美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
來個食記連發
但依舊因為排版沒辦法更新IG
最近一直想分享酒吧文啊!!!
這一間是朋友臨時開團
結果發現根本在附近
加上又是新開
朋友保證氣氛好到爆炸的一間
所以就出發了
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正文開始
📃BAR GAZ(臉書
☎️07-2616148
⏲️2100-0300
🌍高雄市前金區自強二路64號2樓
這間藏在巷弄裡面啊!!!
地圖上面也很不好找，因為位置太特殊
所以第一次要多花一點時間
而且最酷的是!!!
要用古老電話打電話進去#601
才能入門，整個酷到掉渣!!!
開門後
光是這個景象就覺得很有質感了...
但好像被我晃到沒質感了
每走一段路能發現都很驚訝
布簾後的雙色世界
空間不大，但可以感受到非常舒適
裝潢設計也非常厲害
據說股東之一就是在做裝潢的
光是近來就已經滿足一半了
再來是菜單
我只拍了兩頁調酒
以及簡單的食物
可惜今天主廚休假，只有炸物
而且菜單的手感真的很想讓人瘋狂翻
本來這次蠻多人聚會
但結果一堆人都點同樣的調酒
所以這次只能呈現兩種調酒
如果再發文的時候還有再度光臨
則會在下面陸續新增
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.炸物拼盤$350
這個份量來說是有點小貴
那東西也是中規中矩
期待之後嚐嚐看鹹豬肉跟德國豬腳
塔塔醬倒是一個蠻新鮮，比較少炸物拼盤配塔塔
大部分都是魚肉條、雞柳條等等
🏷2.摩奇多$280
這杯屬於經典調酒
友人說要看每間店的功力
就是要點經典調酒來嚐嚐
但我可能喝慣暢飲的對於經典調酒來說
似乎快要失去味覺了
對我來說這杯摩奇多像是薄荷茶
酸味稍嫌不足，酒感的話在韻味會呈現出來
然後搭配薄荷葉涼涼的一杯茶...
🏷3.霍格華茲$350
這杯是烏龍茶搭配琴酒、白蘭地、梅酒等..
服務生好心提醒因為有乾冰要盡快拍
這杯一上來整個茶香大爆發，非常明顯
一直等待拍照一直期待喝這杯啊!!!
喝起來偏酸一點，茶香少許
酒感比較重一點，舌後的酸度會停留許久
反倒可以慢慢醞釀酒味
算是一杯蠻適合品嚐的調酒
而且杯子拿起來根本文青阿
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度🌕🌕🌕🌕)
這間店雖然還沒有吃到其他料理
但是調酒已經蠻吸引我了
真的可以體會小酌的享受
但是價位上面稍微貴一點
客群走得比較高端一點
環境上面真的無可挑剔
除了可能吸菸區出來會有些微的味道
而且離我租屋處非常近
我已經期待每個禮拜能不能去那邊度過一個晚上了
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