款蛋糕。
雅($180)
喜歡抹茶的人就一定不能錯過這款名叫「雅」的蛋糕，這款的抹茶香氣真的很濃，
入口就有非常濃郁又雅緻的抹茶味在口中散開，那種味道真的非常的優雅又迷人。
說真的…這款蛋糕的抹茶香氣一點都不輸給我在宇治吃的，抹茶味真的十分的棒。
百香野莓慕斯($160)
喜歡酸甜口感的人就一定不能錯過「百香野莓慕斯」，這款女孩們應該都會很喜歡。
因為一入口就是濃郁又迷人的百香果香氣，接下來野莓的酸甜口感中和慕斯的甜膩感，
會讓人忍不住一口接一口的吃，再搭配上玫瑰錫蘭紅茶，真的是超夢幻的下午茶呢！！
除了蛋糕櫃裡那些漂亮又美味的日式洋菓子之外，店內還有各種口味的磅蛋糕，
也都非常的美味，推薦大家來這裡一定要試吃看看、買回家和親朋好友們分享。
因為他們家的磅蛋糕搭配咖啡真的超棒的，我好喜歡他們家的巧克力磅蛋糕。
吃起來巧克力香氣十足，口感又十分的綿密、紮實，會讓人忍不住一口接一口。
這次到「松薇食品有限公司 PINE&ROSE」來喝下午茶，我真的非常的驚艷。
因為他們家的蛋糕起來的香氣和在日本品嚐的一樣，但沒有在日本吃那麼的甜膩。
好吃到我覺得會讓人懷念，重點是價格還蠻親切的，我覺得cp值算是蠻高的。
下次和姐妹相約來東門這裡逛街，我們又多了一個可以喝下午茶的好去處了，
對了~~他們家的蛋糕可以訂購外帶，像是生日蛋糕和節令蛋糕看起來都超棒的。
所以我默默的在想耶誕節交換禮物趴時要訂他們家的蛋糕，和好姐妹們一起分享。
松薇食品有限公司 PINE&ROSE
地址：台北市大安區麗水街28-1號
電話：02-23569938
營業時間：12：00~20：30
fb：https://www.facebook.com/Pine.n.Rose/
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